నేరేడు పండు కెర్నల్‌లో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ బి 17 ఉంటుంది, ఇది క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో ప్రభావవంతంగా సహాయపడుతుంది.
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
నేరేడు పండు పీచుని పోలి ఉంటుంది కానీ కొంచెం చిన్నదిగా ఉంటుంది మరియు వెల్వెట్ గోల్డెన్ లేదా నారింజ రంగు చర్మం కలిగి ఉంటుంది.
నేరేడు పండు జ్యూస్ చేయడానికి తగినది కాదు, కానీ నేరేడు ప్యూరీని ఇతర రసాలతో కలపవచ్చు. తాజా పండ్ల రుచి తీపి, ఇది పీచు మరియు ప్లం మధ్య సంకరం. పచ్చి ఆప్రికాట్లు కాస్త పుల్లగా ఉంటాయి, కానీ అవి పండినప్పుడు పులుపు తగ్గుతుంది. ఇది పండినప్పుడు, దాని విటమిన్ ఎ కంటెంట్ రెట్టింపు అవుతుంది.
పోషక విలువలు
ఆప్రికాట్ అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది. తాజా పండ్లలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే సహజ చక్కెరలు, విటమిన్లు A మరియు C, రిబోఫ్లావిన్ (B2) మరియు నియాసిన్ (B3) పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, సోడియం, సల్ఫర్, మాంగనీస్, కోబాల్ట్ మరియు బ్రోమిన్ వంటి ఖనిజాలకు అద్భుతమైన మూలం.
ఆప్రికాట్లు తరచుగా ఎండబెట్టి, కాల్చిన వస్తువులలో నింపడానికి ఉపయోగిస్తారు లేదా జామ్‌గా తింటారు. ఆప్రికాట్‌ల క్యాలరీ కంటెంట్ ఎండినప్పుడు చాలా రెట్లు పెరుగుతుంది మరియు కాల్షియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము మొత్తం కూడా గణనీయంగా పెరుగుతుంది.
ఈ బంగారు పండ్లలో ఉండే బీటా కెరోటిన్ మరియు లైకోపీన్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది, ఇది గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది. నేరేడు గింజలు ఇతర గింజల మాదిరిగానే ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వుతో కూడిన గింజలు. వాటిలో విటమిన్ B17 కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ గింజలను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. క్యాన్సర్ రోగులు విటమిన్ B17 యొక్క అధిక మోతాదులతో వారి కణితులు తగ్గిపోయాయని నివేదించారు.
ఈ చేదు గింజలను చూర్ణం చేసి ఒక టీస్పూన్ తేనెతో మింగవచ్చు. నేరేడు పండ్లు, గింజలు, నూనె మరియు పువ్వులు పురాతన కాలం నుండి ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. బాదం నూనెతో సమానమైన నూనెను విత్తనాల కెర్నల్స్ నుండి పొందారు, ఇది మత్తుమందు మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్‌గా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. నూనె గాయం నయం చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది, ఇది యాంటెల్మింటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది.
రక్తహీనత. నేరేడు పండ్లలో అధిక మొత్తంలో ఐరన్ ఉండటం వల్ల రక్తహీనత ఉన్న రోగులకు అద్భుతమైన ఆహారంగా ఉపయోగపడుతుంది. పండులో కొద్ది మొత్తంలో రాగి ఇనుమును గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. నేరేడు పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. బహిష్టు సమయంలో స్త్రీలకు, ముఖ్యంగా బరువైన వారికి ఇది అనువైన ఆహారం.
మలబద్ధకం. నేరేడు పండులో ఉండే సెల్యులోజ్ మరియు పెక్టిన్ తేలికపాటి భేదిమందులు మరియు మలబద్ధకం చికిత్సలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. కరగని సెల్యులోజ్ ప్రేగు కదలికలకు సహాయపడే ఒక కఠినమైన బ్రష్ లాగా పనిచేస్తుంది. పెక్టిన్ నీటిని గ్రహిస్తుంది మరియు నిలుపుకుంటుంది, తద్వారా స్టూల్ బల్క్ పెరుగుతుంది మరియు ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
జీర్ణక్రియ. జీర్ణవ్యవస్థలో ఆల్కలీన్ ఉన్నందున జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి భోజనానికి ముందు కొన్ని ఆప్రికాట్లను తినండి.
విజన్. పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ ఎ (ముఖ్యంగా ఎండిన ఆప్రికాట్లలో) దృష్టిని నిర్వహించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి అవసరం. ఈ విటమిన్ లోపం రాత్రి అంధత్వం మరియు అస్పష్టమైన దృష్టికి దారితీస్తుంది.
జ్వరం. మీ శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి మినరల్ వాటర్‌తో కొంచెం తేనె మరియు నేరేడు ప్యూరీని మిక్స్ చేసి ఈ డ్రింక్ తాగండి. ఇది దాహాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని సమర్థవంతంగా తొలగిస్తుంది.
సమస్య చర్మం. తాజా నేరేడు పండు ఆకు రసాన్ని గజ్జి, తామర, వడదెబ్బ మరియు దురద చర్మానికి బాహ్యంగా పూయవచ్చు, ఇది చల్లబరుస్తుంది మరియు దురదను తగ్గిస్తుంది.
చిట్కాలు
నేరేడు పండు సాధారణంగా గట్టిగా ఉన్నప్పుడు పండిస్తారు. పండని ఆప్రికాట్లు పసుపు మరియు టార్ట్. పండినప్పుడు, అది మృదువుగా మారుతుంది, దాని రంగు సంతృప్తమవుతుంది, బంగారు-నారింజ రంగును పొందుతుంది. ఈ సమయంలో, పండ్లు సులభంగా దెబ్బతిన్నందున వాటిని జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి.
ఈ పండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మూడు లేదా నాలుగు రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు. అటెన్షన్
తాజా ఆప్రికాట్లలో చిన్న మొత్తంలో ఆక్సలేట్లు ఉంటాయి. కిడ్నీలో కాల్షియం ఆక్సలేట్ నిల్వలు ఉన్నవారు ఈ పండ్లను ఎక్కువగా తినకూడదు.
ఎండిన ఆప్రికాట్లలో సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ వంటి సల్ఫర్-కలిగిన సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు ఆస్తమాతో బాధపడేవారిలో ప్రతికూల ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు.