మీరు థాయ్‌లాండ్ నుండి ఎలాంటి పండ్లు తినవచ్చు

మీరు థాయ్‌లాండ్ నుండి ఎలాంటి పండ్లు తినవచ్చు

పండ్లు చెట్టు లేదా ఉల్లిపాయల వాసన కలిగి ఉంటాయి, కానీ పీచు లేదా స్ట్రాబెర్రీ లాగా ఉంటాయి. వాటిని ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి మరియు వాటిని ఎలా తినాలి?

ఈ రోజుల్లో, మీరు ఒక అన్యదేశ దేశంలో ఉన్నట్లుగా సూపర్‌మార్కెట్‌ల పండ్ల విభాగాలలో మిమ్మల్ని మీరు కనుగొంటారు. విద్యుత్ దీపాలను తీసివేయండి, మానసికంగా తాటి చెట్టును ఊహించండి, చుట్టూ చూడండి - మరియు ఇది ఆసియా మార్కెట్ అని మీరు అర్థం చేసుకుంటారు. కొన్నిసార్లు ఇది భయానకంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీరు ఈ పండ్లను తినవచ్చా లేదా అనేది స్పష్టంగా లేదు. కాబట్టి, ఈ అసాధారణమైన పండ్లను కొరుకుదాం.

పేరు "గొప్ప పండు" అని అనువదిస్తుంది, మరియు మామిడి రుచి ఎవరికి తెలుసు, వారు అతన్ని పండ్ల రాజు అని పిలిచేది ఏమీ కాదు. మామిడి పండ్లు పసుపు, ఆకుపచ్చ, నారింజ మరియు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. దాదాపు ఏడాది పొడవునా, ఆకుకూరలు మా వద్దకు తీసుకురాబడతాయి - చాలా తరచుగా ఇవి పండని పండ్లు, అంటే వాటి రుచి ఉచ్ఛరించబడదు. కానీ ఒక ఆసక్తికరమైన వాస్తవం: పండని పండ్లలో ఎక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది, మరియు పండిన పండ్లలో - ఎ మరియు బి. రుచిని ఆస్వాదించడానికి, ఈ అన్యదేశాన్ని మార్చి - మేలో - మామిడి పండిన కాలంలో "పట్టుకోండి". ఈ సమయంలో, పండు యొక్క మాంసం మృదువైనది, పీచు మరియు పైనాపిల్ రుచులతో పసుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు మృదువైన పై తొక్క సున్నితమైన పైన్ వాసన కలిగి ఉంటుంది. సాధారణంగా, పై తొక్క తినరు, కానీ పండిన పండ్ల మీద తప్పకుండా ప్రయత్నించండి. మీరు తీపి చెట్టు తిన్నారా? ఇక్కడ ఒక అవకాశం ఉంది.

పండిన పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేయడం ఉత్తమం, లేకపోతే రసం మోచేయికి ప్రవహిస్తుంది. సౌందర్యాల కోసం, రాయి వెంట పండ్లను రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి, గుజ్జు వెంట మరియు అంతటా కోతలు చేయాలని, చర్మం యొక్క సమగ్రతను కాపాడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. పండ్ల భాగాలను లోపలికి (కొద్దిగా) తిప్పండి మరియు ఫలిత వజ్రాలను కత్తిరించండి. మిగిలిన చదునైన ఎముకను ఒక గిన్నెలో నాటవచ్చు, ఇది మీకు మొలకను ఇస్తుంది, అది మీకు విదేశీ దేశాలను గుర్తు చేస్తుంది.

గమనిక: మీరు పండని పండ్లను కొనుగోలు చేస్తే, మీరు దానిని డార్క్ పార్చ్‌మెంట్‌లో చుట్టి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజులు అలాగే ఉంచవచ్చు, అది కొద్దిగా పండిస్తుంది.

