స్ట్రోక్ నివారించడానికి 10 ఉత్తమ ఆహారాలు

సెరెబ్రల్ వాస్కులర్ యాక్సిడెంట్ (స్ట్రోక్) సంభవించే అవకాశం గురించి మీరు ఆందోళన చెందుతున్నారా మరియు ఇది జరగకుండా నిరోధించాలనుకుంటున్నారా? ఈ దిశలో మీ ఆహారం మీకు సహాయపడుతుంది.

ఆధునిక ఆహారశాస్త్రంలో నిపుణులు నిర్వహించిన పని ఫలితాలు హిప్పోక్రేట్స్ యొక్క ఈ సూత్రానికి మద్దతు ఇస్తాయి: "ఆహారం మీ స్వంత .షధం." అందువల్ల గుండెకు అత్యంత ప్రయోజనకరమైన ఆహారాలు మరియు పోషకాల గురించి తెలియజేయడం ముఖ్యం.

స్ట్రోక్‌కి వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి ఏమి తినాలి

స్ట్రోక్ అనేది నేడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతున్న ఆందోళన. స్ట్రోక్‌ను నివారిస్తుందని మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతున్న కొన్ని ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

వెల్లుల్లి

వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల సెరెబ్రల్ వాస్కులర్ యాక్సిడెంట్ (CVA) ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు, ఎందుకంటే వెల్లుల్లి సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు అధికంగా ఉండే మసాలా. ఇది ధమనులలో రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు యాంటీకోగ్యులేషన్ యొక్క సహజ విధానాలను బలపరుస్తుంది.

దాదాపు 80% స్ట్రోకులు మెదడులోని కొంత భాగానికి రక్త ప్రవాహాన్ని అడ్డుకోవడం వల్ల కలుగుతాయి.

అన్ని ప్రయోజనాల నుండి ప్రయోజనం పొందడానికి, ముడి రాష్ట్రంలో దాని వినియోగం సిఫార్సు చేయబడింది. క్యాన్సర్ నివారణలో వెల్లుల్లి అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన ధర్మాలను కలిగి ఉంది. అలాగే, నోటి దుర్వాసనను నివారించడానికి, పార్స్లీ లేదా పుదీనా నమలండి, ఎందుకంటే అవి క్లోరోఫిల్‌లో పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఈ అసౌకర్యాన్ని పరిమితం చేసే పదార్థం!

చదవండి: క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచే 10 ఆహారాలు

వాల్నట్

2004 లో నిర్వహించిన ఆస్ట్రేలియన్ పరిశోధన ప్రకారం రోజుకు 30 గ్రాముల వాల్‌నట్స్ తీసుకోవడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలు ఆరు నెలల తర్వాత 10% తగ్గుతాయి! చెడు కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోవడం స్ట్రోక్‌కి ప్రమాద కారకం అని మనకు తెలిసినప్పుడు, స్ట్రోక్‌కి వ్యతిరేకంగా గింజలు నివారణ పాత్ర పోషిస్తాయని మేము అర్థం చేసుకున్నాము.

వాల్‌నట్ మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మధ్య నిష్పత్తిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్లు E, ఫైబర్స్, మెగ్నీషియం, ఫైటోస్టెరాల్స్ మరియు ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు (గల్లిక్ ఆమ్లం, మొదలైనవి) దీని ప్రయోజనాలకు మూలం.

ఆరెంజ్స్

నారింజను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండె వైఫల్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. నిజానికి, నారింజలో మంచి గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే పోషకాలు ఉంటాయి.

కరిగే ఫైబర్ పెక్టిన్ "బైల్ యాసిడ్ సీక్వెస్ట్రాంట్స్" అని పిలువబడే cholesterolషధాల తరగతి వలె కొలెస్ట్రాల్‌ను గ్రహించే ఒక పెద్ద స్పాంజి వలె పనిచేస్తుంది. మరియు నారింజలోని పొటాషియం రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతూ, ఉప్పును సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

కొత్త పరిశోధన మరింత ఆశ్చర్యకరమైన విషయాన్ని చూపుతుంది: సిట్రస్ పెక్టిన్ గెలాక్టిన్ -3 అనే ప్రోటీన్‌ను తటస్తం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. తరువాతి రక్తస్రావ గుండె వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది, ఇది మందులతో చికిత్స చేయడం చాలా కష్టం. పండ్ల గుజ్జులో పెక్టిన్ ఉంటుంది.

