చక్కెర ఉన్న పానీయాల వల్ల క్షయం రెచ్చగొడుతుందని ప్రజలు నమ్మడానికి అలవాటు పడ్డారు. ఆస్ట్రేలియా నుండి వచ్చిన నిపుణులు ఈ పురాణాన్ని ఖండించారు. చక్కెర లేని మిఠాయిలు మరియు శీతల పానీయాలు చక్కెరతో పోలిస్తే దంతాలకు హానికరం అని శాస్త్రవేత్తలు చూపించారు. ఈ అధ్యయనం మెల్‌బోర్న్‌లో జరిగింది. దాని సమయంలో, శాస్త్రవేత్తలు ఇరవై కంటే ఎక్కువ పానీయాలను పరీక్షించారు.
వాటి కూర్పులో చక్కెర లేదా ఆల్కహాల్ లేదు, కానీ ఫాస్పోరిక్ మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. రెండూ దంతాల ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం కలిగించాయి. అంతేకాకుండా, చక్కెర కంటే చాలా ఎక్కువ వరకు, ఇది క్షయం యొక్క ఆరోపణ. దంత వ్యాధులు సాధారణంగా స్వీట్స్ వల్ల వస్తాయని ప్రజలు ఎక్కువగా చెబుతున్నారని వైద్యులు చెబుతున్నారు. నిజానికి, ఇది కేసుకు దూరంగా ఉంది. ఆమ్ల వాతావరణం ఎనామెల్‌కు ఎక్కువ నష్టం కలిగిస్తుంది. వ్యాధికి కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా ఆహారం కోసం చక్కెరను ఉపయోగిస్తుంది. మరియు సంతృప్త, ప్రమాదకరమైన వ్యాధికారకాలు ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది అనారోగ్యకరమైన ఎనామెల్‌కు దారితీస్తుంది. పానీయాలలో చక్కెర లేకపోవడం గొలుసులోని మొదటి లింక్‌ను తొలగిస్తుంది. వ్యాధిని కలిగించే బ్యాక్టీరియా ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయదు. ఇది ఇప్పటికే పానీయాలలో ఉంది, దంతాలు దానిలో "స్నానం" చేస్తాయి.
ఫలితంగా, ఆమ్లాలు మరియు సూక్ష్మజీవుల అధిక సాంద్రత క్షయాల ప్రారంభాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. అత్యంత తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఇది పంటి యొక్క సున్నితమైన గుజ్జును బహిర్గతం చేయగలదు మరియు ఎనామెల్‌లోకి లోతుగా చొచ్చుకుపోయి, దంతాలను పూర్తిగా నాశనం చేస్తుంది. దంతాల ఆరోగ్యానికి ఇటువంటి పరిణామాలను నివారించడానికి, శాస్త్రవేత్తలు చక్కెర లేదా అధిక ఆమ్లత్వం లేని పానీయాలను తీసుకోవద్దని సలహా ఇస్తారు.