మా దుకాణాల అల్మారాల్లో 800 గ్రాముల వరకు ఉన్న పెద్ద పండు పొడుగుచేసిన గుమ్మడికాయను పోలి ఉంటుంది. వారు బొప్పాయి గుజ్జును తింటారు, ఇది పండిన గుమ్మడికాయ మరియు పుచ్చకాయ కలయికను గుర్తుచేసే ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది. జ్యుసి నారింజ పండును సగానికి తగ్గించడం ద్వారా, మీరు ఒక సౌందర్య ఆనందాన్ని పొందుతారు - కుహరం లోపల, గుడ్ల వలె, వందలాది నల్లని నిగనిగలాడే విత్తనాలు ఉన్నాయి. మీరు ఈ అందాన్ని తినడానికి ముందు చిత్రాన్ని చిత్రించండి. మార్గం ద్వారా, బొప్పాయి గింజలు మసాలా పదునైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీరు వాటితో దూరంగా ఉండకూడదు, వాటిని ప్రయత్నించండి. బొప్పాయి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని మీరు తెలుసుకోవాలి, ఇందులో జింక్, ఐరన్, ఫాస్పరస్, కాల్షియం మరియు విటమిన్స్ A మరియు B. వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి, కానీ మీరు పండని పండు తినలేరని తెలుసుకోవాలి, ఇందులో విషపూరిత మూలకం ఉంటుంది: పాల రసం రబ్బరు పాలు కాబట్టి పండిన, ప్రకాశవంతమైన నారింజ పండ్లను ఎంచుకోండి మరియు అన్యదేశాన్ని ఆస్వాదించండి.

ఈ పేరు థాయ్ లాంగ్వేజ్ నుండి "అభిరుచి యొక్క పండు" గా అనువదించబడింది, కానీ మేము "ప్యాషన్ ఫ్రూట్" వినడానికి మరింత అలవాటు పడ్డాము, ఎందుకంటే ఈ పదాన్ని పెరుగు, రసాలు, ఐస్ క్రీం మరియు టీలో కూడా చూస్తాము. ఈ పండు యొక్క ప్రత్యేకమైన సుగంధ రసం కొత్త ఆహార కళాఖండాలను సృష్టించడానికి పాక నిపుణులను ఆకర్షిస్తుంది.

అభిరుచులు వేరుగా ఉన్నాయా? మరి ఎలా! ముఖ్యంగా ప్యాషన్ ఫ్రూట్ రుచికి సంబంధించి. ఇది కివి, స్ట్రాబెర్రీలు, నేరేడు పండ్లు, రేగు పండ్లు, గూస్‌బెర్రీస్ మరియు పండిన సముద్రపు బుక్‌థార్న్‌లను పోలి ఉంటుంది. ప్యాషన్ ఫ్రూట్ తాజాగా తినబడుతుంది, సగానికి కట్ చేసి డెజర్ట్ చెంచాతో తింటారు. పై తొక్క చాలా దట్టంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది తీపి మరియు పులుపు కోసం సహజ “గాజు” అవుతుంది, కానీ కొద్దిగా టార్ట్ గుజ్జు.

ప్యాషన్ ఫ్రూట్ రవాణాలో మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దానిని అరుదుగా అల్మారాల్లో చూడవచ్చు. కానీ మీరు ఈ పండును చూసినట్లయితే, వంకాయ రంగుతో ఎంచుకోండి - ఇది మధురమైనది.

జామ ఒక సాధారణ ఆపిల్ లేదా పియర్ లాగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ పండు కొత్త రుచి సరిహద్దులను తెరుస్తుంది మరియు వాటి షేడ్స్ దేనితోనైనా పోల్చడం కష్టం. రాస్‌ప్‌బెర్రీస్, ప్లస్ స్ట్రాబెర్రీలు, ప్లస్ పైనాపిల్, పైన్ సూదులతో సంపూరకం. స్ప్రూస్ రుచి పై తొక్క నుండి వస్తుంది, దీనిని కూడా తినవచ్చు. పండు యొక్క మాంసం - తెలుపు నుండి ఎరుపు వరకు అన్ని షేడ్స్ వరకు - గట్టి ఎముకలతో నిండి ఉంటుంది, అవి కొరుకుట అసాధ్యం. కానీ విత్తనాలను పూర్తిగా మింగవచ్చు, ఎందుకంటే అవి అద్భుతమైన కడుపు స్క్రబ్ చేస్తాయి.

