చక్కటి మరియు రుచికరమైన పిస్తాపప్పులు చాలా కాలంగా అందం మరియు మంచి ఆరోగ్యానికి చిహ్నంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. ఈ మెత్తటి ఆకురాల్చే చెట్టు పశ్చిమ ఆసియా మరియు టర్కీలోని పర్వత ప్రాంతాలలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. అనేక రకాల పిస్తాపప్పులు ఉన్నాయి, అయితే వాణిజ్యపరంగా ఎక్కువగా పండించే రకం కెర్మాన్. పిస్తాలు వేడి, పొడి వేసవి మరియు చల్లని శీతాకాలాలను ఇష్టపడతాయి. ప్రస్తుతం వీటిని US, ఇరాన్, సిరియా, టర్కీ మరియు చైనాలలో పెద్ద ఎత్తున సాగు చేస్తున్నారు. విత్తిన తరువాత, పిస్తా చెట్టు సుమారు 8-10 సంవత్సరాలలో మొదటి పెద్ద పంటను ఇస్తుంది, ఆ తర్వాత అది చాలా సంవత్సరాలు ఫలాలను ఇస్తుంది. పిస్తా గింజ కెర్నల్ (దాని తినదగిన భాగం) 2 సెం.మీ పొడవు, 1 సెం.మీ వెడల్పు మరియు 0,7-1 గ్రా బరువు ఉంటుంది. మానవ ఆరోగ్యానికి పిస్తా గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు పిస్తాపప్పులు శక్తికి గొప్ప వనరు. 100 గ్రాముల కెర్నల్స్‌లో 557 కేలరీలు ఉంటాయి. అవి శరీరానికి మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లను సరఫరా చేస్తాయి. పిస్తాపప్పుల రెగ్యులర్ వినియోగం రక్తంలో "చెడు" తగ్గించడానికి మరియు "మంచి" కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. వంటి ఫైటోకెమికల్స్ పిస్తాలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ సమ్మేళనాలు టాక్సిక్ ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను విడుదల చేయడంలో సహాయపడతాయని, క్యాన్సర్ మరియు ఇన్‌ఫెక్షన్లను నివారిస్తుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. పిస్తాపప్పులో చాలా బి విటమిన్లు ఉంటాయి: ఇది రాగి, మాంగనీస్, పొటాషియం, కాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు సెలీనియం యొక్క నిజమైన నిధి. 100గ్రా పిస్తా రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన మొత్తంలో 144% రాగిని అందిస్తుంది. పిస్తా నూనె ఆహ్లాదకరమైన సువాసనను కలిగి ఉంటుంది మరియు పొడి చర్మాన్ని నిరోధించే సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వంటతో పాటు, దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఒక మూలంగా, పిస్తాపప్పులు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క మంచి పనితీరుకు దోహదం చేస్తాయి. 30 గ్రాముల పిస్తాలో 3 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. పైన వివరించిన ప్రయోజనాల గరిష్ట మొత్తాన్ని ముడి, తాజా పిస్తాపప్పుల నుండి పొందవచ్చని గమనించాలి.
2022-11-11