"నేను ఒకసారి శాఖాహారిగా మారడానికి ప్రయత్నించాను ... నేను విజయవంతం కాలేదు!" జనాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, శాఖాహారులు హిప్పీల వలె రోజంతా పండ్లు మరియు కూరగాయలతో నిండిన పొలంలో గడపరు!
1. మీరు శాఖాహారులని ఎవరైనా కోపంగా ఉన్నప్పుడు
“ఆగండి, కాబట్టి మీరు మాంసం తినలేదా? ఇది ఎలా సాధ్యమో నాకు అర్థం కావడం లేదు. ” శాకాహారులు దీనిని ఎంత తరచుగా వింటారో ఊహించలేము. మేము చాలా సంవత్సరాలు శాకాహారులుగా ఉన్నాము మరియు ఏదో ఒకవిధంగా ఇప్పటికీ సజీవంగా ఉన్నాము, కాబట్టి ఇది సాధ్యమే. దీన్ని అర్థం చేసుకోవడంలో మీ అసమర్థత అసత్యం కాదు.
2. "జంతువులను ప్రేమించడం" కంటే ఎక్కువ శాకాహారిగా ఉండటం సాధ్యమేనని ప్రజలు అర్థం చేసుకోనప్పుడు
అవును, చాలా మంది శాఖాహారులు జంతువులను ప్రేమిస్తారు (ఎవరు ఇష్టపడరు?). అయితే శాకాహారిగా ఉండటానికి ఇది మాత్రమే కారణమని దీని అర్థం కాదు. ఉదాహరణకు, శాకాహారులు గుండె జబ్బులతో చనిపోయే అవకాశం గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుందని మరియు మాంసం తినేవారి కంటే ఎక్కువ కాలం జీవిస్తారని కనుగొనబడింది. కొన్నిసార్లు ఇది ఆరోగ్య ఎంపిక మాత్రమే. శాకాహారిగా మారడానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ చాలా మందికి ఇది అర్థం కాలేదు.
3. మీరు ఒక మిలియన్ బక్స్ కోసం మాంసం తింటారా లేదా మీరు తినడానికి ఏమీ లేని ఎడారి ద్వీపంలో మాంసం తినడానికి నిరాకరిస్తారా అని వారు మిమ్మల్ని అడిగినప్పుడు.
ఎంత తెలివితక్కువ పరికల్పనలు! మాంసాహారులు బ్రేక్‌పాయింట్‌లను కనుగొని, తమ అభిప్రాయాన్ని నిరూపించుకోవడానికి వాటిని నెట్టడానికి ఇష్టపడతారు. ఒక శాఖాహారిని "మార్పిడి" చేయడానికి ఎంత డబ్బు అవసరమో తెలుసుకోవడం ఇష్టమైన మార్గం. “20 రూపాయలకు ఇప్పుడే చీజ్‌బర్గర్ తినాలా? మరియు 100 కోసం? సరే, 1000 గురించి ఏమిటి?" దురదృష్టవశాత్తూ, ఏ శాఖాహారం కూడా ఈ గేమ్‌ను ఆడే అదృష్టం లేదు. సాధారణంగా ప్రశ్నించే వారి జేబులో లక్ష ఉండవు. ఎడారి ద్వీపం విషయానికొస్తే: వాస్తవానికి, ఎంపిక లేకపోతే, మేము మాంసం తింటాము. బహుశా మీది కూడా. ఇది సులభంగా మారింది?
4. మీరు ఒక రెస్టారెంట్‌లో శాఖాహార వంటకం కోసం, మాంసం కోసం చెల్లించాల్సి వచ్చినప్పుడు.
చికెన్ లేని బియ్యం మరియు బీన్స్ ధర అదే $18 అని అర్ధం కాదు. డిష్ నుండి ఒక పదార్ధం తొలగించబడింది. ఇది అసంబద్ధం, మాంసాహారం తినకూడదనుకునే వారికి రెస్టారెంట్లు అదనంగా ఐదు బక్స్ వసూలు చేయకూడదు. శాకాహార వంటకాలకు గ్వాకామోల్ జోడించబడే మెక్సికన్ రెస్టారెంట్లు మాత్రమే శాంతియుత పరిష్కారం, అయినప్పటికీ ఇది సరిపోదు.
