సోయాబీన్ ఆయిల్ (పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్), ఆహార పరిశ్రమ కోసం

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీ విలువ884 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు52.5%5.9%190 గ్రా
ఫాట్స్100 గ్రా56 గ్రా178.6%20.2%56 గ్రా
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 4, కోలిన్0.2 mg500 mg250000 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ8.1 mg15 mg54%6.1%185 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 గ్రా
స్టెరాల్స్
ఫైటోస్టెరాల్స్132 mg~
కొవ్వు ఆమ్లం
లింగమార్పిడి34.162 గ్రాగరిష్టంగా 1.9
మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్29.638 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు24.75 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
14: 0 మిరిస్టిక్0.104 గ్రా~
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్0.037 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్11.178 గ్రా~
17: 0 వనస్పతి0.124 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్12.589 గ్రా~
20: 0 అరాచినిక్0.354 గ్రా~
22: 0 బెజెనిక్0.365 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు61.248 గ్రానిమి 16.8364.6%41.2%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.085 గ్రా~
16: 1 సిస్0.085 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)61.125 గ్రా~
18: 1 సిస్31.487 గ్రా~
18: 1 ట్రాన్స్29.638 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.037 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు9.295 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు83%9.4%
18: 2 లినోలెయిక్8.591 గ్రా~
18: 2 మిశ్రమ ఐసోమర్లు4.029 గ్రా~
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్4.562 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.209 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్0.209 గ్రా~
18: 3 ట్రాన్స్ (ఇతర ఐసోమర్లు)0.495 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.209 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు23.2%2.6%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు4.562 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు97.1%11%
 

శక్తి విలువ 884 కిలో కేలరీలు.

  • కప్ = 218 గ్రా (1927.1 కిలో కేలరీలు)
  • tbsp = 13.6 గ్రా (120.2 kCal)
  • tsp = 4.5 గ్రా (39.8 kCal)
సోయాబీన్ ఆయిల్ (పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్), ఆహార పరిశ్రమ కోసం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 54%, విటమిన్ కె - 20,6%
  • విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
  • విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 884 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన సోయాబీన్ నూనె (పాక్షికంగా ఉదజనీకృతం), ఆహార పరిశ్రమకు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సోయాబీన్ నూనె (పాక్షికంగా ఉదజనీకృతం), ఆహార పరిశ్రమ కోసం

సమాధానం ఇవ్వూ