ఏడుపు దేవదారు బటర్‌డిష్ (సుల్లస్ ప్లోరాన్స్) ఫోటో మరియు వివరణ

ఏడుపు దేవదారు బటర్‌డిష్ (సుల్లస్ ప్లోరాన్స్)

తల సెడార్ బట్టర్డిష్ 3-15 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంలో చేరుకుంటుంది. చిన్న వయస్సులో, ఇది అర్ధగోళ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తరువాత అది కుషన్ ఆకారంలో ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు ట్యూబర్‌కిల్, పీచుతో ఉంటుంది. టోపీ రంగు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. తడి వాతావరణంలో, ఇది జిడ్డుగా ఉంటుంది, కానీ చాలా త్వరగా ఆరిపోతుంది మరియు మైనపు మరియు పీచుగా మారుతుంది.

పల్ప్ దేవదారు బటర్‌డిష్‌లో ఇది పసుపు లేదా నారింజ రంగులో ఉంటుంది, కట్‌పై నీలం రంగులోకి మారుతుంది. పుట్టగొడుగు ఒక ఫల-బాదం వాసన కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. గొట్టాలు నారింజ-గోధుమ రంగు, ఆలివ్-ఓచర్ లేదా మురికి పసుపు రంగులో ఉంటాయి.

బెజ్జాల  దేవదారు నూనె డబ్బాలు ట్యూబ్‌ల మాదిరిగానే పెయింట్ చేయబడతాయి. అవి పాల-తెల్లటి ద్రవ బిందువులను స్రవిస్తాయి, ఇవి ఎండినప్పుడు గోధుమ రంగు మచ్చలను ఏర్పరుస్తాయి.

బీజాంశం పొడి గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.

కాలు దేవదారు వెన్న డిష్ 4-12 సెం.మీ ఎత్తు మరియు 1-2,5 సెం.మీ మందం, మందపాటి పునాదిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది పైకి లేస్తుంది. ఘన లేదా ఉంగరాల ఓచర్-గోధుమ ఉపరితలం మిల్కీ చుక్కలను వెదజల్లుతుంది మరియు కాలక్రమేణా నల్లబడే గింజలతో కప్పబడి ఉంటుంది.

అద్భుతమైన marinated దేవదారు నూనె (సాధారణంగా ఒలిచిన టోపీలు). బటర్ ఫిష్ వేయించిన మరియు సూప్‌లలో మంచిది.

ప్రాంతాలు మరియు వృద్ధి ప్రదేశాలు. ఈ పుట్టగొడుగు యొక్క పేరు ఇది శంఖాకార మరియు దేవదారు తోటలలో పెరుగుతుందని సూచిస్తుంది. అన్నింటికంటే, దేవదారు నూనె పొడి అడవి మరియు లైకెన్ పైన్ అడవిలో ఉంది. నూనెలు చిన్న శంఖాకార రెమ్మల మధ్య మరియు కొత్త మొక్కల పెంపకంలో సంతానోత్పత్తికి ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. ఈ పుట్టగొడుగులు సైబీరియా మరియు ఫార్ ఈస్ట్‌లో చాలా సాధారణం - సైబీరియన్ మరియు కొరియన్ దేవదారులతో మరియు మరగుజ్జు పైన్‌తో. ఇది సాధారణంగా సైబీరియాలో అత్యంత సాధారణమైన వెన్న వంటకం. ఇది కొరియన్ దేవదారు క్రింద ఓక్-సెడార్, సెడార్-బ్రాడ్-లీవ్డ్, సెడార్-స్ప్రూస్ మరియు ఫిర్-సెడార్ అడవులలో ఆగస్టు-సెప్టెంబరులో పెరుగుతుంది. ఇది దక్షిణ వాలులలోని అడవులలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.

సేకరణ కాలం. నూనె గింజలు వేసవి నుండి శరదృతువు వరకు పండిస్తారు. పైన్ పువ్వులు ఖచ్చితంగా సంకేతం - ఇది దేవదారు వెన్న వంటకం కోసం సమయం.

తినదగినది.