విషయ సూచిక
జింక్ ఒక ముఖ్యమైన మైక్రోఎలిమెంట్, ఇది జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక శక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను వెల్లడిస్తుంది. జింక్ లోపం శ్లేష్మం, చర్మం, గోర్లు, జుట్టు, దంతాలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలను కలిగిస్తుంది. జింక్ విటమిన్లు ఇ మరియు బి 6 లతో కలిపి ఉత్తమంగా గ్రహించబడుతుంది. కాఫీ మరియు టీలో ఉండే కెఫిన్ మరియు టానిన్ జింక్ శోషణను తగ్గిస్తాయి.
PROPER NUTRITION: ఎక్కడ ప్రారంభించాలో
మీకు శరీరంలో జింక్ ఎందుకు అవసరం:
- ఎముక, బంధన మరియు కండరాల కణజాలంలో జీవక్రియ ప్రక్రియల కోసం
- ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, చర్మం, గోర్లు కోసం
- రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ కోసం
- దృష్టి, రుచి మరియు వాసన కోసం
- పునరుత్పత్తి ఫంక్షన్ యొక్క సాధారణీకరణ కోసం
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును స్థిరీకరించడానికి
- ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతకు మద్దతు ఇవ్వడానికి
- కణ పునరుత్పత్తిని వేగవంతం చేయడానికి
- ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడానికి
శరీరంలోని సూక్ష్మపోషక లోపాలను తొలగించడానికి, మీరు రోజూ కనీసం 12-15 మి.గ్రా జింక్‌ను ఆహారం లేదా విటమిన్ సప్లిమెంట్స్‌తో తీసుకోవాలి. గర్భిణీ, తల్లి పాలిచ్చే మహిళలు, శాఖాహారులు మరియు అథ్లెట్లను చూపించిన ట్రేస్ ఖనిజ వినియోగం పెరిగింది, ఇందులో జీవక్రియ అవసరాలకు జింక్ త్వరగా తినబడుతుంది.
టాప్ 10 జింక్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
మేము ఆహారంలో తప్పనిసరిగా ఉండే జింక్ యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో మొక్కలు మరియు జంతు మూలం యొక్క టాప్ 10 ఆహారాలను మీకు అందిస్తున్నాము. గింజలు మరియు గింజలలో జింక్ అత్యధిక మొత్తంలో ఉంటుంది మరియు పాల ఉత్పత్తులు మరియు కూరగాయలలో అత్యల్పంగా ఉంటుంది.
1. గుమ్మడికాయ గింజలు
గుమ్మడికాయ అనేది పోషక కూర్పు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడని నిర్దిష్ట రుచి కలిగిన కాలానుగుణ ఉత్పత్తి. కానీ గుమ్మడికాయ గింజలను ఏడాది పొడవునా తినవచ్చు, అదనంగా అవి పోషకమైనవి మాత్రమే కాదు, ఉపయోగకరమైనవి కూడా. "సూపర్" గుమ్మడికాయ గింజలు ఆరోగ్యకరమైన నూనెగా మారతాయి, వీటిలో దాదాపు 50% గింజలు ఉంటాయి. మిగిలిన 50% ప్రోటీన్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ మధ్య విభజించబడింది. గుమ్మడికాయ గింజలు చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి, తీవ్రమైన చర్మ వ్యాధుల విషయంలో అవి సిఫార్సు చేయబడతాయి. అదనంగా, విత్తనాలు యాంటీ పరాన్నజీవి మరియు నిర్విషీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
100 గ్రాముల ముడి గుమ్మడికాయ గింజలలో 7.4 మి.గ్రా జింక్ ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ విలువలో 60% కు అనుగుణంగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ విత్తన నూనెలో, ఇది అధిక కేలరీలను చేస్తుంది. ఈ కారణంగా, గుమ్మడికాయ గింజలను 30 ga రోజు కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో ఉపయోగించడం అసాధ్యం. విత్తనాలను జింక్ అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలతో కలిపి శరీరంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌ను ఆరోగ్యంగా తీసుకోవడం మంచిది.
