శాండ్విచ్ని తయారు చేయడం బేరిని గుల్ల చేసినంత సులభం: మీరు విభిన్న అల్లికలతో కొన్ని ఇష్టమైన ఆహారాలను కలిపి ఉంచాలి. కొన్ని శాండ్‌విచ్‌లు ఇతరుల కంటే మెరుగైన ప్రయాణాన్ని సహిస్తాయి. కఠినమైన రొట్టెపై చీజ్ మరియు ఆవాలు సుదీర్ఘ ప్రయాణాన్ని "భరిస్తాయి", కానీ పిటాలో చుట్టబడిన మెత్తగా తరిగిన కూరగాయలు అరుదుగా ఉంటాయి. ఆకు కూరలు త్వరగా వాడిపోతాయి, టొమాటోలు లీక్ అవుతాయి, కాబట్టి మీరు రహదారిపై ఈ ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తుల రుచిని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, వాటిని క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో చుట్టి వాటిని విడిగా బ్యాగ్‌లో ఉంచండి మరియు భోజనానికి ముందు మీరే శాండ్‌విచ్‌ను తయారు చేసుకోండి. మీరు మందపాటి సాస్ లేదా ఆలివ్ పేస్ట్ యొక్క పలుచని పొరతో రొట్టెని స్ప్రెడ్ చేసి, పాలకూర మరియు ఇతర కూరగాయలను పైన ఉంచినట్లయితే, మీరు కొన్ని గంటల తర్వాత కూడా జ్యుసి శాండ్విచ్ని ఆస్వాదించవచ్చు. రుచికరమైన శాండ్విచ్ సిద్ధమవుతోంది శాండ్విచ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 4 భాగాలు అవసరం: బ్రెడ్, ఫిల్లింగ్, మసాలా మరియు అలంకరించు. రొట్టె: రుచికరమైన తాజా రొట్టె సాధారణ శాండ్‌విచ్‌ను కూడా రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది, అయితే నాణ్యత లేని రొట్టె అత్యంత రుచికరమైన పూరకాన్ని కూడా పాడు చేస్తుంది. రొట్టె తప్పనిసరిగా తాజాగా, రుచిగా మరియు ఫిల్లింగ్‌ను "పట్టుకోవడానికి" తగినంత బలంగా ఉండాలి. సాంప్రదాయ శాండ్విచ్ బ్రెడ్ తాజాగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే మంచిది. ఇటీవల, మూలికలు, ఆలివ్, చీజ్, విత్తనాలు మరియు ఎండిన పండ్లతో ఫోకాసియా, మోటైన, రై బ్రెడ్, పిటా, టోర్టిల్లా, బాగెట్ మరియు సువాసనగల బ్రెడ్ నుండి శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయడం ప్రజాదరణ పొందింది. రొట్టె రకం ఎక్కువగా శాండ్విచ్ రుచిని నిర్ణయిస్తుంది మరియు తరచుగా ఒక నిర్దిష్ట టాపింగ్ అవసరం. టొమాటో శాండ్విచ్ చేయడానికి చీజ్ బ్రెడ్ సరైనది, ఎండుద్రాక్ష లేదా అత్తి రొట్టె క్రీమ్ చీజ్ మరియు తాజా అత్తి పండ్లతో చక్కగా ఉంటుంది మరియు రోజ్‌మేరీ బ్రెడ్‌లో బచ్చలికూర మరియు మేక చీజ్ టాపింగ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. స్టఫింగ్ మరియు టాపింగ్: జున్ను, తాజా మరియు కాల్చిన కూరగాయలు, సలాడ్‌లు, ఫలాఫెల్, టోఫు మరియు టెంపీ వంటి ఏదైనా ఆహారంతో శాండ్‌విచ్‌లను నింపవచ్చు. మాంసం తినే స్నేహితులు తినే శాండ్‌విచ్‌ల మాదిరిగానే శాండ్‌విచ్‌లను అడిగే శాకాహార పిల్లలు టోఫు లేదా టెంపీతో శాండ్విచ్ చేయవచ్చు. సాస్‌లు మరియు మసాలాలు: సాస్‌లు మరియు మసాలాలు శాండ్‌విచ్‌ను జ్యుసిగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తాయి. సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా స్పైసి ఇంట్లో మయోన్నైస్తో ఆవాలు నింపడం యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి. శాండ్‌విచ్‌ల తయారీకి ఆలివ్ పేస్ట్, రోమెస్కో సాస్, హారిస్ సాస్, పెస్టో సాస్‌లు, చట్నీలు మరియు ఇతర మసాలాలు ఉపయోగించడం కూడా మంచిది. అలంకరించు: మీరు దాని ప్రక్కన ఉన్న ప్లేట్‌లో రుచికరమైన ఏదైనా ఉంచినట్లయితే శాండ్విచ్ మరింత “ఘనంగా” కనిపిస్తుంది, ఉదాహరణకు, తురిమిన కూరగాయల సలాడ్, స్లావ్, మంచిగా పెళుసైన ముల్లంగి, సన్నగా ముక్కలు చేసిన టమోటాలు లేదా కొద్దిగా ఆకు పాలకూర.
వంటకాలు వెజిటేరియన్ క్లాసిక్ - మొలకలతో కూడిన చీజ్ శాండ్విచ్ ఈ శాండ్విచ్ అనేక దశాబ్దాలుగా శాఖాహార రెస్టారెంట్ల మెనూలో ఉంది. విరుద్ధమైన అల్లికలు మరియు రుచుల కలయిక కారణంగా దీని విజయం ఉంది. తృణధాన్యాలు లేదా గోధుమ రొట్టెపై ఇంట్లో మయోన్నైస్ లేదా ఆవాలు యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించండి. మంచుకొండ పాలకూర లేదా రోమైన్ పాలకూర, సన్నగా తరిగిన మాంటెరీ జాక్ చీజ్, అవకాడో మరియు టొమాటో ముక్కలను జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసంతో చినుకులు వేయండి. పైన కొన్ని మొలకలు ఉంచండి, ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయ మొలకలు, ముల్లంగి, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు, కానీ మొత్తంతో అతిగా తినవద్దు - శాండ్విచ్ తాజాగా మరియు క్రిస్పీగా చేయడానికి తగినంత మొలకలు ఉండాలి. ఫిల్లింగ్‌ను రెండవ బ్రెడ్ ముక్కతో కప్పి, మెత్తగా నొక్కి, 2 భాగాలుగా కట్ చేసి ఊరగాయలతో సర్వ్ చేయండి. అవోకాడో మరియు పచ్చి మిర్చితో శాండ్విచ్ స్పైసీ ప్రేమికులు ఈ శాండ్విచ్ని ఇష్టపడతారు. రొట్టె లేదా ఫోకాసియా యొక్క పెద్ద ముక్కతో టోస్ట్ తయారు చేయండి, ఆలివ్ పేస్ట్‌తో ఉదారంగా విస్తరించండి, పైన అవోకాడో, టొమాటో మరియు తాజా మేక చీజ్ ముక్కలను వేసి, చీజ్ కరిగే వరకు వేయించాలి. అప్పుడు సన్నగా తరిగిన జలపెనో మిరపకాయ (విత్తనాలతో) మరియు రెడ్ వైన్ వెనిగర్‌తో చినుకులు వేయండి. చాలా న్యాప్‌కిన్‌లతో సర్వ్ చేయండి. అవోకాడోతో క్లబ్ శాండ్విచ్ క్లబ్ శాండ్‌విచ్‌లో మూడు బ్రెడ్ స్లైస్‌లు ఉంటాయి, కాబట్టి శాండ్విచ్ చాలా మందంగా ఉండకుండా ఉండటానికి, బ్రెడ్‌ను వీలైనంత సన్నగా కత్తిరించండి. బ్రెడ్‌ను టోస్ట్ చేయండి, చిపోటిల్ చిలీ మయోన్నైస్తో ప్రతి టోస్ట్‌ను విస్తరించండి, సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి, రుచికి నిమ్మరసంతో చినుకులు వేయండి. ఒక స్ఫుటమైన పాలకూర ఆకు మరియు మూడు అవోకాడో ముక్కలను ఒక ముక్కపై ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. పైన రెండవ టోస్ట్, మయోన్నైస్ సైడ్ అప్, ఆపై మూడు స్విస్ చీజ్, సన్నగా తరిగిన టొమాటో మరియు మరొక పాలకూర ఆకు. మూడవ టోస్ట్‌తో టాప్ చేసి, మెల్లగా క్రిందికి నొక్కండి. శాండ్‌విచ్‌ను సర్వ్ చేయడానికి సంప్రదాయ మార్గం బ్రెడ్ యొక్క క్రస్ట్‌ను కత్తిరించడం, నాలుగు త్రిభుజాలు చేయడానికి శాండ్‌విచ్‌ను వికర్ణంగా రెండుసార్లు కత్తిరించడం మరియు ఉప్పు మరియు నిమ్మరసంతో పిక్లింగ్ కూరగాయలు లేదా స్లావ్‌తో సర్వ్ చేయడం. టెంపీ కర్రలను అదే రెసిపీకి జోడించవచ్చు - అవి శాండ్విచ్ రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు మంచి ఆకృతిని అందిస్తాయి. : deborahmadison.com : లక్ష్మి