5. మీరు జీవితాన్ని సంపూర్ణంగా జీవించడం లేదని ప్రజలు భావించినప్పుడు మరియు మీరు మాంసం తినలేకపోతున్నారని బాధపడినప్పుడు.
ఇది వ్యక్తిగత ఎంపిక అని మీరు మర్చిపోయారా? మనం మాంసాహారం తినాలనుకుంటే, మనల్ని ఏదీ ఆపదు!
6. ప్రజలు "మొక్కలను కూడా చంపాలి" అనే వాదన చేసినప్పుడు.
ఆ అవును. ఇది. మొక్కలు నొప్పిగా ఉండవని, యాపిల్‌ను స్టీక్‌తో పోల్చడం లాంటిదని మేము మీకు పదే పదే చెప్పగలం, కానీ అది ఏమైనా మారుతుందా? విస్మరించడం సులభం.
7. మీరు మాంసాహారాన్ని తిరస్కరించడానికి మర్యాదపూర్వక మార్గాన్ని కనుగొనవలసి వచ్చినప్పుడు, తద్వారా వంటవాడు దానిని ద్వేషించడు.
తల్లులు మరియు ఇతర కుటుంబ సభ్యులు, మేము అన్ని అర్థం. ఈ అద్భుతమైన మీట్‌లోఫ్ చేయడానికి మీరు వంటగదిలో దున్నుతున్నారు. ఇంతకీ విషయం ఏంటంటే.. మనం ఐదేళ్లుగా మాంసాహారం తినలేదు. ఇది మారదు. మీరు మా వైపు చూస్తూ మా "జీవన విధానాన్ని" విమర్శించినా. క్షమించండి, క్షమాపణ చెప్పడానికి మా దగ్గర ఏమీ లేదు.
8. మీరు తగినంత ప్రోటీన్ పొందుతున్నారని ఎవరూ విశ్వసించనప్పుడు, మీరు బలహీనమైన, అలసిపోయిన జోంబీ అని నమ్ముతారు.
శాకాహారులు ప్రతిరోజూ తినే కొన్ని ప్రోటీన్ మూలాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: క్వినోవా (కప్‌కు 8,14 గ్రాములు), టేంపే (ప్రతి సర్వింగ్‌కు 15 గ్రాములు), కాయధాన్యాలు మరియు బీన్స్ (కప్ కాయధాన్యాలకు 18 గ్రాములు, కప్పు చిక్‌పీస్‌కు 15 గ్రాములు), గ్రీక్ పెరుగు (ఒక భాగం - 20 గ్రా). వినియోగించే ప్రోటీన్ మొత్తంలో మేము ప్రతిరోజూ మీతో పోటీ పడుతున్నాము!
9. ప్రజలు "నేను ఒకప్పుడు శాఖాహారిగా మారడానికి ప్రయత్నించాను ... నేను విజయవంతం కాలేదు!"
శాకాహారులందరూ ఈ "జోక్"ని ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు విన్నందున ఇది కోపంగా ఉంది. శాఖాహారునితో చిన్న సంభాషణను ప్రారంభించేందుకు మరొక జోక్ తీసుకోవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను. కొన్నిసార్లు ఇది మరింత ఘోరంగా ఉంటుంది: ఒక వ్యక్తి ఉదయం శాకాహారిగా మారాలని నిర్ణయించుకున్నాడు, సలాడ్ తినడం ద్వారా మధ్యాహ్న భోజనాన్ని ఎలా ఎదుర్కొన్నాడో, ఆపై విందు కోసం మాంసం అని విని, దానిని వదులుకోవాలని నిర్ణయించుకున్న కథ ఇది. ఇది శాఖాహారం కావాలనే ప్రయత్నం కాదు, ఇది కేవలం లంచ్ కోసం సలాడ్ మాత్రమే. మీ వెనుక ఓదార్పునిచ్చే పాట్ ఇవ్వండి.
10. కృత్రిమ మాంసం.
కాదు. మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ అసహ్యంగా ఉంటాయి, కానీ శాకాహారులు బార్బెక్యూల వద్ద వాటిని ఎందుకు తిరస్కరిస్తారో ఇప్పటికీ ప్రజలకు అర్థం కాలేదు. రొనాల్డ్ మెక్‌డొనాల్డ్ కృత్రిమ మాంసాన్ని తయారు చేసి మనల్ని కాపాడతాడని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న శాకాహారులు చాలా ఆత్రుతగా ఎదురుచూస్తున్నారు.
