కానీ నిజంగా, మీరు చింతించాల్సిన పని లేదు. మీకు అలాంటి ప్రశ్నలు ఉంటే, మీకు తగినంత సమాచారం లేదు. మొక్కల ఆహారాలలో శరీర పెరుగుదలకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మీ శాకాహార బిడ్డ ఆరోగ్యంగా మరియు బలంగా ఎదగగలడని హామీ ఇవ్వండి. US అకాడెమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ యొక్క శాస్త్రవేత్తలు "సరిగ్గా రూపొందించబడిన శాకాహారి, లాక్టో-వెజిటేరియన్ (పాలతో సహా), లేదా లాక్టో-ఓవో-శాఖాహారం (పాడి మరియు గుడ్లు కూడా ఉన్నాయి) ఆహారం శిశువులు, పిల్లలు మరియు యుక్తవయస్సులోని పోషకాహార అవసరాలను తీరుస్తుంది మరియు వారి సాధారణ పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. అంతేకాకుండా, శాకాహార ఆహారంలో ఎక్కువ ఫైబర్-రిచ్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు మరియు మాంసం-తినే ఆహారం కంటే తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నందున శాకాహార పిల్లవాడు ఆరోగ్యంగా పెరుగుతాడు.
కానీ మీ బిడ్డ (శాఖాహారులు లేదా మాంసం తినే వారు) గమనించదగ్గ విధంగా బరువు తగ్గుతున్నట్లయితే, లేదా శక్తి తక్కువగా ఉన్నట్లయితే లేదా కొన్ని ఆహారాలు తినడానికి నిరాకరిస్తే, మీరు నిర్దిష్ట సలహా ఇవ్వగల ఒక ప్రొఫెషనల్ హోలిస్టిక్ డైటీషియన్‌ని చూడాలనుకోవచ్చు. వెజిటేరియన్ పిల్లలకు ఉత్తమ ఆహారాలు
మొక్కల ఆధారిత ఆహారంలో కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ బి12, జింక్ మరియు ప్రొటీన్లు లేవని మీరు భావిస్తే, మీ శాకాహారి బిడ్డను ఈ క్రింది ఆహారాలను ఎక్కువగా తినమని ప్రోత్సహించండి మరియు ఈ పోషకాలను పొందడం లేదని చింతించకండి. 1. టోఫు (కూరగాయల ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, మీరు టోఫుతో రుచికరమైన వంటకాలు వండుకోవచ్చు) 2. బీన్స్ (ప్రోటీన్లు మరియు ఐరన్ మూలం) 3. నట్స్ (ప్రోటీన్లు మరియు అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాల మూలం) 4. గుమ్మడికాయ గింజలు (ప్రోటీన్లు మరియు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి) 5. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు (ప్రోటీన్లు మరియు జింక్ మూలం) 6. ఊక మరియు తృణధాన్యాలు (విటమిన్ B12) 7. పాలకూర (ఇనుము సమృద్ధిగా ఉంటుంది). ఈ మొక్కలో ఉన్న పోషకాలను బాగా గ్రహించడం కోసం, బచ్చలికూర సలాడ్‌కు కొద్దిగా నిమ్మరసం జోడించడం మంచిది మరియు బచ్చలికూరతో వేడి వంటకాలతో నారింజ రసం తాగడం మంచిది. 8. న్యూట్రియంట్-ఫోర్టిఫైడ్ డైరీ (కాల్షియం యొక్క మూలం) మీ పిల్లవాడు మాంసాన్ని తగ్గించి, ఎక్కువ పిజ్జా మరియు కాల్చిన వస్తువులను తిన్నా సరే, అతను కూడా పుష్కలంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తింటున్నాడని నిర్ధారించుకోండి. సర్వభక్షక కుటుంబంలో శాకాహార బిడ్డ మంచి అనుభూతిని పొందడం చాలా ముఖ్యం. ఎవరూ "ఈ ప్రపంచం వెలుపల" అనుభూతి చెందాలని కోరుకోరు. శాకాహారిగా మారడానికి మీ పిల్లల ప్రేరణను మీరు అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా అతను బహిష్కరించబడినట్లు భావించకూడదు.
జాకీ గ్రిమ్సే చిన్న వయస్సులోనే శాఖాహార ఆహారంలోకి మారడం గురించి తన అనుభవాన్ని పంచుకున్నారు: “నేను 8 సంవత్సరాల వయస్సులో శాఖాహారిని అయ్యాను, ప్రజలు జంతువులను తింటారనే ఆలోచనను నేను అసహ్యించుకున్నాను. నా అద్భుతమైన తల్లి నా ఎంపికను అంగీకరించింది మరియు ప్రతి రాత్రి రెండు వేర్వేరు విందులు వండింది: ఒకటి ముఖ్యంగా నాకు, మరొకటి మా కుటుంబంలోని మిగిలిన వారికి. మరియు ఆమె veggie మరియు మాంసం వంటకాలు కదిలించు వివిధ స్పూన్లు ఉపయోగించడానికి నిర్ధారించారు. ఇది చాలా అద్భుతంగా ఉంది! త్వరలో నా తమ్ముడు నా ఉదాహరణను అనుసరించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు మరియు మా అందమైన తల్లి "పిల్లలు మరియు పెద్దలకు" వివిధ వంటకాలను వండటం ప్రారంభించింది. నిజానికి, ఇది చాలా సులభం - మీకు కావాలంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ మాంసం వంటకం యొక్క కూరగాయల సంస్కరణను తయారు చేయవచ్చు, మీకు కొద్దిగా ప్రేరణ అవసరం. అమ్మ ఎంత తేలిగ్గా నా నిర్ణయం తీసుకుందో నాకు ఇప్పటికీ ఆశ్చర్యం వేస్తుంది. తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లల ఎంపికను గౌరవించినప్పుడు ఇది చాలా విలువైనది! మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ సులభం కానప్పటికీ, ఇప్పుడు నా సోదరుడు మరియు నేను మా ఆరోగ్యం గురించి ప్రగల్భాలు పలుకుతామని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను ఎందుకంటే మేము బాల్యంలో శాఖాహారులం అయ్యాము.
మూలం: myvega.com అనువాదం: లక్ష్మి