గుమ్మడికాయ గింజలు జింక్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు. విటమిన్లు బి, ఇ, కె, సి, అలాగే సోడియం, పొటాషియం, కాల్షియం, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం కూడా ఉన్నాయి.
2. పైన్ కాయలు
అత్యంత ఉపయోగకరమైన, కానీ ఖరీదైన గింజలలో ఒకటి. ఇది వారి వెలికితీత యొక్క సంక్లిష్టత కారణంగా ఉంది, ఇది మానవీయ శ్రమను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. సైబీరియా దేవదారు పైన్ యొక్క శంకువుల నుండి పొందిన పైన్ కాయలు, ఇది సైబీరియా జాతీయ నిధిగా పరిగణించబడుతుంది. గింజలు సులభంగా జీర్ణమయ్యే విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లు మరియు సెల్యులోజ్. పైన్ చాలా ఒలేయిక్ ఆమ్లం, ట్రిప్టోఫాన్ మరియు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అధికంగా కలిగి ఉంటుంది.
పైన్ గింజల నూనెలో ఉన్న ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరం, మరియు ఒలేయిక్ అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను నివారిస్తుంది. అమైనో ఆమ్లానికి ధన్యవాదాలు ట్రిప్టోఫాన్ గింజలు నిద్రలేమిని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయి. పైన్ గింజలు చర్మం, జుట్టుతో సమస్యలను పరిష్కరించడానికి సహాయపడతాయి, నాడీ వ్యవస్థ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై హృదయనాళ వ్యవస్థ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని బలపరుస్తుంది.
పైన్ గింజల్లో ఆరోగ్యకరమైన విటమిన్లు బి 6, బి 12, ఇ, పిపి మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి: రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరిచే మాంగనీస్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, రాగి, జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పైన్ గింజలలో 6.45 mg / 100 g ఉత్పత్తి యొక్క జింక్ యొక్క గరిష్ట శాతం ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ అవసరాలలో 54% అందిస్తుంది. పైన్ కాయలు కేలరీలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు, అందువల్ల వాటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో ప్రవేశించడానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
3. జున్ను
పాల ఉత్పత్తులలో జింక్ అంతగా ఉండదు, అయితే ఇది చాలా రకాల హార్డ్ చీజ్‌లకు వర్తించదు. డచ్, స్విస్, చెడ్డార్, గౌడ, రోక్ఫోర్ట్ నోబెల్ మరియు సాధారణ రష్యన్ జున్నులో 3.5 గ్రాములకు 5 నుండి 100 mg వరకు జింక్ ఉంటుంది. ఇది ఖనిజం యొక్క రోజువారీ విలువలో 30 నుండి 40% వరకు వర్తిస్తుంది. జింక్ అత్యధిక మొత్తంలో డచ్, స్విస్ మరియు చెడ్డార్‌లో ఉంది, ఇది రష్యన్ మరియు రోక్‌ఫోర్ట్‌లో అతి తక్కువ.
జున్ను శరీరానికి ఉపయోగపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది త్వరగా గ్రహించబడుతుంది మరియు ప్రత్యేకమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పును కలిగి ఉంటుంది. ప్రోటీన్ జున్ను మానవునికి దగ్గరగా దాని అమైనో ఆమ్ల కూర్పును సమ్మతం చేయడానికి సులభమైనది. జున్నులో విటమిన్లు బి 1, బి 2, బి 12, ఎ, డి, సి, పిపి, ఇ మరియు ఖనిజాలు భాస్వరం, పొటాషియం, కాల్షియం, జింక్ ఉన్నాయి, వీటిలో ఎక్కువ కాల్షియం, దంతాలు మరియు ఎముకలకు మంచిది. జున్ను నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది, కాల్షియం సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తి మరియు చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, జుట్టు, గోర్లు, పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నిరాశను తగ్గిస్తుంది.