ఉష్ణమండల ఆపిల్ పొటాషియం మరియు లైకోపీన్‌తో నిండి ఉంటుంది. పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేయడం ద్వారా లేదా మనకు తెలిసిన పండ్ల మాదిరిగానే కొరకడం ద్వారా తినవచ్చు. తొక్క యొక్క శంఖాకార నీడ మిమ్మల్ని బాధపెడితే, దాన్ని కత్తిరించండి. మరియు ఎముకల గురించి గుర్తుంచుకోండి, మీ దంతాలను పాడు చేయవద్దు.

దీనిని క్రీమీ యాపిల్ అని కూడా అంటారు, మరియు మంచి కారణం కోసం - పండు లోపల తీపి మరియు సుగంధ గుజ్జు ఉంటుంది. క్రీము కస్టర్డ్ లాగా. పండు యొక్క ఆకారం కఠినమైన షెల్‌తో చాలా పెద్ద ఆకుపచ్చ కోన్‌ని పోలి ఉంటుంది, ఇది మాంసం కూడా బలంగా ఉందని మోసపూరితమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. అయితే సీతాఫలం కొన్న వెంటనే తినాలి. సున్నితమైన, తీపి, పాడైపోయే లోపలి భాగాల కారణంగా దీనిని నిల్వ చేయలేము. మేము దానిని కొన్నాము, కత్తిరించాము, టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకున్నాము మరియు మాలో ఇద్దరు లేదా ముగ్గురు సాధారణ “డిష్” నుండి తినడం మొదలుపెట్టాము. ఎముకలను ఉమ్మివేయండి, అవి విషపూరితమైనవి ... మీరు వాటిని కొరుకుటకు ప్రయత్నిస్తే.

సముద్రం మరియు నక్షత్ర చేపలను గుర్తు చేస్తుంది. పండ్లను అంతటా ముక్కలు చేయడం ద్వారా, మీరు కాక్టెయిల్స్ మరియు సలాడ్‌ల కోసం అనేక ఐదు కోణాల నక్షత్రాలను పొందవచ్చు. మా హైపర్‌మార్కెట్లు పండని పండ్లను కూరగాయల కంటే రుచిగా పండిస్తాయి, ఉదాహరణకు, దోసకాయ మందమైన పుచ్చకాయ వాసనతో ఉంటుంది. పండ్లు చాలా జ్యుసి మరియు ఖచ్చితంగా దాహాన్ని తీర్చుతాయి, అయితే పండిన పండ్లు ఆపిల్‌తో ద్రాక్షలాగా లేదా రేగు పండ్లతో కూడిన గూస్‌బెర్రీస్ లాగా రుచి చూస్తాయి. ప్రయత్నించాలి. మీ రుచి కల్పనల యొక్క కొత్త వెర్షన్ మీకు లభించే అవకాశం ఉంది.

లీచీ, లాంగన్, రంబుటాన్, పాము పండు

ఈ పండ్లన్నీ కొంచెం పోలి ఉంటాయి. అవి సన్నని (వెంట్రుకల లేదా మృదువైన), కానీ కఠినమైన షెల్ కలిగి ఉంటాయి మరియు పెద్ద ఎముకలతో సున్నితమైన అపారదర్శక గుజ్జు లోపల ఉంటాయి. ద్రాక్షతో సమానమైన పండు యొక్క గుజ్జు పూర్తిగా భిన్నమైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది: తీపి మరియు పులుపు, కానీ కొద్దిగా పుల్లగా ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా పుచ్చకాయను ఇస్తుంది, మీడియం పండిన పండ్లు మస్కీ వాసన కలిగి ఉంటాయి. అన్యదేశ పండ్ల రుచిని వివరించడం కృతజ్ఞత లేని పని అని ఇప్పటికే స్పష్టమైంది.

