టర్నిప్‌ల గురించి చాలా ముఖ్యమైన వాస్తవాలు

వారు లాగండి-లాగండి, లాగలేరు… అది నిజం, ఆమె గురించి మాట్లాడుకుందాం - అద్భుత కథలు, కార్టూన్లు మరియు సామెతల ప్రధాన పాత్ర గురించి, టర్నిప్ గురించి! అన్ని తరువాత, అద్భుత కథలలో పాల్గొనడంతో పాటు, ఇది కూడా ఒక విలువైన అంశం. మేము దాని గురించి విచారణ చేసాము మరియు ఈ కూరగాయల గురించి ప్రాథమిక సమాచారాన్ని మీకు చెప్పడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము.

టర్నిప్ సీజన్

యంగ్ టర్నిప్ రూట్ పంటలు జూన్లో పండిస్తాయి మరియు శరదృతువు చివరి వరకు మీరు నేల కూరగాయలను ఆస్వాదించవచ్చు. కానీ ఆ తరువాత, పంట కోస్తారు మరియు సరైన నిల్వతో, వచ్చే సీజన్ వరకు టర్నిప్‌లు లభిస్తాయి.

ఎలా ఎంచుకోవాలి

టర్నిప్‌లను ఎన్నుకునేటప్పుడు ప్రత్యేక ఉపాయాలు లేవు, దాని రూపానికి శ్రద్ధ వహించండి, పగుళ్లు మరియు నష్టం లేకుండా మొత్తం రూట్ కూరగాయలను కొనండి.

టర్నిప్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

• టర్నిప్ విటమిన్ సి కంటెంట్ పరంగా కూరగాయలలో రికార్డ్ హోల్డర్, మరియు ఇందులో విటమిన్స్ బి 1, బి 2, బి 5, పిపి కూడా ఉన్నాయి.
• సూక్ష్మ మరియు స్థూల పోషకాల జాబితా కూడా ఆకట్టుకుంటుంది, ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి: సల్ఫర్, రాగి, ఇనుము, పొటాషియం, మాంగనీస్, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు అయోడిన్.
• టర్నిప్ వంటకాల వాడకం జీర్ణవ్యవస్థ, కాలేయంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, పిత్త స్రావాన్ని సక్రియం చేస్తుంది, ఇది పిత్తాశయంలో పిత్తాశయం ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
• యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాల కారణంగా, టర్నిప్‌లు వైరల్ మరియు జలుబులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి.
• మూల పంటలో ఉండే మెగ్నీషియం ఎముకల పరిస్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే కాల్షియం చేరడానికి దోహదం చేస్తుంది.
• టర్నిప్ కూడా చర్మం యొక్క పరిస్థితిపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు కండరాల స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది.
• ఈ రూట్ వెజిటబుల్ విటమిన్ లోపం కోసం ఆదా చేస్తుంది, మరియు ఇది కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు మీ బరువును చూస్తుంటే, టర్నిప్స్ తినండి!

టర్నిప్‌లను ఎలా ఉపయోగించాలి

టర్నిప్స్ కూరగాయల సలాడ్లలో సరిగ్గా సరిపోతాయి, దానిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి మిగిలిన కూరగాయలకు జోడించండి. ఇది కూరగాయల సూప్‌లకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది, మరియు ఉడికించిన రూపంలో, కూరగాయలతో కూడా, మాంసంతో, ఇది చాలా అందంగా ఉంటుంది.

టర్నిప్స్ కాల్చడం, సగ్గుబియ్యము మరియు దాని నుండి మెత్తగా ఉంటాయి.

టర్నిప్‌లు తప్పనిసరిగా తినండి మరియు మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటారు!

• ఫేస్బుక్, 
• Pinterest,
• Vkontakte

ఇంతకుముందు మేము 5 అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలను పంచుకున్నామని గుర్తుచేసుకోండి, మా అభిప్రాయం ప్రకారం, టర్నిప్ వంటకాలు.