మనతో మనం ఒంటరిగా ఉండి, కళ్ళు మూసుకుని, కొన్ని లోతైన శ్వాసలను తీసుకుంటే, మనకు చాలా ఆహ్లాదకరమైన బోనస్‌లు లభిస్తాయి: మనం ప్రశాంతంగా ఉంటాము, మన మానసిక ఏకాగ్రతను పెంచుకుంటాము మరియు సంతోషంగా ఉంటాము. ధ్యానం యొక్క అంతులేని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి నేను ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు వ్రాసాను. ఇప్పుడు నేను హఫింగ్టన్ పోస్ట్ వార్తా పోర్టల్ వ్యవస్థాపకుడు అరియానా హఫింగ్టన్ ద్వారా థ్రైవ్ చదువుతున్నాను మరియు ధ్యానం ఎంత అద్భుతంగా ఉంటుందో మరియు ప్రతి ఒక్కరి ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుకు ఇది ఎంత ముఖ్యమో నేను మళ్లీ ఆశ్చర్యపోయాను. నేను పుస్తకానికి సంబంధించిన వివరణాత్మక ఉల్లేఖనాన్ని సమీప భవిష్యత్తులో ప్రచురిస్తాను.
దురదృష్టవశాత్తు, మనలో చాలా మందికి పగటిపూట ధ్యానం కోసం 15 నిమిషాల ఖాళీ సమయం కూడా దొరకదు. అందువల్ల, ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మరొక చాలా ఉపయోగకరమైన ప్రక్రియతో మిళితం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను - ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారాన్ని వంట చేయడం.
ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు, మీ వేళ్లను ఎలాగైనా కత్తిరించకుండా జాగ్రత్త వహించాలి. మీరు పై తొక్క, కట్, ఉడకబెట్టడం మరియు కదిలించేటప్పుడు ధ్యానం చేయడం ఎలా అనే దానిపై ఆరు ఆచరణాత్మక చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. పరధ్యానాన్ని తగ్గించడానికి మీ ఫోన్‌ని దూరంగా తరలించండి
ప్రస్తుతానికి వంట చేయడమే పనిగా భావించండి.
2. మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగించే దానితో ప్రారంభించండి.
వంటగది అంతా గజిబిజిగా మరియు మురికిగా ఉన్న వంటకాలు ఉంటే, మీరు (నాలాగే :) అధికంగా అనిపించవచ్చు. మీ ధ్యాన సాధనలో శుభ్రపరచడం మరియు సన్నాహక పనిని చేర్చండి. మరొక పనికి వెళ్లే ముందు ఒక పనిపై దృష్టి పెట్టండి.
3. మీరు మీ పరిసరాలలో సుఖంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు ప్రారంభించవచ్చు
కొన్ని లోతైన శ్వాసలను లోపలికి మరియు బయటికి తీసుకోండి మరియు మీకు కావలసినవన్నీ మీ చేతిలో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి చుట్టూ చూడండి.
4. మీ అన్ని ఇంద్రియాలను ఉపయోగించండి: చూడండి, వినండి, వాసన మరియు రుచి చూడండి
మీరు గ్యాస్ ఆన్ చేసినప్పుడు స్టవ్ చేసే శబ్దాన్ని వినండి. ఉల్లిపాయ ఆకారాన్ని అనుభూతి చెందండి, మీ కళ్ళు మూసుకోండి మరియు దాని వాసనను పీల్చుకోండి. మీ చేతిలో ఉల్లిపాయను రోల్ చేయండి మరియు స్పర్శకు అది ఎలా అనిపిస్తుందో అనుభూతి చెందండి - మెత్తగా, గట్టిగా, డెంట్లు లేదా పీల్స్.
5. ఇతర ఇంద్రియాలను మెరుగుపరచడానికి మీ కళ్ళు మూసుకోండి మరియు వాస్తవానికి ఆహారాన్ని వాసన చూడండి
కూరగాయలు లేదా వెల్లుల్లి ఉడికిస్తున్నప్పుడు, మీ కళ్ళు మూసుకుని, పీల్చుకోండి.
6. చేతిలో ఉన్న పనిపై దృష్టి పెట్టండి
ఒక saucepan లో సూప్ కదిలించు, పాన్ లో బంగాళదుంపలు తిరగండి, ఓవెన్ తెరిచి, డిష్ కు ఉప్పు జోడించండి. వంటగదిలో లేదా మీ తలపై జరిగే ఇతర విషయాలపై దృష్టి పెట్టకుండా దీన్ని చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
సాధారణ విందును వండడానికి మీకు 20-30 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది, కానీ ఈ విధానానికి ధన్యవాదాలు, ఈ సమయంలో మీరు మీ కడుపు కోసం మాత్రమే కాకుండా, మొత్తం జీవికి మంచి పని చేస్తారు.