11. ప్రజలు బేకన్ లేకుండా జీవించగలరని నమ్మనప్పుడు.
నిజానికి, మనం పంది కొవ్వు తినకూడదని అర్థం చేసుకోవడం చాలా కష్టం కాదు. ఇది రుచికరమైన వాసన కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ శాఖాహారులు సాధారణంగా రుచి కారణంగా మాంసం కోసం వెళ్ళరు. మాంసం రుచికరమైనదని మాకు తెలుసు, కానీ అది కేవలం విషయం కాదు.
12. రెస్టారెంట్లు సర్వ్ చేయడానికి నిరాకరించినప్పుడు.
రెస్టారెంట్లు తమ మెనుల్లో సులభంగా చేర్చగలిగే రుచికరమైన శాఖాహారం ఎంపికలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అన్ని ఇతర బర్గర్‌ల జాబితాలో వెజిటబుల్ బర్గర్‌ను చేర్చడం కష్టం కాదు (ఇది ఉత్తమ ఎంపిక కాదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ ఏమీ కంటే మెరుగైనది!) సాదా పాస్తా గురించి ఎలా?
13. సలాడ్ మాత్రమే ఎంపిక అయినప్పుడు.
రెస్టారెంట్లు, మీరు మెనులోని మొత్తం విభాగాన్ని శాఖాహార వంటకాలకు అంకితం చేసినప్పుడు మేము దానిని నిజంగా అభినందిస్తున్నాము. నిజమే, ఇది చాలా శ్రద్ధగలది. కానీ మనం శాఖాహారులం కాబట్టి మనం ఆకులను మాత్రమే తినాలని కాదు. ధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలు కూడా శాకాహారి! ఇది భారీ ఎంపికను తెరుస్తుంది: శాండ్‌విచ్‌లు, పాస్తాలు, సూప్‌లు మరియు మరిన్ని.
14. ప్రజలు తమను తాము శాఖాహారులు అని పిలుచుకుంటే చికెన్, చేపలు మరియు - కొన్నిసార్లు - చీజ్ బర్గర్ తింటారు.
మేము ఎవరినీ జడ్జ్ చేయకూడదనుకుంటున్నాము, మీరు క్రమం తప్పకుండా మాంసం తింటే, మీరు శాఖాహారులు కాదు. ఎవరైనా ప్రయత్నం కోసం Aని పొందవచ్చు, కానీ మీకు తప్పుగా పేరు పెట్టుకోవద్దు. పెస్కాటేరియన్లు చేపలు తింటారు, పొలోటేరియన్లు పౌల్ట్రీని తింటారు మరియు చీజ్‌బర్గర్‌లు తినేవారిని పిలుస్తారు... క్షమించండి, ప్రత్యేక పదం లేదు.
15. మీరు ఎల్లప్పుడూ పాథోస్ ఆరోపణలు చేసినప్పుడు.
శాకాహారులు మాంసాహారం తిననందుకు క్షమాపణలు చెబుతారు, ఎందుకంటే చాలా మంది తమను అహంకారంగా భావిస్తారు. "నువ్వు నాకంటే బెటర్ అని అనుకుంటున్నావా?" అనేది శాకాహారులు ఇప్పటికే విని విసిగిపోయిన ప్రశ్న. మేము మా జీవితాలను మాత్రమే జీవిస్తాము!
16. నిజంగా దయనీయంగా ఉండే శాకాహారులు.
ప్రజలు మనల్ని అహంకారి అని పిలిస్తే మనకు నచ్చదు కాబట్టి అలాంటి శాఖాహారులు లేరని కాదు. కొన్నిసార్లు మీరు చాలా మంచి శాఖాహారిని కలుస్తారు, అతను గదిలో ఉన్న మాంసం తినేవారిని లేదా తోలు దుస్తులలో ఉన్న వ్యక్తులను బహిరంగంగా మరియు అవమానకరంగా ఖండిస్తాడు. బహుశా వారు తమ నమ్మకాల కోసం నిలబడటం మంచిది, కానీ మళ్ళీ: ఈ వ్యక్తులు తమ జీవితాలను గడుపుతారు ...
17. "స్నేహితులు" మీకు మాంసం తినడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు.
జస్ట్ దీన్ని ఎప్పుడూ.