న్యూట్రీషియన్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్న ద్రాక్ష అద్భుతంగా నయం చేస్తుంది మరియు అనేక రుగ్మతలను తగ్గిస్తుంది.
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
ద్రాక్ష బెర్రీలు. ఇది రౌండ్ లేదా ఓవల్ ఆకారాలలో వస్తుంది మరియు వివిధ పరిమాణాలు, రంగులు మరియు రుచులలో వస్తుంది. ఇది బఠానీలంత చిన్న నుండి రేగు పండు అంత పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది! రంగు ఏదైనా కావచ్చు - తెలుపు నుండి నలుపు వరకు, మాంసం అపారదర్శకంగా ఉంటుంది. రకాన్ని బట్టి, ద్రాక్షను సీడ్ చేయవచ్చు మరియు కొన్ని రకాలు విత్తనాలు లేకుండా ఉంటాయి, రుచి తీపి నుండి పుల్లని వరకు ఉంటుంది.
ఎరుపు ద్రాక్ష రసంలో రెస్వెరాట్రాల్ అనే సమ్మేళనం యొక్క అధిక సాంద్రత ఉంటుంది, ఇది తెల్ల ద్రాక్షలో కనిపించదు. ఈ సమ్మేళనం యాంటీ ఏజింగ్, యాంటీ క్యాన్సర్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ వైరల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ద్రాక్ష గింజల్లో ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి, ఇవి అనేక వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి.
పోషక విలువలు
ఇతర బెర్రీల మాదిరిగానే, ద్రాక్ష చాలా పోషకమైనది మరియు విలువైన వైద్యం ఏజెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో విటమిన్ ఎ, బి1, బి2, బి6 మరియు సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో అనేక ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే ఫ్లేవనాయిడ్స్ కూడా ఉన్నాయి. ద్రాక్ష యొక్క రంగు ఎంత లోతుగా ఉంటే, దానిలో ఎక్కువ ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి. ద్రాక్షలో సమృద్ధిగా లభించే ఖనిజాలలో కాల్షియం, క్లోరిన్, రాగి, ఫ్లోరిన్, ఇనుము, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, సిలికాన్ మరియు సల్ఫర్ ఉన్నాయి.
ద్రాక్షలో పెద్ద మొత్తంలో టార్టారిక్ మరియు మాలిక్ ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ద్రాక్షలో సుక్సినిక్, ఫ్యూమరిక్, గ్లిసరిక్ మరియు కాఫీ వంటి ఇతర ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి, ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ద్రాక్ష చర్మంలో బీటా-కెరోటిన్, లైకోపీన్ మరియు ఎల్లాజిక్ యాసిడ్, రెస్వెరాట్రాల్ మరియు సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు వంటి ఇతర ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ద్రాక్ష విత్తనాలలో శక్తివంతమైన ఫ్లేవోన్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరిస్తాయి మరియు కణజాల పెరుగుదల మరియు మరమ్మత్తును ప్రోత్సహిస్తాయి.
ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం
చాలా ద్రాక్ష చాలా తియ్యగా ఉన్నప్పటికీ, వాటి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఇప్పటికీ చాలా సురక్షితమైన స్థాయిలో 50 ఉంది. నిజానికి, ద్రాక్ష రసం ఒక గొప్ప జీవక్రియ బూస్టర్, ఇది అదనపు ఆహారం మరియు వ్యర్థాలను కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరానికి వేడి మరియు శక్తిని అందిస్తుంది.
ద్రాక్ష మరియు వాటి రసం యొక్క మరికొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
రక్తస్రావ నివారిణి. ద్రాక్ష రసం రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు దాని ప్రసరణను సక్రియం చేస్తుంది, తద్వారా మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
శోథ నిరోధక ఏజెంట్. ద్రాక్షలోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు రుమాటిజం, గౌట్ మరియు ఆస్తమా వంటి ఇన్ఫ్లమేటరీ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.
అథెరోస్క్లెరోసిస్. ద్రాక్షలోని రెస్వెరాట్రాల్ ధమనుల నిక్షేపాలను మంచి క్లీనర్, అయితే ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా సహాయపడుతుంది.