జున్ను లేకపోవడం దాని క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు కూర్పులో జంతువుల కొవ్వు అధికంగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ మితమైన మోతాదులో జున్ను రోజువారీ ఆహారంలో ఉపయోగించవచ్చు.
4. బుక్వీట్
బుక్వీట్ అథ్లెట్లకు అగ్ర ఆహారాలలో క్రమం తప్పకుండా ర్యాంక్ ఇవ్వబడదు. బుక్వీట్ చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది దాని ప్రత్యేకమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు కారణంగా ఉంది. జింక్‌తో సహా ఇతర తృణధాన్యాలతో పోల్చితే ఇది అత్యధిక సంఖ్యలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది 2.77 mg / 100 g యొక్క బుక్వీట్లో 23% రోజువారీ విలువను అందిస్తుంది.
బుక్వీట్ నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి మరియు ప్రోటీన్లు త్వరగా, ఇది విందు లేదా భోజనానికి తృణధాన్యాలు సరైన ఎంపికగా చేస్తుంది. బుక్వీట్లో చాలా ఇనుము, తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. బుక్వీట్ రక్త నాళాల పరిస్థితిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరం నుండి అదనపు నీటిని తొలగిస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉంటుంది.
దీని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు బి విటమిన్లు, పిపి, పి, ఇ, సి, ఖనిజాలు కాల్షియం, భాస్వరం, పొటాషియం, రాగి, బోరాన్, కోబాల్ట్, అయోడిన్, ఇనుము మరియు జింక్. ఇది మానవ కొవ్వు ఆమ్లమైన ఒమేగా -3 కి కూడా ఎంతో అవసరం.
బుక్వీట్ వాస్తవంగా ఎటువంటి లోపాలను కలిగి లేదు, ఎందుకంటే తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ప్రతిరోజూ దాన్ని ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, మరియు నెమ్మదిగా పిండి పదార్థాలు ఎక్కువ కాలం సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి.
5. బాదం
బాదం తరచుగా గింజలుగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, మూలం ద్వారా అతను ఒక రాయి. బాదం అనేది రేగు మాదిరిగానే అన్యదేశ మొక్కల విత్తనాల కోర్. బాదంలో చాలా చిరస్మరణీయమైనవి మరియు విలువైనవి చేదు రుచి మరియు వాసన, ఇది అధిక మొత్తంలో పోషకాలతో అధిక గాఢత కలిగిన రసాయన కూర్పు వలన కలుగుతుంది.
100 గ్రా బాదం విటమిన్ ఇ యొక్క డబుల్ డోస్, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. బాదం రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది, విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది తేలికపాటి అనాల్జేసిక్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు కండరాల తిమ్మిరిని తొలగిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇందులో మెగ్నీషియం చాలా ఉంటుంది. అదనంగా, బాదం నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది, సామర్థ్యం మరియు ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది, మరియు Tశ్వాసకోశ వ్యవస్థతో సమస్యలు ఉన్నవారికి కూడా ఉపయోగపడవచ్చు.
బాదంపప్పులో దాదాపు అన్ని విటమిన్లు బి 3, బి 6, బి 2, బి 1, ఎ, సి, ఇ మరియు అనేక ఖనిజాలు ఉన్నాయి: పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, సోడియం, అయోడిన్, ఇనుము, సెలీనియం, రాగి, సల్ఫర్, ఫ్లోరిన్, మాంగనీస్ మరియు జింక్. 2.12 గ్రాముకు 100 గ్రా బాదంపప్పులో జింక్, ఇది రోజువారీ అవసరానికి 18% అనుగుణంగా ఉంటుంది. బాదం, అన్ని విత్తనాల మాదిరిగా కూర్పులోని కొవ్వుల వల్ల కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఆహారంలో తక్కువగా వాడటం మంచిది.
