కావలసినవి కూరగాయల అలంకరించు 2
| దోసకాయ | 60.0 (గ్రా) |
| టమోటాలు | 60.0 (గ్రా) |
| సలాడ్ | 30.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 18.8 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 1.1% | 5.9% | 8957 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1 గ్రా | 76 గ్రా | 1.3% | 6.9% | 7600 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.2 గ్రా | 56 గ్రా | 0.4% | 2.1% | 28000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 3.6 గ్రా | 219 గ్రా | 1.6% | 8.5% | 6083 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.9 గ్రా | 20 గ్రా | 4.5% | 23.9% | 2222 గ్రా |
| నీటి | 103.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.6% | 24.5% | 2192 గ్రా |
| యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 1000 μg | 900 μg | 111.1% | 591% | 90 గ్రా |
| రెటినోల్ | 1 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 17.6% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 14.9% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 21.3% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 26.6% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 18.4 μg | 400 μg | 4.6% | 24.5% | 2174 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 18.6 mg | 90 mg | 20.7% | 110.1% | 484 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 14.4% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 11.7% | 4545 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.666 mg | 20 mg | 3.3% | 17.6% | 3003 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 237.8 mg | 2500 mg | 9.5% | 50.5% | 1051 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 18.6% | 2857 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 24.4 mg | 400 mg | 6.1% | 32.4% | 1639 గ్రా |
| సోడియం, నా | 22.3 mg | 1300 mg | 1.7% | 9% | 5830 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 4.8% | 10989 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 37.5 mg | 800 mg | 4.7% | 25% | 2133 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 47.3 mg | 2300 mg | 2.1% | 11.2% | 4863 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 325.3 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 69.7 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 42.5 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 26.6% | 2000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 14.4% | 3659 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 4 μg | 10 μg | 40% | 212.8% | 250 గ్రా |
| లిథియం, లి | 10 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.2114 mg | 2 mg | 10.6% | 56.4% | 946 గ్రా |
| రాగి, కు | 119.3 μg | 1000 μg | 11.9% | 63.3% | 838 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 42.6% | 1250 గ్రా |
| నికెల్, ని | 6.7 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 102.7 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 22.7 μg | 4000 μg | 0.6% | 3.2% | 17621 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 57.4% | 926 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2442 mg | 12 mg | 2% | 10.6% | 4914 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 18,8 కిలో కేలరీలు.
కూరగాయల అలంకరించు 2 విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 111,1%, విటమిన్ సి - 20,7%, కోబాల్ట్ - 40%, రాగి - 11,9%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కేలరీలు మరియు రసాయన సమ్మేళనం కూరగాయలను అలంకరించండి 2 PER 100 గ్రా
- 14 కిలో కేలరీలు
- 24 కిలో కేలరీలు
- 16 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 18,8 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి కూరగాయల సైడ్ డిష్ 2, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు