అవకాడో రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? - ఆనందం మరియు ఆరోగ్యం

మీరు అవోకాడోను దాని క్రీము, ద్రవీభవన రుచి కోసం ఇష్టపడుతున్నారా? మీరు దీన్ని తరచుగా తినడం నిజంగా సరైనది. ఈ మృదువైన కండగల పండు మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది.

కానీ అదనంగా మీరు అతన్ని మీ అందం స్నేహితుడిగా చేసుకోవచ్చు. నేను మీకు చెప్తాను, స్మూతీస్ మరియు జ్యూస్‌లలో, ఇది మరింత మెరుగ్గా ఉంటుంది.

ఈ కథనంలో అవోకాడో తినడానికి ఇతర మార్గాలను కనుగొనండి ప్లస్ 5 మీరు ఊహించలేని ప్రయోజనాలు.

న్యాయవాది యొక్క కూర్పు

మీ అవకాడో స్మూతీ కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

విటమిన్ కె 

విటమిన్ K అనేది రక్తం గడ్డకట్టడంలో పాలుపంచుకునే విటమిన్. ఇది కొవ్వులో కరిగేది. ఇది విటమిన్ K2 మరియు విటమిన్ K1తో సహా 2 ఉప విటమిన్లుగా ఉపవిభజన చేయబడింది. విటమిన్ K1 మొక్కల మూలం అయితే రెండవది సాధారణంగా జంతు మూలం.

ఈ విటమిన్ రక్తస్రావాన్ని ఆపడానికి రక్తం గడ్డకట్టడం (ఉదాహరణకు రక్తస్రావం విషయంలో) ఏర్పడటానికి సహాయం చేయడం ద్వారా రక్తం గడ్డకట్టడంలో పాల్గొంటుంది.

ప్రేగు సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు విటమిన్ కెని గ్రహించలేరు. ఈ విటమిన్ లోపిస్తే బోలు ఎముకల వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఉంది.

విటమిన్ K ఇతర విటమిన్ల పనితీరులో కూడా పనిచేస్తుంది. ఉదాహరణకు, విటమిన్ K ఎముకల నిర్మాణం మరియు మొత్తం కాల్షియం బ్యాలెన్స్‌లో విటమిన్ D తో పనిచేస్తుంది.

B విటమిన్లు 

B విటమిన్ కాంప్లెక్స్ అని పిలుస్తారు, B విటమిన్లు జీవక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అవి రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుపై, మనకు అవసరమైన శక్తిపై పనిచేస్తాయి.

శరీరాన్ని వినియోగించే ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను సరిగ్గా సమీకరించడానికి కూడా ఇవి అనుమతిస్తాయి. వారి విధులకు ధన్యవాదాలు, మన చర్మం అందంగా మరియు రక్షించబడింది. అవి నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సమతుల్యతలో కూడా పనిచేస్తాయి (1).

అవకాడోలోని ఫోలేట్ (విటమిన్ B9) DNA సంశ్లేషణలో మరియు ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది. ఇది నాడీ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

చదవడానికి: విటమిన్లతో నింపడానికి కొద్దిగా ఆకుకూరల రసం

అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు

అవకాడో ఎక్కువగా అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలతో రూపొందించబడింది. మేము కొవ్వులను 3 కుటుంబాలుగా విభజిస్తాము. మొక్కల ప్రపంచం నుండి వచ్చే అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు అవోకాడో ఉన్నాయి.

జంతువుల మూలానికి చెందిన మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఆహార పరిశ్రమ అవసరాలను తీర్చడానికి రసాయన ప్రక్రియల ద్వారా పొందిన ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌లు.

అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు హార్మోన్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటాయి. ఇవి శరీరానికి శక్తిని కూడా అందిస్తాయి. ఈ కొవ్వులు అధిక రక్తపోటుతో కూడా పోరాడుతాయి.

