విషయ సూచిక
మీరు ఆరోగ్యకరమైన కానీ అదే సమయంలో రుచికరమైన వంటకాలను తినాలనుకుంటున్నారా? ఈ కథనం మీరు మీ స్వంత ఇంటిలో తయారు చేసుకోగల 3 వేగన్ రైస్ వంటకాలను మీకు చూపుతుంది.
ఈ డిలైట్‌లు పూర్తి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు తయారుచేయడం సులభం మరియు అవి శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులకు సరైనవి, కానీ వారి మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించాలనుకునే వారికి కూడా సరిపోతాయి. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి మీరు నిపుణులైన చెఫ్ కానవసరం లేదు. ఈ వంటకాల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన మొత్తం సమాచారాన్ని మీరు కనుగొంటారు.
అదనంగా, మీరు ఇక్కడ ఆనందించడానికి అదనపు రెసిపీని కనుగొనవచ్చు: successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/
మొదటి వంటకం: వేగన్ కోకోనట్ రైస్ మరియు వెజ్జీ బౌల్
ఈ శాకాహారి కొబ్బరి అన్నం మరియు వెజ్ గిన్నె సులభమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన భోజనం. ఇది లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం సరైనది మరియు మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా అనుకూలీకరించవచ్చు. ఇది పోషకాలతో నిండి ఉంది మరియు మీ రోజువారీ కూరగాయలను పొందడానికి ఇది గొప్ప మార్గం. మీకు కావాల్సినవి ఇక్కడ ఉన్నాయి.
కావలసినవి:
- 1 కప్పు వండని పొడవైన ధాన్యం తెల్ల బియ్యం.
- 1 డబ్బా కొబ్బరి పాలు.
- 1 కప్పు నీరు.
- 2 కప్పుల మిశ్రమ కూరగాయలు (క్యారెట్లు, బెల్ పెప్పర్స్, పుట్టగొడుగులు మొదలైనవి).
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి.
సూచనలను:
- మీడియం కుండలో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. కూరగాయలు వేసి, సుమారు 5 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఉడికించాలి. బియ్యం వేసి, నూనెతో గింజలను కోట్ చేయడానికి కదిలించు. మరో 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- కొబ్బరి పాలు మరియు నీరు జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని. తరువాత, వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి మూత పెట్టండి. బియ్యం ఉడికినంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు మొత్తం ద్రవం శోషించబడుతుంది, సుమారు 20 నిమిషాలు.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, రుచి. వేడిగా వడ్డించండి మరియు ఆనందించండి!
ఈ శాకాహారి కొబ్బరి అన్నం మరియు వెజ్ గిన్నె విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన భోజనంగా మారుతుంది. కూరగాయలు సులభంగా మీ అభిరుచులకు అనుకూలీకరించబడతాయి, కాబట్టి సంకోచించకండి. ఆనందించండి!
రెండవ వంటకం: టెరియాకి రైస్ మరియు టోఫు స్టైర్-ఫ్రై
టెరియాకి రైస్ మరియు టోఫు స్టైర్-ఫ్రై జపాన్‌లో ఉద్భవించిన ఒక ప్రసిద్ధ ఆసియా వంటకం. ఇది ఒక సాధారణ, ఇంకా రుచికరమైన వంటకం, ఇది ఖచ్చితంగా నచ్చుతుంది. ప్రధాన పదార్థాలు టెరియాకి సాస్, టోఫు మరియు బియ్యం.
- డిష్ చేయడానికి, ముందుగా మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ను వేడి చేయండి.
- తరువాత, బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె జోడించండి.
- తరువాత, టోఫు వేసి, తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- అప్పుడు, టెరియాకి సాస్ వేసి కలపడానికి కదిలించు.
- చివరగా, ఉడికించిన అన్నం వేసి కలపాలి.
- అదనంగా ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా ప్రతిదీ వేడి అయ్యే వరకు.
- స్టైర్-ఫ్రై వేడిగా వడ్డించండి మరియు ఆనందించండి!
ఈ వంటకం టెరియాకి యొక్క రుచులను ఆస్వాదించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. మిగిలిపోయిన వండిన అన్నాన్ని ఉపయోగించడానికి కూడా ఇది ఒక గొప్ప మార్గం. టెరియాకి సాస్ మరియు టోఫు నుండి రుచుల కలయిక, వండిన అన్నంతో పాటు, రుచికరమైన వంటకం కోసం తయారుచేస్తాయి. ఇది వేగవంతమైనది, సులభం మరియు టేబుల్ వద్ద ఉన్న ప్రతి ఒక్కరినీ ఖచ్చితంగా మెప్పిస్తుంది.
మూడవ వంటకం: పుట్టగొడుగులు మరియు బఠానీలతో వేగన్ ఫ్రైడ్ రైస్
పుట్టగొడుగులు మరియు బఠానీలతో వేగన్ ఫ్రైడ్ రైస్ మీరు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే మరొక ఆనందం.
కావలసినవి:
- కూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- నువ్వుల నూనె 1 టీస్పూన్.
- ½ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ.
- ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు.
- ½ కప్పు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు.
- తురిమిన అల్లం 1 టీస్పూన్.
- 1 కప్పు వండిన అన్నం.
- ½ కప్పు ఘనీభవించిన బఠానీలు.
- సోయా సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- తెలుపు వెనిగర్ 1 టీస్పూన్.
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
సూచనలను:
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో కూరగాయల నూనెను వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు అల్లం వేసి మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వండిన అన్నం మరియు స్తంభింపచేసిన బఠానీలను వేసి, అన్నింటినీ కలపండి.
- సోయా సాస్ మరియు వైట్ వెనిగర్ పోయాలి మరియు ప్రతిదీ కలపండి.
- మరో 5 నిమిషాలు లేదా ప్రతిదీ వేడిగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి.
- రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మరియు సీజన్.
- చివరగా, పైన నువ్వుల నూనె వేసి సర్వ్ చేయాలి.
ఈ వేగన్ ఫ్రైడ్ రైస్‌ని మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా మార్చుకోవచ్చు. క్యారెట్లు, మిరియాలు మరియు సెలెరీ వంటి ఇతర కూరగాయలను జోడించడానికి సంకోచించకండి. మీరు బాస్మతి లేదా జాస్మిన్ వంటి ఇతర రకాల బియ్యాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. స్పైసియర్ డిష్ కోసం, చిటికెడు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు జోడించండి. మరింత రుచికరమైన వంటకం కోసం, సోయా సాస్‌కు బదులుగా శాకాహారి "ఫిష్" సాస్‌ని ఉపయోగించండి.