నలభై ఏళ్లు పైబడిన మహిళలకు పోషకాహారం యొక్క గోల్డెన్ రూల్స్ డైలీ మెయిల్ యొక్క బ్రిటిష్ ఎడిషన్ ద్వారా ప్రచురించబడింది, పోషకాహార రంగంలోని ప్రధాన నిపుణులైన పోషకాహార నిపుణులు మరియు పోషకాహార నిపుణులను ఒకచోట చేర్చింది.
పోషకాహార నిపుణుడు అమేలియా ఫ్రీర్, దీని వార్డు విక్టోరియా బెక్హాం, సలహా ఇస్తుంది తక్కువ కొవ్వు మరియు ఆహార పదార్ధాలను వదిలివేయండి, దీని నుండి ప్రధాన "కొవ్వు" భాగాలు తొలగించబడ్డాయి - అవి స్టెబిలైజర్లు, ఎమల్సిఫైయర్లు, స్వీటెనర్లతో భర్తీ చేయబడతాయి. ఆమె కూడా సిఫారసు చేస్తుంది పండు మొత్తాన్ని పరిమితం చేయండి, ఎందుకంటే వారి దుర్వినియోగం రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
పోషకాహార నిపుణుడు జేన్ క్లార్క్ కూడా చెప్పారు కొవ్వు తక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినవద్దు… కొవ్వు మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది ఎందుకంటే సంతృప్తతను అందిస్తుంది మరియు కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు శోషించబడతాయి. వాస్తవానికి, మేము ఫాస్ట్ ఫుడ్ గురించి మాట్లాడటం లేదు, కానీ అవోకాడోస్, ఆలివ్ ఆయిల్, కొవ్వు చేపలు, గింజలలో మీరు కనుగొనే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల గురించి. కొవ్వులు చిత్తవైకల్యం మరియు అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. జేన్ హాట్ కాఫీ తాగాలని సిఫార్సు చేస్తోంది! ఈ పానీయం తాపజనక ప్రక్రియలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని మరియు చిత్తవైకల్యాన్ని అక్షరాలా ఆదా చేస్తుందని ఇటీవలి అధ్యయనాలు రుజువు చేస్తాయి.
పోషకాహార నిపుణుడు మేగాన్ రోస్సీ ప్రోత్సహిస్తున్నారు ఆహారం నుండి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించవద్దుఎందుకంటే ఇది ప్రేగు వ్యాధికి దారితీస్తుంది. ఆమె అభిప్రాయం మీరు వారానికి కనీసం 30 రకాల మొక్కల ఆహారాన్ని తినాలి - ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనికి సంపూర్ణ మద్దతు ఇస్తుంది.
Nutritional Advisor Dee Breton-Patel సిఫార్సు చేస్తున్నారు ఇంట్లో ఆహారాన్ని ఉడికించాలి, కానీ శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించడం మానేయండి: అధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, దాని నిర్మాణం మార్పులు, ఆల్డిహైడ్లు విడుదల చేయబడతాయి, ఇది క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది. ప్రాధాన్యమైనది ఆలివ్, కొబ్బరి మరియు నెయ్యి తినండి.
పోషకాహార నిపుణుడు జాక్లిన్ కాల్డ్‌వెల్-కాలిన్స్ సలహా ఇస్తున్నారు కూరగాయలు మరియు పండ్లతో ఉదయం ప్రారంభించండి స్మూతీస్ లేదా తాజా రసాలు, చక్కెర తృణధాన్యాలు కాదు. వారు కూడా తప్పనిసరిగా సిఫార్సు చేస్తారు పులియబెట్టిన ఆహారాన్ని ఆహారంలో చేర్చండి: సౌర్‌క్రాట్, కేఫీర్, కిమ్చి, కొంబుచా, ఇందులో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా, ఫైబర్ మరియు ప్రోబయోటిక్‌లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరం ద్వారా పోషకాలను శోషించడాన్ని సులభతరం చేస్తాయి.
పోషకాహార నిపుణుడు హెన్రిట్టా నార్టన్ హెచ్చరిస్తున్నారు మీరు చౌకైన ఆహార పదార్ధాలు మరియు విటమిన్లు కొనుగోలు చేయకూడదుఎందుకంటే అవి చాలా తరచుగా సింథటిక్ రసాయన సమ్మేళనాల నుండి తయారవుతాయి మరియు శోషించబడవు. నిజమే, డాక్టర్ నిర్దేశించిన విధంగా అధిక నాణ్యత గల ఆహార పదార్ధాలను తీసుకోవాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తోందిశరీరంలోకి ప్రవేశించే చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వాటి లేకపోవడం వల్ల ప్రమాదకరం.