ఉపవాసం తరచుగా బరువు తగ్గడానికి ప్రభావవంతమైన మార్గంగా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే ఇది వ్యాధితో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది. కేవలం రెండు రోజులు ఉపవాసం చేయడం వల్ల రోగనిరోధక కణాలు పునరుత్పత్తి చెందుతాయి, శరీరం సంక్రమణతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సదరన్ కాలిఫోర్నియాలోని శాస్త్రవేత్తలు 2-4 రోజుల ఉపవాసం యొక్క ప్రభావాన్ని ఎలుకలు మరియు మానవులు ఆరు నెలల పాటు కోర్సులలో పరీక్షించారు. రెండు సందర్భాల్లో, ప్రతి కోర్సు తర్వాత, రక్తంలో తెల్ల రక్త కణాల సంఖ్య తగ్గుదల నమోదు చేయబడింది. ఎలుకలలో, ఉపవాస చక్రం ఫలితంగా, తెల్ల రక్త కణాల పునరుత్పత్తి ప్రక్రియ ప్రారంభించబడింది, తద్వారా శరీరం యొక్క రక్షణ విధానాలను పునరుద్ధరిస్తుంది. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సదరన్ కాలిఫోర్నియాలో జెరోంటాలజీ మరియు బయోలాజికల్ సైన్సెస్ ప్రొఫెసర్ వాల్టర్ లాంగో ఇలా అంటున్నాడు: “ఉపవాసం మూలకణాల సంఖ్యను పెంచడానికి గ్రీన్ లైట్ ఇస్తుంది, మొత్తం వ్యవస్థను పునరుద్ధరించడం. శుభవార్త ఏమిటంటే, ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు, శరీరం పాత, దెబ్బతిన్న కణాలను తొలగిస్తుంది. ఉపవాసం వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం ఉన్న IGF-1 అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తి తగ్గిపోతుందని అధ్యయనంలో తేలింది. ఒక చిన్న పైలట్ క్లినికల్ ట్రయల్ కీమోథెరపీ చికిత్సకు ముందు 72 గంటల పాటు ఉపవాసం ఉండటం వలన రోగులు విషపూరితంగా మారకుండా నిరోధించవచ్చని కనుగొన్నారు. "కీమోథెరపీ జీవితాలను కాపాడుతుంది, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థపై గణనీయమైన దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుందనేది రహస్యం కాదు. కీమోథెరపీ యొక్క కొన్ని ప్రభావాలను ఉపవాసం తగ్గించగలదని అధ్యయన ఫలితాలు నిర్ధారిస్తాయి" అని సదరన్ కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలో క్లినికల్ మెడిసిన్ అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ తాన్యా డోర్ఫ్ చెప్పారు. "ఈ అంశంపై మరింత క్లినికల్ పరిశోధన అవసరం మరియు ఈ రకమైన ఆహార జోక్యం వైద్యుని మార్గదర్శకత్వంలో మాత్రమే నిర్వహించబడుతుంది."