“చీజ్‌తో గుమ్మడికాయ” వంటకాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
ఓవెన్‌ను సుమారు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, గుమ్మడికాయను సిద్ధం చేయండి - చర్మాన్ని కత్తిరించండి మరియు లోపలి భాగాలను తొలగించండి (మీరు గుమ్మడికాయ తీసుకుంటే, మీరు “బట్” ను కత్తిరించవచ్చు), సన్నని వృత్తాలుగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెతో కలపండి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, పొడి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పర్మేసన్ కలపండి. బేకింగ్ డిష్‌ను నూనెతో గ్రీజ్ చేసి, గుమ్మడికాయను అందులో వేసి, పైన పర్మేసన్ మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ మిశ్రమంతో ప్రతిదీ చల్లుకోండి. రేకుతో కప్పండి మరియు ఓవెన్లో సుమారు 30 నిమిషాలు ఉంచండి. రేకును తీసివేసి, మరొక 5 నిమిషాలు పట్టుకోండి, తద్వారా క్రస్ట్ కాల్చబడుతుంది.
స్త్రీ-delic.com
- 500 గ్రా గుమ్మడికాయ
- 40 మి.లీ. ఆలివ్ నూనె
- 50 గ్రా. హార్డ్ జున్ను
- 40 గ్రా. బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
- 1/2 స్పూన్ పొడి వెల్లుల్లి
- ½ h స్పూన్ ఉప్పు (మీరు హిమాలయన్ తీసుకోవచ్చు
- మీ స్వంత ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకున్నందుకు గర్వపడటానికి)
- 1/2 స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
వంటకం యొక్క పోషక విలువ “జుస్చిని విత్ జున్ను” (ప్రతి 100 గ్రాముల):
కాలరీలు: 124.9 కిలో కేలరీలు.
ఉడుతలు: 3.2 gr.
ఫాట్స్: 8.7 gr.
కార్బోహైడ్రేట్లు: 8.6 gr.
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య: 3రెసిపీ యొక్క కావలసినవి మరియు కేలరీలు “చీజ్‌తో గుమ్మడికాయ»
| ప్రొడక్ట్స్ | మెజర్ | బరువు, gr | తెలుపు, gr | కొవ్వు, గ్రా | కోణం, gr | కల్, కిలో కేలరీలు |
| గుమ్మడికాయ | X ఆర్ట్ | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| ఆలివ్ నూనె | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| డచ్ చీజ్ | 50 గ్రా | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| బ్రెడ్ | 40 గ్రా | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| పొడి వెల్లుల్లి | 0.5 స్పూన్. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ఉ ప్పు | 0.5 స్పూన్. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు | 0.5 స్పూన్. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| మొత్తం | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 అందిస్తోంది | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 గ్రాముల | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |