సోడియం డైహైడ్రోపైరోఫాస్ఫేట్ (E450i)

సోడియం డైహైడ్రోపైరోఫాస్ఫేట్ అకర్బన సమ్మేళనాల వర్గానికి చెందినది. దీని పరమాణు సూత్రం వినియోగదారులకు పెద్దగా స్పష్టం చేయదు, కానీ ఆహార సంకలనాలకు చెందినది చాలా మంది అది హానికరమా అని ఆలోచించేలా చేస్తుంది.

లక్షణాలు మరియు లక్షణాలు

వివిధ ఆహార లేబుల్‌లపై జాబితా చేయబడిన పొడవైన పేరుకు బదులుగా, కస్టమర్‌లు E450iని చూస్తారు, ఇది సప్లిమెంట్‌కి అధికారిక షార్ట్ నేమ్.

ఏజెంట్ యొక్క భౌతిక లక్షణాలు గుర్తించలేనివి, ఎందుకంటే ఇది చిన్న రంగులేని స్ఫటికాల రూపంలో పొడిగా ఉంటుంది. పదార్ధం నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది, స్ఫటికాకార హైడ్రేట్లను ఏర్పరుస్తుంది. చాలా ఇతర రసాయన భాగాల వలె, ఐరోపాలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఎమల్సిఫైయర్ ప్రత్యేక వాసనను కలిగి ఉండదు. పొడి వివిధ రసాయన భాగాలతో సులభంగా సంబంధంలోకి వస్తుంది, అయితే అటువంటి సమ్మేళనాలు పెరిగిన బలంతో వర్గీకరించబడతాయి.

సోడియం కార్బోనేట్‌ను ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్‌కు బహిర్గతం చేయడం ద్వారా ప్రయోగశాలలో E450iని పొందండి. ఇంకా, ఫలిత ఫాస్ఫేట్‌ను 220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయడానికి సూచన అందిస్తుంది.

సోడియం డైహైడ్రోజన్ పైరోఫాస్ఫేట్, చర్మంతో సంబంధం కలిగి ఉంటే, తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది. కానీ ఇది అత్యంత సున్నితమైన చర్మాన్ని కలిగి ఉన్న లేదా ఉద్యోగ వివరణలో సూచించిన భద్రతా నియమాలను పాటించని వ్యక్తుల యొక్క నిర్దిష్ట సమూహానికి మాత్రమే వర్తిస్తుంది.

ఈ దృష్టాంతంలో లక్షణాలు రాబోయే కొద్ది రోజులలో వ్యక్తమవుతాయి. ప్రధాన సంకేతాలు వాపు మరియు దురద వంటి క్లాసిక్ చిత్రాన్ని కవర్ చేస్తాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, చర్మం చిన్న బొబ్బలతో కప్పబడి ఉంటుంది, దాని లోపల ద్రవం ఏర్పడుతుంది.

ముఖ్యంగా సున్నితమైన చర్మం కలిగిన వినియోగదారు పేర్కొన్న పదార్థాన్ని కలిగి ఉన్న కాస్మెటిక్ ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తుంటే ఈ వ్యక్తీకరణలు కొన్నిసార్లు తమను తాము అనుభూతి చెందుతాయి.

ఈ నేపథ్యంలో, వినియోగదారులు సంకలితాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగించినప్పుడు, వారు తమ ఆరోగ్యాన్ని అదనపు పరీక్షకు గురిచేస్తారని భావించడం ప్రారంభిస్తారు. కానీ సాంకేతిక నిపుణులు ఆహారంలో E450i యొక్క మోతాదు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది వ్యక్తిగత అసహనం లేదా అలెర్జీలు లేనట్లయితే, శ్రేయస్సులో పదునైన క్షీణతకు కారణం కాదు.

వైద్యులు గరిష్టంగా అనుమతించదగిన రోజువారీ మోతాదుకు కట్టుబడి ఉండాలని కూడా సలహా ఇస్తారు, ఇది కిలోగ్రాముకు 70 mg మించదు. సంభావ్య తినేవారిని రక్షించడానికి, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు క్రమం తప్పకుండా తనిఖీలు నిర్వహిస్తాయి. తయారీదారులు స్థాపించబడిన ప్రమాణాలను మించిపోయారో లేదో నిర్ధారించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

స్కోప్

ఆచరణాత్మక ఉపయోగం తయారీదారులకు మాత్రమే ప్రయోజనాన్ని అందించినప్పటికీ, అటువంటి పదార్ధాన్ని కలిగి ఉండని తయారుగా ఉన్న మత్స్యను కనుగొనడం నేడు కష్టం. స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో రంగు నిలుపుదలని నియంత్రించడానికి ఇది జోడించబడుతుంది.

అలాగే, సంకలితం తరచుగా కొన్ని బేకరీ ఉత్పత్తులలో ఒక భాగం అవుతుంది. అక్కడ, దాని ప్రధాన పని సోడాతో ప్రతిచర్య, మూలకం ఒక ఆమ్ల ఫలితాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, తగినంత పరిమాణంలో ఆమ్లం యొక్క మూలంగా మారుతుంది.

పరిశ్రమ యొక్క మాంసం విభాగంలో డైహైడ్రోపైరోఫాస్ఫోరేట్ లేకుండా వారు చేయరు, ఇక్కడ ఇది తుది ఉత్పత్తిలో తేమ హోల్డర్గా పనిచేస్తుంది. కొన్ని సంస్థలు సెమీ-ఫినిష్డ్ బంగాళాదుంప ఉత్పత్తుల తయారీలో అంతర్భాగంగా దాని లక్షణాలను కూడా గమనించాయి. ఇది బ్రౌనింగ్ నుండి ద్రవ్యరాశిని రక్షిస్తుంది, ఇది బంగాళాదుంప ఆక్సీకరణ ప్రక్రియను ప్రారంభించినప్పుడు దుష్ప్రభావం.

అనేక ప్రయోగాల సమయంలో, నిపుణులు మితంగా, E450i ఆహారంలో నిర్దిష్ట ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉండదని నిర్ధారణకు వచ్చారు. దీని కారణంగా, ఇది చాలా యూరోపియన్ దేశాలలో ఆమోదించబడిన ఎమల్సిఫైయర్‌గా జాబితా చేయబడింది.

సమాధానం ఇవ్వూ