ల్యూటీన్

లుటిన్ అనేది అవోకాడోలో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది కెరోటినాయిడ్ కుటుంబానికి చెందినది. ఇది మాక్యులార్ డిజెనరేషన్ నుండి కంటి చూపును కాపాడుతుంది. మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ వయస్సుతో అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు చివరికి కంటిశుక్లాలకు దారితీస్తుంది.

చదవడానికి: క్యారెట్ జ్యూస్ ఎందుకు తాగాలి?

నారలు 

అవకాడోలో డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. మీరు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకున్నప్పుడు, మీరు మలం ద్వారా వ్యర్థ ఉత్పత్తుల తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తారు.

డైటరీ ఫైబర్ కరిగే ఫైబర్ మరియు కరగని ఫైబర్‌తో రూపొందించబడింది. అవోకాడోలో ఉండే ఫైబర్స్ అనేక పోషకాల వలె కాకుండా కరగనివి మరియు కరిగేవి.

కరగని ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థ గుండా వెళుతున్నప్పుడు దాని లక్షణాలను చెక్కుచెదరకుండా ఉంచుతుంది. ఈ ఫైబర్స్ నీటి ద్వారా గ్రహించబడటానికి బదులుగా నీటిని గ్రహిస్తాయి. ఇది మలం యొక్క మృదుత్వాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.

అనామ్లజనకాలు

అవోకాడోలో ఒలిక్ యాసిడ్‌తో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే ఆహారం డీజెనరేటివ్ వ్యాధుల నుంచి రక్షిస్తుంది.

అవోకాడో యొక్క ప్రయోజనాలు

చేతిలో భేదిమందు

అవోకాడోలో ఉండే ఫైబర్స్, తిన్న తర్వాత, కడుపు లోపలి భాగాన్ని రక్షించడానికి కవర్ చేస్తుంది. దీనివల్ల వ్యర్థాలను తరలించడం సులభతరం అవుతుంది.

అదనంగా, కరగని ఫైబర్స్ తినేటప్పుడు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. ఇది మీరు తక్కువ తినడానికి మరియు డైటింగ్ చేసేటప్పుడు మరింత సులభంగా బరువు తగ్గడానికి అనుమతిస్తుంది.

అవకాడోను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు ప్రకోప ప్రేగు లక్షణాలు మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది. 100 గ్రాముల అవోకాడోలో 6,7 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుందని భావిస్తారు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారి ఆహారంలో ఫైబర్ కూడా ముఖ్యమైనది. రక్తంలో మంచి గ్లూకోజ్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి. అదనంగా, వారు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో ధమనుల రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తారు.

అందమైన చర్మం కోసం

మీ శరీరం ఫైబ్రోబ్లాస్ట్‌ల నుండి కొల్లాజెన్‌ను తయారు చేస్తుంది. కొల్లాజెన్ మీ చర్మం యొక్క ఆర్ద్రీకరణను, దాని స్థితిస్థాపకత, దాని మృదుత్వాన్ని, మృదుత్వాన్ని అనుమతిస్తుంది. 25 సంవత్సరాల తర్వాత, శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది, ఫలితంగా చర్మం వృద్ధాప్యం అవుతుంది.

కొల్లాజెన్‌లో ఉండే ఎలాస్టిన్ మరియు గ్లైకోప్రొటీన్‌లు కణజాలాల సంశ్లేషణ మరియు చర్మం యొక్క గొప్ప స్థితిస్థాపకత ద్వారా యాంటీ ఏజింగ్ ఫంక్షన్‌లను అందిస్తాయి.

కొల్లాజెన్ ఏర్పడటానికి ప్రోత్సహించే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా, మన చర్మం యొక్క అందం మరియు రక్షణ కోసం పరోక్షంగా ఎక్కువ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తాము. అవోకాడో కొల్లాజెన్ ఏర్పడటం ద్వారా ఇది ప్రేరేపిస్తుంది మీరు అందమైన చర్మం ఉంచడానికి సహాయం చేస్తుంది.