చదవడానికి: తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు

సాల్మన్

సాల్మన్ మరియు ఇతర కొవ్వు చేపలు, సార్డినెస్ మరియు మాకేరెల్ వంటివి గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార సూపర్‌స్టార్లు. నిజానికి, అవి ఒమేగా -3 తో సహా గణనీయమైన కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఈ ఆమ్లాలు అరిథ్మియా (క్రమరహిత హృదయ స్పందన) మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ (ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడటం) ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అవి ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌ని కూడా తగ్గిస్తాయి.

అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ (AHA) కనీసం వారానికి రెండుసార్లు చేపలు మరియు నూనెతో కూడిన చేపలను తినాలని సిఫార్సు చేస్తుంది. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఆహార పదార్ధాల రూపంలో కూడా లభిస్తాయి.

కాలే

దీని వినియోగం అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను నివారిస్తుంది. మీ ముదురు చెక్కలను తినమని అడిగినప్పుడు మీ తల్లి చెప్పింది నిజమే.

కాలే సూపర్‌ఫుడ్‌గా ఉండటానికి ప్రతిదీ కలిగి ఉంది, రోగులు తమ హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నయం చేయడంలో సహాయపడటానికి ఆహారం మరియు వ్యాయామం ఉపయోగించే బెస్ట్ సెల్లింగ్ ఈట్ టు లైవ్ రచయిత జోయెల్ ఫుహర్మాన్ వివరించారు.

కాలేలో గుండెకు మేలు చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్‌లు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, ఫోలేట్, పొటాషియం మరియు విటమిన్ ఇ ఉన్నాయి. ఇందులో లూటిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రారంభ అథెరోస్క్లెరోసిస్ నుండి రక్షిస్తుంది.

కాలే అసాధారణమైన సమ్మేళనం, గ్లూకోరాఫనిన్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది Nrf2 అనే ప్రత్యేక రక్షణ ప్రోటీన్‌ను సక్రియం చేస్తుంది.

అల్పాహారం కోసం, బ్రాడ్-కాలేస్ రా రాయల్ కాలేను నిర్జలీకరణం చేసి జీడిపప్పు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లితో అగ్రస్థానంలో ఉంచండి.

డార్క్ చాక్లెట్

డార్క్ చాక్లెట్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి మీ శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కాపాడుతాయి. అవి గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి. డార్క్ చాక్లెట్ ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఒక చిన్న చతురస్రం సరిపోతుంది.

చిరుతిండి కోసం, ఒక చిన్న చతురస్రాన్ని తినండి! మీ అల్పాహారం కోసం, ఈ ఆహారం కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. ఆరోగ్యకరమైన హృదయం నిష్కళంకమైన ఆరోగ్యానికి హామీ ఇస్తుంది. డార్క్ చాక్లెట్ మీకు కెఫిన్ కలిగి ఉన్నప్పటికీ దీనికి సహాయపడుతుంది.

వోట్స్

వోట్మీల్‌లో కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థలో, దాని పాత్ర అవసరం: ఇది కొలెస్ట్రాల్ చర్యను నిరోధిస్తుంది మరియు శరీరానికి హాని కలిగించకుండా నిరోధిస్తుంది.

ఈ విధంగా, న్యూయార్క్‌లోని మాంటెఫియోర్ మెడికల్ సెంటర్‌లో డైటీషియన్ మరియు కార్డియాక్ వెల్నెస్ ప్రోగ్రాం కో-డైరెక్టర్ లారెన్ గ్రాఫ్ వివరించినట్లుగా, ఈ పదార్ధం నుండి రక్త ప్రవాహం ఆదా అవుతుంది.

గ్రాఫ్ చక్కెర కలిగిన ఓట్స్‌ను నివారించాలని సిఫార్సు చేస్తోంది. బదులుగా, ఆమె త్వరగా ఓట్స్ వంట చేయాలని సిఫార్సు చేసింది. రొట్టె, పాస్తా మరియు విత్తనాలు వంటి ఇతర తృణధాన్యాలు కూడా గుండెకు మేలు చేస్తాయి.