మూత్రాశయం. మూత్రాశయాన్ని శుభ్రపరచడంలో, రాళ్లను తటస్థీకరించడంలో, మూత్రవిసర్జన మరియు పిత్త స్రావాన్ని మెరుగుపరచడంలో ద్రాక్ష అత్యంత ప్రభావవంతమైనది.
క్రేఫిష్. ద్రాక్షలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల క్యాన్సర్ నివారణలో అద్భుతమైన సహాయకారి.
మలబద్ధకం. ద్రాక్ష రసం తేలికపాటి భేదిమందు మరియు ప్రేగులను సక్రియం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం కోసం రోజుకు రెండుసార్లు 200 ml రసం త్రాగాలి.
విజన్. ద్రాక్ష గింజలలో ఉండే ఫ్లేవనాల్ సమ్మేళనాలు రాత్రి అంధత్వం, రెటీనా రుగ్మతలు మరియు దృష్టిని మెరుగుపరచడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
జ్వరం. జ్వరం తగ్గాలంటే ద్రాక్ష రసం తాగండి. ఇది అలసట నుండి ఉపశమనం మరియు శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది.
గుండె జబ్బులు. ద్రాక్ష హృదయాన్ని టోన్ చేస్తుంది, గుండెలో నొప్పిని తగ్గిస్తుంది, హృదయ స్పందనను సాధారణీకరిస్తుంది. ప్రభావాన్ని అనుభవించడానికి, చాలా రోజులు ద్రాక్ష ఆహారంలో కూర్చోవడం అర్ధమే.
కడుపు నొప్పి. కడుపు నొప్పికి సున్నితమైన మరియు సహజమైన ఇంటి నివారణ. శ్వాసకోశ అంటువ్యాధులు. పండని ద్రాక్ష రసం నోటి మరియు గొంతు ఇన్ఫెక్షన్ నుండి క్లియర్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
మైగ్రేన్. ద్రాక్షలో ఉండే కొన్ని సమ్మేళనాలు తలనొప్పి మరియు మైగ్రేన్‌ల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
కిడ్నీలు. ద్రాక్ష రసం ఒక అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను క్లియర్ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
కాలేయం. ద్రాక్షలో పుష్కలంగా ఉండే ఖనిజాలు కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడానికి మరియు మొత్తం శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడతాయి.
తోలు. ద్రాక్ష రసంలోని క్లెన్సింగ్ గుణాలు మరియు ఇందులోని అధిక విటమిన్ సి కంటెంట్ చర్మానికి చాలా మేలు చేస్తుంది మరియు మొటిమలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
చిట్కాలు
ద్రాక్షలో అధిక మొత్తంలో పురుగుమందులు ఉంటాయి. వీలైతే సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. కాకపోతే, పురుగుమందుల నుండి బయటపడటానికి ద్రాక్షను కొద్దిగా ఉప్పు మరియు వెనిగర్ కలిపి నీటిలో నానబెట్టండి. సుమారు 10 నుండి 15 నిమిషాలు నానబెట్టి, ఆపై కడిగి ఆరబెట్టండి. చాలా రోజులు తాజాగా ఉంచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.
అటెన్షన్
కాల్షియం ఆక్సలేట్ మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు సంబంధించిన వైద్య చరిత్ర కలిగిన వ్యక్తులు ఆక్సలేట్‌లు ఎక్కువగా ఉండే కాంకర్డ్ రకాన్ని నివారించాలి.
గ్లూకోజ్‌ను కలిగి ఉన్న కొన్ని పండ్లలో ద్రాక్ష ఒకటి, ఇది త్వరగా చక్కెరగా మారుతుంది, ఇది అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారంగా మారుతుంది. అయితే, మీరు ద్రాక్ష రసాన్ని నీటితో లేదా ఇతర తక్కువ తీపి రసాలతో కరిగించవచ్చు. మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటే, ద్రాక్ష రసం ఎటువంటి సమస్యలను సృష్టించదు.