అదనంగా, అవకాడోలో విటమిన్లు ఎ, సి మరియు ఇ ఉన్నాయి, ఇవి చర్మ రక్షణ మరియు పునరుజ్జీవనంలో ముఖ్యమైన పోషకాల మూలాలు.

దాని అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల ద్వారా, అవోకాడో పొడి చర్మానికి వ్యతిరేకంగా మంచి నివారణ, ఎందుకంటే ఇది చర్మం యొక్క మంచి ఆర్ద్రీకరణను అనుమతిస్తుంది.

మధుమేహంతో జీవిస్తున్న ప్రజలను రక్షించడంలో

కరగని ఫైబర్ కాకుండా, జీర్ణవ్యవస్థ గుండా కరిగే ఫైబర్ కరిగిపోతుంది (2). ఈ ఫైబర్స్ జీర్ణవ్యవస్థను కప్పి ఉంచే జిలాటినస్ పదార్థంగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి. జిలాటినస్ పదార్ధం ఆహారం సమయంలో వినియోగించే చెడు కొవ్వులను సంగ్రహిస్తుంది.

ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గ్లూకోజ్ శోషణను కూడా పరిమితం చేస్తుంది. రక్తంలో దీర్ఘకాలికంగా ఉండే అదనపు గ్లూకోజ్ వల్ల మధుమేహం వస్తుంది.

ఇది నిజానికి కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క రుగ్మత. అవోకాడో రసం తీసుకోవడం ద్వారా, కరిగే ఫైబర్స్ అదనపు గ్లూకోజ్‌ను బంధించటానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడానికి అనుమతిస్తుంది.

మధుమేహం కొన్నిసార్లు దృష్టి సమస్యలు లేదా హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది ఎందుకంటే అదనపు గ్లూకోజ్ నాళాలు గట్టిపడటానికి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి కారణమవుతుంది (3).

చదవడానికి: సోపు రసం యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు

హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు రక్తపోటు నివారణలో

అవోకాడోలో ఉండే మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు హృదయనాళ వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి మరియు రక్షించడానికి పోషకాలకు మంచి మూలం.

15 మగ ఎలుకలపై జరిపిన అధ్యయనంలో, అధిక రక్తపోటుపై అవోకాడోలోని కొవ్వు భాగాల ప్రభావాన్ని కొలవడానికి వాటికి అవోకాడో ఇవ్వబడింది.

5 వారాల తరువాత, అవోకాడో-తినిపించిన ఎలుకలు వాటి ట్రైగ్లిజరైడ్‌లు 27% తగ్గాయి, మిగిలిన ఎలుకలు ఎటువంటి మార్పులకు గురికాలేదు. అదనంగా, LDL కొలెస్ట్రాల్ (మంచి కొలెస్ట్రాల్) 17% పెరిగింది (4).

అవోకాడోలోని పోషక సమ్మేళనాలు రక్తంలో అధిక స్థాయి ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌ను రక్షించడంలో లేదా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు. అవి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి కూడా అనుమతిస్తాయి.

రక్తపోటు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణలో ఇది ఆసక్తిని కలిగిస్తుంది.

అవోకాడో జ్యూస్ మరియు స్మూతీ వంటకాలు

అవోకాడోలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. మంచి స్మూతీ కోసం, దృఢమైన, కానీ గట్టిగా లేని అవకాడోలను ఇష్టపడండి. అవోకాడో గట్టిగా ఉన్నప్పుడు, అది ఎంచుకునే ముందు పరిపక్వతకు చేరుకోలేదని అర్థం. స్మూతీ విషయంలో, మేము మినీ బ్లెండర్ కోసం బ్లెండర్‌ను ఉపయోగిస్తాము

ఈ సందర్భంలో పల్ప్ చాలా మృదువైన మరియు రుచికరమైన రుచి లేదు. ఇది ఖచ్చితంగా అన్ని పోషక లక్షణాలను కలిగి ఉండదు.

