పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీ విలువ | 364 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 21.6% | 5.9% | 463 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 10.33 గ్రా | 76 గ్రా | 13.6% | 3.7% | 736 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.98 గ్రా | 56 గ్రా | 1.8% | 0.5% | 5714 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 73.61 గ్రా | 219 గ్రా | 33.6% | 9.2% | 298 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.7 గ్రా | 20 గ్రా | 13.5% | 3.7% | 741 గ్రా |
| నీటి | 11.92 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.5% | 0.1% | 19069 గ్రా |
| యాష్ | 0.47 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 18 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.12 mg | 1.5 mg | 8% | 2.2% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.6% | 4500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 0.6% | 4808 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.438 mg | 5 mg | 8.8% | 2.4% | 1142 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 0.6% | 4545 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 26 μg | 400 μg | 6.5% | 1.8% | 1538 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.25 mg | 20 mg | 6.3% | 1.7% | 1600 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 1.2% | 2336 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.4% | 6667 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 గ్రా |
| సోడియం, నా | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 65000 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 103.3 mg | 1000 mg | 10.3% | 2.8% | 968 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 108 mg | 800 mg | 13.5% | 3.7% | 741 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.17 mg | 18 mg | 6.5% | 1.8% | 1538 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.682 mg | 2 mg | 34.1% | 9.4% | 293 గ్రా |
| రాగి, కు | 144 μg | 1000 μg | 14.4% | 4% | 694 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 33.9 μg | 55 μg | 61.6% | 16.9% | 162 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 1.6% | 1714 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.27 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 0.417 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 0.415 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.23 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.357 గ్రా | ~ | |||
| లూసిన్ | 0.71 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 0.228 గ్రా | ~ | |||
| మితియోనైన్ | 0.183 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.281 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.127 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనిలాలనైన్ | 0.52 గ్రా | ~ | |||
| మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అలనైన్ | 0.332 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.435 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.371 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 3.479 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 1.198 గ్రా | ~ | |||
| సెరైన్ | 0.516 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.312 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.219 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.155 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.148 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.007 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.087 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.5% | 0.1% | |
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.087 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.413 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 3.7% | 1% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.391 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.022 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.022 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 2.4% | 0.7% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.391 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 8.3% | 2.3% |
శక్తి విలువ 364 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 125 గ్రా (455 కిలో కేలరీలు)
అత్యధిక గ్రేడ్, సార్వత్రిక, ధృవీకరించని గోధుమ పిండి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: భాస్వరం - 13,5%, మాంగనీస్ - 34,1%, రాగి - 14,4%, సెలీనియం - 61,6%
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 364 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఏది ఉపయోగపడుతుంది? అత్యధిక గ్రేడ్, యూనివర్సల్, అన్‌ఫోర్టిఫైడ్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అత్యున్నత గ్రేడ్ యొక్క గోధుమ పిండి, సార్వత్రిక, బలపరచని