వైట్ మార్చ్ ట్రఫుల్ (ట్యూబర్ బోర్చి) ఫోటో మరియు వివరణ

వైట్ మార్చ్ ట్రఫుల్ (ట్యూబర్ బోర్చి)

• TrufaBlansa demarzo
• తెల్ల గడ్డ దినుసు
• ట్రఫుల్-బియాన్చెట్టో

వైట్ మార్చ్ ట్రఫుల్ (ట్యూబర్ బోర్చి లేదా ట్యూబర్ ఆల్బిడమ్) అనేది ఎలాఫోమైసెట్ కుటుంబానికి చెందిన తినదగిన పుట్టగొడుగు.

బాహ్య వివరణ

వైట్ మార్చ్ ట్రఫుల్ (ట్యూబర్ బోర్చి లేదా ట్యూబర్ ఆల్బిడమ్) సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని రూపాన్ని కాలు లేకుండా ఫలాలు కాస్తాయి. యువ పుట్టగొడుగులలో, టోపీ తెల్లటి రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు సందర్భంలో అది స్పష్టంగా కనిపించే తెల్లటి సిరలతో చీకటిగా ఉంటుంది. ఇది పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, తెల్లని మార్చ్ ట్రఫుల్ యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం యొక్క ఉపరితలం గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, పెద్ద పగుళ్లు మరియు శ్లేష్మంతో కప్పబడి ఉంటుంది.

గ్రీబ్ సీజన్ మరియు నివాసం

వైట్ మార్చ్ ట్రఫుల్ ఇటలీలో సాధారణం, జనవరి నుండి ఏప్రిల్ వరకు పండును కలిగి ఉంటుంది.

తినదగినది

వివరించిన పుట్టగొడుగు తినదగినది, అయినప్పటికీ, దాని నిర్దిష్ట గ్యాస్ట్రోనమిక్ లక్షణాల కారణంగా, దీనిని ప్రజలందరూ తినలేరు. రుచి పరంగా, వైట్ మార్చి ట్రఫుల్ వైట్ ఇటాలియన్ ట్రఫుల్ కంటే కొంత తక్కువగా ఉంటుంది.

సారూప్య రకాలు మరియు వాటి నుండి తేడాలు

పుట్టగొడుగుల యొక్క వివరించిన జాతులు తెలుపు శరదృతువు ట్రఫుల్స్ మాదిరిగానే ఉంటాయి, అయినప్పటికీ, వాటి మధ్య ప్రత్యేక లక్షణం తెలుపు మార్చి ట్రఫుల్ యొక్క చిన్న పరిమాణం.