మాతృత్వ వెబ్‌సైట్ Motherning.com ప్రకారం, శాకాహారి ఆహారం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆరోగ్యాన్ని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ బ్లాగ్ యొక్క వృద్ధ రీడర్ ఇటీవల శాకాహారి ఆహారానికి మారిన తర్వాత ఆమె శరీరం యొక్క స్థితిపై తన పరిశీలనలను పంచుకుంది.
డైటీషియన్ సలహా మేరకు, ఆమె తన ఆహారం నుండి మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులను తొలగించింది మరియు పండ్ల స్మూతీస్ మరియు తాజాగా పిండిన రసాలను తాగడం ప్రారంభించింది, ఆమె రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది. అటువంటి విధానం - అంతర్గత అపనమ్మకం ఉన్నప్పటికీ, రీడర్ ఒప్పుకున్నప్పుడు - కేవలం పది రోజులలో గుర్తించదగిన సానుకూల ఫలితాలను ఇచ్చినప్పుడు ఆమె ఆశ్చర్యానికి అవధులు లేవు!
"నాకు మధుమేహం ఉంది, ఎక్కువ పిండి పదార్థాలు మరియు పండ్లు మరియు తక్కువ ప్రొటీన్లు తినడం వల్ల నా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అదుపు తప్పుతాయని నేను చాలా భయపడ్డాను" అని ఆమె తన గత భయాలను పంచుకుంది. అయినప్పటికీ, వాస్తవానికి, ఇది వ్యతిరేకం అని తేలింది - చక్కెర స్థాయి తగ్గింది, స్త్రీ గుర్తించదగిన బరువు తగ్గడం, మెరుగైన జీర్ణక్రియ మరియు సాధారణ శ్రేయస్సు ("మరింత బలం కనిపించింది" అని రీడర్ నమ్ముతారు).
పింఛనుదారు కూడా ఆమెకు సూచించిన కొన్ని మందులను ఆమె శరీరం "నిరోధకతను" కలిగి ఉందని నివేదించింది. మొటిమలు, దద్దుర్లు మరియు సోరియాసిస్ వంటి అనేక సమస్యల నుండి ఆమె చర్మం "సమూలంగా" మరియు "దూకుడుగా" తొలగించబడిందని కూడా ఆమె గమనించింది.
యూనివర్శిటీ ఆఫ్ టొరంటో (కెనడా) శాస్త్రవేత్తలు ఇటీవల నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ఫలితాల కోసం కాకపోతే, ఈ కథ సాధారణ నియమానికి మినహాయింపుగా అనిపించవచ్చు, వివిక్త కేసు. వారు హెపటైటిస్ బితో బాధపడుతున్న 121 మంది రోగులను పరీక్షించారు, వారు తగిన మందులు తీసుకుంటున్నారు మరియు కనీసం మొక్కల ఆధారిత ఆహారంలో పాక్షికంగా మారడం ఈ సందర్భంలో గణనీయంగా సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు.
ప్రయోగానికి నాయకత్వం వహించిన డాక్టర్. డేవిడ్ JA జెంకిన్స్, తన పరిశోధనా బృందం విశ్వసనీయంగా నిరూపించగలిగింది: “రోజుకు సుమారుగా 190 గ్రాముల (ఒక కప్పు) చిక్కుళ్ళు తీసుకోవడం తక్కువ గ్లైకోజెన్ ఇండెక్స్ డైట్‌లో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది (దీనిని ప్రజలు అనుసరిస్తారు మధుమేహంతో - Vegetarian.ru) మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం ద్వారా కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
కానీ చిక్కుళ్ళు మాత్రమే ఎంపిక కాదు, ఆరోగ్య ఆహార వార్తల సైట్ eMaxHealth కరస్పాండెంట్ RN కాథ్లీన్ బ్లాన్‌చార్డ్ చెప్పారు. "రోజుకు ఒక ఔన్స్ (సుమారు 30 గ్రాములు - శాఖాహారం) గింజలు కూడా స్థూలకాయాన్ని వదిలించుకోవడానికి, రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి - XNUMX రకం మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులకు దారితీసే జీవక్రియలో అసమతుల్యతతో సంబంధం ఉన్న సిండ్రోమ్ గుర్తులు ” – అంటాడు వైద్యుడు.
అందువల్ల, శాస్త్రవేత్తలు "ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు పండ్లకు" పరివర్తన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు గతంలో అనుకున్నంత ప్రమాదకరం కాదని దృశ్య నిర్ధారణను పొందారు - దీనికి విరుద్ధంగా, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది సానుకూల ఫలితాలను ఇస్తుంది. శాకాహారి ఆహారం మధుమేహానికి గణనీయంగా సహాయపడుతుందని నిర్ధారించడానికి లేదా తిరస్కరించడానికి వైద్య పరిశోధనలకు ఇది కొత్త స్థలాన్ని తెరుస్తుంది.