6. వోట్మీల్
ధాన్యపు "హెర్క్యులస్" వోట్మీల్ మరియు ధాన్యం శరీరాన్ని జింక్ మరియు ఇతర ఖనిజాలతో సంతృప్తపరచడానికి సమానంగా మంచివి. వోట్మీల్ చర్మం మరియు జుట్టుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు శరీరం యొక్క రోగనిరోధక రక్షణను పెంచుతుంది. రంప్‌లో నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి ఎక్కువ కాలం సంతృప్తమవుతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరిస్తాయి. జింక్ - 2,68 mg / 100 గ్రా పెద్ద మొత్తంలో ఉండటం వల్ల ఓట్ మీల్ చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది రోజువారీ విలువలో 22%.
వోట్మీల్ మరియు తృణధాన్యాలు చాలా ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో నాయకులు ట్రిప్టోఫాన్ మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క జీవక్రియకు థ్రెయోనిన్ అవసరం. ఓట్స్‌లో డైటరీ ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణ పనికి, సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లకు అవసరం. వోట్మీల్ లో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి: సిలికాన్, మాంగనీస్, రాగి, భాస్వరం, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు జింక్. వోట్మీల్ ప్రతిరోజూ తినవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అల్పాహారం కోసం గొప్పది.
7. కోడి గుడ్లు
జింక్ యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉన్న జంతు ఉత్పత్తులలో గుడ్లు లేదా గుడ్డు పచ్చసొనను గుర్తించడం అవసరం. ప్రోటీన్ యొక్క తక్కువ క్యాలరీ విలువ దృష్ట్యా పచ్చసొన నుండి వేరు చేయవలసిన అవసరం లేదు. సాధారణంగా, కోడి గుడ్డు ఆల్ఫా-అమినో యాసిడ్ కూర్పు మరియు కొవ్వు ఆమ్లం ఒమేగా-3తో సహా వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల ద్వారా తేలికైన ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. కండర ద్రవ్యరాశిని కాపాడటానికి, ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి, మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి గుడ్లు ఉపయోగపడతాయి. అల్పాహారం మరియు విందు కోసం ఇది గొప్ప ఎంపిక.
కోడి గుడ్ల పచ్చసొనలో 3.1 గ్రాముల జింక్‌కు 100 మి.గ్రా ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ విలువలో 26% కి అనుగుణంగా ఉంటుంది. మొత్తం గుడ్డులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు A (దాదాపు ప్రతిరోజూ), D, B4, B5, N, E, PP, కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, అయోడిన్, రాగి, సల్ఫర్, క్రోమియం మరియు ఇతరులు చిన్న పరిమాణంలో ఉంటాయి. మితమైన కేలరీల కారణంగా, ఉత్పత్తి ప్రతిరోజూ, రోజుకు 1-2 గుడ్ల రేటును మించకూడదు.
8. బీన్స్
బీన్ ప్రోటీన్ మాంసంతో సమానం, ఇది శక్తి అథ్లెట్లు-శాఖాహారులకు అనువైన ఉత్పత్తిగా మారుతుంది. బీన్స్ శరీరంలో అదనపు నీటిని తగ్గిస్తుంది, జిఐ ట్రాక్ట్, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, రక్తం మరియు నాడీ వ్యవస్థను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అమైనో ఆమ్లం కూర్పు కారణంగా ఇది నిద్ర సమస్యలు, ఆందోళన రుగ్మతలు, నిరాశకు ఉపయోగపడుతుంది. బీన్స్ యొక్క తెలిసిన యాంటికార్సినోజెనిక్ లక్షణాలు, అలాగే జన్యుసంబంధ వ్యవస్థను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేసే సామర్థ్యం.
ఫైబర్, బి విటమిన్లు, సి, జింక్, ఐరన్, క్లోరిన్, సల్ఫర్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, సోడియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండే బీన్స్‌లో. అన్ని రకాల బీన్స్ యొక్క తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, దీనిని రోజువారీ ఆహారంలో, ముఖ్యంగా శాఖాహారులకు ఉపయోగించవచ్చు. శాకాహారులు వారంలో 500 గ్రాముల బీన్స్ సూప్, సలాడ్ లేదా స్టూలో సరిపోతాయి. ఎరుపు బీన్స్గా పరిగణించబడే ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క అత్యంత విలువైన సంఖ్య.