గ్రెనేడ్

దానిమ్మ రసం తీసుకోవడం వల్ల ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ తగ్గుతుంది. LDL తగ్గించడం ముఖ్యం, కానీ ఇది ఈ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది. LDL ఆక్సిడైజ్ చేయబడినప్పుడు, అది ధమని గోడలలో ఇరుక్కుపోయి, ఫలకం ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది.

కానీ టెక్నియన్-ఇజ్రాయెల్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీలో బయోకెమిస్ట్రీ ప్రొఫెసర్ మైఖేల్ అవిరామ్, దానిమ్మ రసం, దాని ప్రత్యేకమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో, ఫలకం యొక్క పురోగతిని నిరోధించడమే కాకుండా, రోగులు తాగినప్పుడు కొన్ని బిల్డ్-అప్‌ని తిప్పికొట్టారు. సంవత్సరానికి రోజుకు 8 cesన్సులు.

ఇది ఎలా సాధ్యపడుతుంది ?

తరువాతి అధ్యయనాలలో, డా. అవిరామ్ ఆక్సిడైజ్డ్ కొలెస్ట్రాల్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్‌ని దానిమ్మలు సక్రియం చేస్తాయని తెలుసుకున్నారు. మీరు దానిమ్మపండుని ఇష్టపడతారు, కానీ ప్రీ-కన్సెప్షన్ పని కాదు, పోమ్ వండర్ఫుల్ ఇప్పుడు మీ కోసం పని చేస్తుంది.

బీన్

బీన్స్ మరియు బ్రాడ్ బీన్స్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. వాటిలో ఫైబర్, పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫైబర్ మీకు గొప్ప అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది.

పొటాషియం గుండె కండరాలను గట్టిగా మరియు స్థిరంగా కొట్టడానికి అనుమతిస్తుంది. ఫోలేట్ కొన్ని అమైనో ఆమ్లాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

సలాడ్‌లో బీన్స్ జోడించండి లేదా వాటిని డిన్నర్‌లో సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగించండి! గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి వారానికి చాలాసార్లు వాటిని తినండి!

వెన్నతీసిన పాలు

పాలు శరీరానికి కీలకమైన కాల్షియం యొక్క గొప్ప మూలం. బలమైన ఎముకలను నిర్మించడమే కాకుండా, ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

ఇది మీ ధమనుల గోడలు సరిగా పనిచేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, తద్వారా మీ శరీరం ద్వారా రక్త ప్రసరణకు మీ గుండె అంతగా శ్రమించాల్సిన అవసరం లేదు.

మీ రోజువారీ కాల్షియం కోటాను చేరుకోవడానికి రోజుకు కనీసం ఒక గ్లాసు త్రాగండి మరియు కాల్షియం యొక్క ఇతర వనరులను జోడించండి!

ముగింపు

మన ఆరోగ్యం మన ఆహారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మరియు కొన్ని ఆహారాలను తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోవడం ద్వారా దానిని నివారించడం సాధ్యమవుతుందని మనకు తెలిసినప్పుడు స్ట్రోక్ అనివార్యం కాదు. అదనంగా, మన ఆహారం కూడా మన భావోద్వేగాలకు దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

అనోరెక్సియా మరియు బులిమియా అనేది మన ఆధునిక సమాజాల ఆందోళన మరియు ఒత్తిడికి ప్రజల అవసరాలకు అనుచితమైన అలవాట్లు మరియు ప్రవర్తనలతో సాక్ష్యమిచ్చే కంపల్సివ్ పాథాలజీలు.

ఆహారం యొక్క మార్పు చాలా సమయం పనిగా, లేమిగా, సమయం వృధాగా, నిరాశగా పరిగణించబడుతుంది ...

ఈ పరివర్తన సమయాలలో, నిపుణుల నుండి మద్దతు (ప్రకృతివైద్యులు, హోమియోపతిలు, ఆక్యుపంక్చర్ నిపుణులు మొదలైనవి) నిజమైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్పుకు ఉపయోగపడతాయి.