అమెరికన్ సొసైటీ ఆఫ్ కెమిస్ట్స్ యొక్క ఇటీవలి 247వ వార్షిక సైంటిఫిక్ కాన్ఫరెన్స్‌లో, నిజమైన ఆసక్తిని రేకెత్తించే అసాధారణ ప్రదర్శన జరిగింది. శాస్త్రవేత్తల బృందం … వోట్మీల్ యొక్క మునుపు తెలియని ప్రయోజనాలపై ఒక ప్రదర్శనను చేసింది!
డాక్టర్ షాంగ్మిన్ సాంగ్ (కాలిఫోర్నియా ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ టెక్నాలజీ, USA) ప్రకారం, వోట్మీల్ అనేది విజ్ఞాన శాస్త్రానికి అంతగా తెలియని ఆహారం, మరియు ఇంతకుముందు అనుకున్నట్లుగా ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం మాత్రమే కాదు. అతని బృందం నిర్వహించిన పరిశోధన ప్రకారం, వోట్మీల్ అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, అది దానిని సూపర్ ఫుడ్స్ స్థాయికి పెంచింది:
• హెర్క్యులస్ కరిగే ఫైబర్ "బీటా-గ్లూకాన్" కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది; • మొత్తం వోట్మీల్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు (ఇనుము, మాంగనీస్, సెలీనియం, జింక్ మరియు థయామిన్‌తో సహా) మరియు ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన ఫైటోన్యూట్రియెంట్‌లు కూడా ఉన్నాయి. వోట్మీల్ మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం - కప్పుకు 6 గ్రాములు! • ఓట్‌మీల్‌లో అవెనాన్‌ట్రామైడ్ అనే పదార్ధం ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
వోట్మీల్ నుండి అవెన్త్రమైడ్ యొక్క గుండె ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు గతంలో అనుకున్నదానికంటే చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని స్పీకర్ నివేదించారు, ఒక అధ్యయనం ప్రకారం. ఈ హార్డ్-టు-ఉచ్చారణ పదార్ధం యొక్క కొత్త డేటా వాస్తవానికి గుండెపోటు మరియు ఇతర గుండె జబ్బులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ముందంజలో ఉన్న వోట్‌మీల్‌ను కదిలిస్తుంది, ఇది అభివృద్ధి చెందిన ప్రపంచంలోని మిలియన్ల మంది ప్రజలను అక్షరాలా నాశనం చేస్తుంది (మూడు అత్యంత సాధారణ కారణాలలో ఒకటి US లో మరణం)!
డాక్టర్ షాంగ్మిన్ కూడా వోట్మీల్ యొక్క సాధారణ వినియోగం ప్రేగు క్యాన్సర్ను నిరోధిస్తుందని మునుపటి సమాచారాన్ని ధృవీకరించారు. అతని ముగింపు ప్రకారం, ఇదే అవనంత్రమైడ్ యొక్క ఘనత.
వోట్మీల్ కూడా తెల్ల రక్త కణాల పెరుగుదలకు సహాయపడుతుందని కనుగొనబడింది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
మోటిమలు మరియు ఇతర చర్మ వ్యాధుల నుండి ముఖం మీద ముసుగుగా (నీటితో) వోట్మీల్ యొక్క "జానపద" ఉపయోగంపై డేటా కూడా ధృవీకరించబడింది: అవెన్త్రమైడ్ యొక్క చర్య కారణంగా, వోట్మీల్ నిజంగా చర్మాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది.
వోట్మీల్ కడుపులో చికాకు, దురద మరియు … క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తుంది అని డాక్టర్ షాంగ్మిన్ యొక్క ప్రకటన నివేదిక యొక్క ముఖ్యాంశం! కొన్ని రకాల అన్యదేశ పండ్లతో (నోని వంటివి) సమానంగా ఓట్ మీల్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ అని, అందువల్ల ప్రాణాంతక కణితులను నిరోధించడానికి మరియు పోరాడేందుకు ఇది ఒక సాధనమని అతను కనుగొన్నాడు.
ఆధునిక విజ్ఞాన శాస్త్రం పదే పదే “చక్రాన్ని తిరిగి ఆవిష్కరించగలిగింది”, మన పక్కనే ఉన్న అద్భుతమైన వాటిని కనుగొనడం మరియు కొన్నిసార్లు మన ప్లేట్‌లో కూడా ఎలా చేయగలదో ఆశ్చర్యంగా ఉంది! ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఇప్పుడు మనకు ఓట్ మీల్ తినడానికి మరికొన్ని మంచి కారణాలు ఉన్నాయి - ఇది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన శాకాహారి ఉత్పత్తి.