పండును కత్తిరించాలి లేదా చూర్ణం చేయాలి, ఎముకను తీసివేయాలి మరియు గుజ్జు యొక్క ఉష్ణమండల రుచిని ఆస్వాదించాలి.

శరీరం యొక్క చురుకైన వైద్యం ప్రభావం కారణంగా దీనిని దేవుళ్ల యొక్క మరొక పండు అంటారు. ఆసక్తికరంగా, నికోటినిక్ యాసిడ్ మాంగోస్టీన్‌లో ఉంటుంది, కాబట్టి దీని ఉపయోగం నికోటిన్ మరియు ఆల్కహాల్ వ్యసనాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది. పండు యొక్క ఊదా తొక్క కఠినమైనది, చేదు మరియు తినదగనిది. అద్భుతమైన రుచి యొక్క రహస్యం లోపల ఉంచబడింది. వృత్తాకార కట్ చేసి పండులో సగం తొక్కండి. తీపి మరియు సువాసనగల ముక్కలను ఫోర్క్‌తో పిక్ చేయవచ్చు లేదా చెంచాతో తొలగించవచ్చు. ప్రతి లోబుల్ లోపల ఒక చిన్న ఎముక ఉంటుంది.

పితాయ, లేదా డ్రాగన్ యొక్క గుండె

అద్భుతంగా అందమైన మరియు అసాధారణమైన పండు. బాహ్యంగా, ముళ్ల పంది లేదా పియర్ పియర్ లాగా, మరియు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇవి తేమతో కూడిన ఉష్ణమండలంలో పెరుగుతున్న కాక్టస్ పండ్లు. పిటాయ లోపలి భాగంలో క్రీమీ గసగసాల మాదిరిగానే సున్నితమైన గుజ్జు ఉంటుంది. పండ్ల విత్తనాలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు నమలడం అవసరం. గుజ్జును మెత్తని బంగాళాదుంపల వలె పచ్చిగా మాత్రమే తింటారు. నీటి పండు నుండి బలమైన తీపిని ఆశించాల్సిన అవసరం లేదు. వివరించలేని మృదువైన రుచితో ఇది కొద్దిగా నిరాశపరిచిందని మేము చెప్పగలం, కానీ ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చూపబడుతుంది మరియు అసాధారణంగా వాసన వస్తుంది. సగానికి కోసిన తర్వాత వారు దానిని చెంచాతో తింటారు. పై తొక్క విస్మరించబడుతుంది.

జెయింట్ పండ్లు 35 కిలోల వరకు బరువును చేరుకుంటాయి, కానీ అల్మారాల్లో మీరు ఎనిమిది కిలోల బరువును చూడవచ్చు. మందపాటి పసుపు-ఆకుపచ్చ తొక్క మొటిమలు లేదా ముళ్ళతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు లోపల తీపి మరియు రుచికరమైన పాడ్ ముక్కలు ఉంటాయి. వాటిని పొందడానికి, మీరు పండ్లను కోర్కి కట్ చేసి, మీ చేతులతో ముక్కలను తీసివేయాలి, వీటిలో ప్రతి ఎముక ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, చేతి తొడుగులు లేదా కూరగాయల నూనెతో గాని జాక్ఫ్రూట్ యొక్క జిగట పదార్ధం నుండి చేతులు కాపాడబడాలి. పండు రుచి కారామెల్ ఫ్లేవర్‌తో చాలా తీపి అరటిపండును గుర్తు చేస్తుంది, మరియు వాసన ... పొట్టు తీయని జాక్‌ఫ్రూట్ వాసన దురియన్‌ను కొద్దిగా గుర్తు చేస్తుంది. తొక్కను త్వరగా వదిలించుకోండి మరియు గుజ్జు నుండి అరటి మరియు పైనాపిల్ వాసనల కలయికను అనుభవించండి.

సమాధానం ఇవ్వూ