బీన్స్ జింక్ యొక్క కంటెంట్‌లో మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి, దీనిలో 3.21 గ్రాముకు 100 మి.గ్రా, ఇది రోజువారీ విలువలో 27% అందిస్తుంది, కానీ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు కూర్పులోని ఇతర పోషకాలను అందిస్తుంది.
9. గొడ్డు మాంసం
జంతువులలో జింక్ గొడ్డు మాంసం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మాంసాహార విభాగంలో ముందుంటాయి. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో పాటు, గొడ్డు మాంసంలో అత్యంత విలువైనది - ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్ల కూర్పు సహజ మానవులకు అత్యంత దగ్గరగా ఉంటుంది. గొడ్డు మాంసం నుండి ప్రోటీన్ పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది మరియు కండరాలు, ఎముకలు మరియు బంధన కణజాల నిర్మాణానికి ఇది అథ్లెట్లకు మరియు శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమైన వ్యక్తులకు ముఖ్యమైనది.
గొడ్డు మాంసంలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం, భాస్వరం, జింక్ అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి నాడీ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సహా అన్ని శరీర వ్యవస్థల పనితీరుకు అవసరం. విటమిన్ బి 12 ప్రత్యేకమైనది, ఇది జంతువుల ఆహారంలో మాత్రమే ఉంటుంది మరియు శాఖాహారులలో దాని లోపం సాధారణం. అలాగే గొడ్డు మాంసంలో B6, PP మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఇతర విటమిన్లు ఉన్నాయి.
100 గ్రాముల మాంసం 3.24 మి.గ్రా జింక్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ విలువలో 27% అందిస్తుంది. తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం యొక్క తక్కువ శక్తి విలువ దీనిని ఆహారంలో చేర్చడానికి అనుమతిస్తుంది.
10. రొయ్యలు
రొయ్యలు కండరాలను మరియు ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి, కంపోజిషన్‌లోని కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం కారణంగా. అవి గుండె మరియు రక్త నాళాలకు మంచివి, ఎందుకంటే వాటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ అస్టాక్సంటిన్, ఐరన్, విటమిన్స్ ఎ మరియు బి 12 ఉన్నాయి. రొయ్యలు దృష్టికి, యురోజనిటల్ వ్యవస్థ ఆరోగ్యం, థైరాయిడ్, చర్మం, రోగనిరోధక శక్తి, మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు మంచివి. వాటిలో పెద్ద సంఖ్యలో బి విటమిన్లు, ఇ, ఎ, సెలీనియం, ఇనుము, భాస్వరం, రాగి, జింక్ మరియు సోడియం ఉన్నాయి. రొయ్యలలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి ఆహారం తీసుకోవటానికి ఆమోదయోగ్యమైనవి.
ఇతర మత్స్యల మాదిరిగా కాకుండా, రొయ్యలు వారపు ఆహారంలో చేర్చడానికి తగినంత జింక్ కలిగి ఉంటాయి. 100 గ్రా రొయ్యలలో 2.1 మి.గ్రా జింక్ ఉంటుంది, ఇది 18% రేటును కలిగి ఉంటుంది. రొయ్యలు ఉపయోగకరమైన ఒమేగా కొవ్వు ఆమ్లాలు, అయోడిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
ఇది కూడ చూడు:
- మెగ్నీషియం అధికంగా ఉన్న టాప్ 10 ఆహారాలు
- అయోడిన్ అధికంగా ఉన్న టాప్ 10 ఆహారాలు
- పొటాషియం అధికంగా ఉన్న టాప్ 10 ఆహారాలు
- విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉన్న టాప్ 10 ఆహారాలు