మీ అవోకాడో స్పర్శకు సరిపోయేంత మృదువుగా అనిపిస్తే, దానిని కొనకండి. నిజానికి అది తినదగనిది కావడానికి మంచి అవకాశం ఉంటుంది, పండు కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభమైంది. మీ రసం అధ్వాన్నంగా ఉంటుంది.

కొందరు వ్యక్తులు చర్మం యొక్క రంగుపై ఆధారపడతారు, అయితే ఇది ఎల్లప్పుడూ స్పష్టంగా ఉండదు ఎందుకంటే చర్మం యొక్క రంగు అవోకాడో రకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నేను నా లాయర్లను ఎంచుకునే ముందు టచ్ ద్వారా తనిఖీ చేస్తాను.

చదవడానికి: మా ఉత్తమ పురుగు రసాలు (మీ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి)

పాలతో అవోకాడో స్మూతీ

నీకు అవసరం అవుతుంది:

• 2 న్యాయవాదులు
• 1 కప్పు పాలు
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
• 1 చిటికెడు దాల్చినచెక్క

తయారీ

• మీ అవకాడోలను కడిగిన తర్వాత వాటిని సగానికి కట్ చేసుకోండి
• పిట్ తొలగించి గుజ్జు తొలగించండి
• మీ కప్పు పాలతో వాటిని బ్లెండర్‌లో జోడించండి
• కొన్ని సెకన్ల పాటు కలపండి
• తర్వాత తేనె మరియు దాల్చినచెక్క వేసి రెండోసారి కలపాలి
• ఒక గాజులో కంటెంట్లను పోయాలి మరియు నురుగు పడుటకు కొన్ని సెకన్లపాటు వేచి ఉండండి.
• మీరు దీనికి ఐస్ క్యూబ్స్ జోడించవచ్చు.

పోషక విలువలు

ఈ సాధారణ వంటకం తేనె, పాలు మరియు అవకాడోల పోషక విలువలతో మీ శక్తిని నింపడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

నారింజ రసం మరియు అరటితో అవోకాడో రసం

నీకు అవసరం అవుతుంది:

• ½ న్యాయవాది
• అరటి
• నారింజ
• ½ కప్ బచ్చలికూర

తయారీ

మీ పదార్థాలను కడగాలి మరియు కత్తిరించండి. మృదువైన రుచి కోసం, మీ నారింజ ముక్కలను స్తంభింపజేయడానికి కొన్ని గంటలపాటు ఉంచండి.

మీ బ్లెండర్లో ప్రతిదీ పోయాలి

ఆహారం బాగా కలిసిపోయేంత వరకు ఆహారాన్ని తగ్గించండి మరియు ఆకృతి మీ ఇష్టానుసారంగా మృదువైనది (5).

ఫ్రిజ్‌లో పెట్టండి లేదా వెంటనే తినండి.

పోషక విలువలు

పునరావృతమయ్యే మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి, ఈ స్మూతీ గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. రుచికరమైన పానీయంలో చాలా ఫైబర్ తినడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది ఎందుకంటే మా ఫైబర్ ఆహారం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

డాక్టర్ల ప్రకారం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రోజుకు 25-50 గ్రాముల ఫైబర్ రోజువారీ తీసుకోవడం అవసరం. ఈ స్మూతీ వారి రోజువారీ ఫైబర్ భాగాన్ని చేయడానికి వారికి సరైనది.

ముగింపు

మీ ఆహారాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి మీకు మంచి కొవ్వు అవసరమైతే, అవోకాడో రసం బాగా సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది మలబద్ధకం, వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ ప్రమాదాన్ని పరిమితం చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

హృదయ సంబంధ సమస్యలు లేదా మధుమేహం విషయంలో మీరు మనశ్శాంతితో తీసుకోగల మంచి కొవ్వులు కలిగిన ఆహారాలలో ఇది ఒకటి.

అవోకాడో స్మూతీ రెసిపీ గురించి మీకు తెలుసా? మీ నుండి వినడానికి మా బృందం సంతోషిస్తుంది.