విషయ సూచిక
రెస్టారెంట్ వంటకాలకు చాలా ఖర్చవుతుంది, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ అలాంటి స్థాపనకు ఒక పర్యటన నుండి రుచి యొక్క పేలుడును ఆశిస్తారు మరియు ఖచ్చితంగా నిరాశ కాదు. కానీ మెరుగైన రెస్టారెంట్లో కూడా కస్టమర్ అంచనాలను అందుకోలేకపోవచ్చు. గందరగోళంలో పడకుండా మెను నుండి ఆర్డర్ చేయకపోవడమే మంచిది?
సంభావిత భోజనం
ఇటాలియన్ పాస్తా కోసం ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్కు, సుషీ కోసం - జపనీస్కు వెళ్లడం మంచిది. నాన్-కోర్ రెస్టారెంట్లో ఈ వంటకాలు స్థాయిలో ఉంటాయని మీరు ఆశించకూడదు. ప్రత్యేక సంస్థలు తమ ప్రత్యేకతలను చూసి గర్వపడతాయి మరియు వాటిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ చూపుతాయి. మరియు భావన వెలుపల వంటకాలు సగటు నాణ్యతతో ఉంటాయి.
బాగా చేసారు స్టీక్
ఇంట్లో, మీరు దాని తాజాదనం లేదా నాణ్యత గురించి ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే పూర్తిగా మాంసాన్ని ఉడికించే వరకు వేయించాలి. రెస్టారెంట్లో పూర్తిగా వేయించిన మాంసం పాత లేదా స్తంభింపచేసిన ముక్కలను కింద దాచిపెడుతుంది, ఎందుకంటే వంట చేసిన తర్వాత మీరు తేడాను గమనించలేరు. అందుకే రెస్టారెంట్లోని అన్ని తాజా మాంసం రసాల రుచిని ఆస్వాదించడం మరియు మీ ముందు తాజా ముక్క ఉందని నిర్ధారించుకోవడం విలువ.
వక్రంగా కొట్టడం
డబ్బు ఆదా చేయడానికి, రెస్టారెంట్లు తమ అతిథులను అన్ని రకాల కోతలు మరియు స్నాక్స్ కోసం సగం తినే ఆహారాన్ని తినడానికి అనుమతిస్తాయి. గణాంకాల ప్రకారం, ప్రమాద సమూహంలో జున్ను, మాంసం మరియు కూరగాయల కోతలు, అలాగే బ్రెడ్ బుట్టలు, మూలికలు మరియు ఆలివ్లు ఉంటాయి.
క్రీమ్ సూప్
మిడ్-ప్రైస్ రెస్టారెంట్లు మెనులో పొడి గాఢతతో తయారు చేసిన మెత్తని సూప్లను అందిస్తాయి. దీని కోసం మీరు చాలా డబ్బు చెల్లించాలనుకునే అవకాశం లేదు. సహజ పదార్ధాలను ఆస్వాదించడానికి ఒక ఖచ్చితమైన మార్గం అన్ని పదార్ధాలను చూపించే క్లాసిక్ సూప్ను ఆర్డర్ చేయడం.
అన్యదేశ వంటకాలు
అరుదైన "పదార్థాలు" ఉన్న దేశాలలోని ప్రత్యేక రెస్టారెంట్లలో అన్యదేశ వంటకాలు మంచివి. లేకపోతే, ఆక్టోపస్ సామ్రాజ్యం లేదా సొరచేప స్టీక్ను సమీపంలోని సూపర్మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కరిగించి, వండి, రెస్టారెంట్లో అధిక ధరతో విక్రయిస్తారు. ప్రసిద్ధ గుల్లలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది: ఈ మొలస్క్లు ఎలా నిల్వ చేయబడ్డాయి మరియు రవాణా చేయబడుతున్నాయో తెలియదు, మరియు వాటితో విషం తీసుకోవడం గతంలో కంటే సులభం.
పాస్తా కార్బోనారా
ఇది ఇటాలియన్ వంటకాల క్లాసిక్, కానీ మా రెస్టారెంట్లలో ఈ హిట్ వారి స్వంత వంటకాల ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది, అసలు రెసిపీకి ఎలాంటి సంబంధం లేదు. కార్బోనారా పేస్ట్లో దూడ బుగ్గలు, పెకోరినో రొమానో జున్ను మరియు గుడ్లు ఉండాలి. క్రీమ్, వైన్ లేదా బేకన్ కాదు.
ట్రఫుల్ నూనెతో వంటకాలు
ట్రఫుల్ ఆయిల్ చాలా ఖరీదైన ఉత్పత్తి. పేరు ఉన్నప్పటికీ, ఈ నూనెకు ట్రఫుల్స్తో ఎలాంటి సంబంధం లేదు. ఉత్పత్తికి ట్రఫుల్ రుచి మరియు వాసనను అందించే సింథటిక్ భాగాలను జోడించడంతో ఇది ఆలివ్ నూనె ఆధారంగా తయారు చేయబడింది.
గౌర్మెట్ లేదా ముక్కలు చేసిన మాంసంతో పిజ్జా
ముక్కలు చేసిన మాంసంతో పిజ్జాలో, దాని కూర్పులో చేర్చబడిన మాంసం నాణ్యతను గుర్తించడం అసాధ్యం. మరియు మీకు తాజా ఆహారం అందించబడని అవకాశం ఉంది. పార్మా హామ్, జామోన్ లేదా సీఫుడ్ వంటి రుచికరమైన పిజ్జా ఖరీదైనది కాదు, కానీ అందులో చాలా తక్కువ టాపింగ్స్ ఉంటాయి.