మా అభ్యర్ధన మేరకు ప్రముఖ పాఠకుల బ్లాగ్ “వాన్” క్సేనియా సోకుల్స్కా రచయిత నవలల జాబితాను సంకలనం చేశారు, ఇందులో పాత్రలు తమను తాము తినడమే కాదు, ఇతరులకు సంతోషంగా ఆహారం ఇస్తాయి.
స్టాప్ కేఫ్ వద్ద ఫన్నీ ఫ్లాగ్ కాల్చిన గ్రీన్ టొమాటోస్
అమెరికన్ ఫన్నీ ఫ్లాగ్ అత్యంత ప్రసిద్ధమైన “కల్పిత” వంటవారిలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఆమె పుస్తకాలలోని హీరోలు రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడం ఆనందంగా ఉంది, ఈ వంటకాలను రచయిత నిజాయితీగా ఆమె రచనలకు తరువాతి పదంలో అందిస్తారు. మరియు ఆమె ప్రసిద్ధ “గ్రీన్ టొమాటోస్” దీనికి మినహాయింపు కాదు. ఈ ప్యాచ్ వర్క్ నవల మొత్తం ప్లాట్లు అలబామాలోని చిన్న పట్టణం విస్లా స్టాప్ యొక్క రోజువారీ జీవితంలో నిర్మించబడ్డాయి. ట్రెడ్‌గుడ్స్ యొక్క పెద్ద మరియు స్నేహపూర్వక కుటుంబ సభ్యుల జీవితాల ద్వారా రచయిత దాదాపు అరవై సంవత్సరాల చరిత్రను చూపించాడు. మరియు ఈ జీవిత కేంద్రాలలో ఒకటి చిన్న కేఫ్, అవిధేయుడైన ఇజి సహ-యాజమాన్యంలో ఉంది - ఈ కుటుంబ కుమార్తెలలో ఒకరు. దశాబ్దాలుగా, ట్రెడ్‌గుడ్స్, వారి స్నేహితులు మరియు ప్రియమైనవారు హెచ్చు తగ్గులు, విషాదం మరియు ఆనందాన్ని ఎదుర్కొంటారు. వినియోగదారులకు దక్షిణాది రాష్ట్రాల సాంప్రదాయ వంటకాలను అందించే చిన్న డైనర్, హీరోలు కష్ట సమయాల్లో తేలుతూ ఉండటానికి మరియు చాలా అసాధారణమైన సమస్యను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది.
బ్రాండ్స్ “స్టాప్స్” అందిస్తుంది:
* వేయించిన పచ్చి టమోటాలు (మీరు పాలు సాస్‌తో కూడా రుచి చూడవచ్చు)
* మొక్కజొన్న సిరప్‌తో నట్ కేక్
* మసాలా కాఫీ ఆధారిత సాస్‌లో వేయించిన హామ్
స్యూ మాంక్ కిడ్ యొక్క ది సీక్రెట్ లైఫ్ ఆఫ్ బీస్
మరొక ప్రముఖ అమెరికన్ నవల సారూప్య ఇతివృత్తాలను తాకుతుంది, అయితే దాని ప్రధాన చర్య ది గ్రీన్ టొమాటోస్ యొక్క ముఖ్య సంఘటనల కంటే తరువాత జరుగుతుంది. స్యూ మాంక్ కిడ్ 1960 లు మరియు జాతి వివక్ష గురించి మాట్లాడుతాడు. యువ అనాధ లిల్లీ ఓవెన్స్ తన నిరంకుశ తండ్రిని తప్పించుకుని ఒంటరిగా పెరుగుతుంది. కానీ ఒక రోజు జీవితం భరించలేనిది, మరియు లిల్లీ మరియు ఆమె నల్ల నానీ రోసాలిన్ ఇంటి నుండి పారిపోవాలని నిర్ణయించుకుంటారు. పరారీలో ఉన్నవారు బౌరైట్ సోదరీమణులను ఆశ్రయించినప్పుడు సందేహాస్పదమైన ఆలోచన మంచిది - మే, జూన్ మరియు ఆగస్టు, ఈ ప్రాంతంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ తేనెటీగల పెంపకందారులు. మొదటి చూపులో, "ది సీక్రెట్ లైఫ్ ఆఫ్ బీస్" అనేది పెంపకం యొక్క నెమ్మదిగా మరియు లిరికల్ నవల, ఇది వదలివేయబడిన పిల్లల వేగవంతమైన పెరుగుదల గురించి చెబుతుంది. మరియు రెండవ మరియు అన్ని ఇతర - ఇది ప్రేమ, సహనం మరియు తేనె గురించి ఒక బిట్ కథ.
బౌరైట్ సోదరీమణులు బ్రాండెడ్ ఆఫర్లు:
* ప్రసిద్ధ తేనె "బ్లాక్ మడోన్నా"
* తేనె కుకీలు
* రంగు మైనపు
సారా ఎడిసన్ అలెన్ “ది గర్ల్ హూ హంట్ ది మూన్”
అమెరికన్ పాక నవల దాని రాణులను కలిగి ఉంది (మరియు ఫెన్నీ ఫ్లాగ్ బహుశా సమానమైన వారిలో మొదటిది), మరియు ఇటీవలి సంవత్సరాలలో నక్షత్రాలు పెరుగుతున్న యువరాణులు ఉన్నారు. అలాంటి రచయితలలో సారా ఎడిసన్ అలెన్ ఉన్నారు, వారి నవలలు అదే ఫ్లాగ్ యొక్క గద్యానికి మధ్య ఒక రకమైన వంతెన మరియు అలిస్ హాఫ్మన్ అని చెప్పండి - వారికి చాలా కుటుంబ నాటకాలు, శృంగారం, రుచికరమైన ఆహారం, దక్షిణ రంగులు ఉన్నాయి మరియు నిశ్శబ్దంగా మరియు నగ్నంగా కనిపించవు కంటి ఆకర్షణలు. ఆమె మూడవ పుస్తకం, ది మూన్-హంటింగ్ గర్ల్, ఇద్దరు హీరోయిన్లు మరియు ఒక చిన్న పట్టణం యొక్క కథను చెబుతుంది. టీనేజ్ అమ్మాయి ఎమిలీ తన తల్లి స్వగ్రామానికి వస్తుంది, అక్కడ ఆమె ఎప్పుడూ లేదు, మరియు ఒక అపరిచితుడు-తాతతో కలిసి జీవించడం అలవాటు చేసుకుంటుంది - స్థానిక నక్షత్రం. జూలియా వింటర్సన్ కూడా మెల్లాబీకి తిరిగి రావాలని బలవంతం చేయబడ్డాడు, ఆమె తల్లిదండ్రుల బార్బెక్యూ రెస్టారెంట్ నిర్వహణను చేపట్టడానికి ఆమె చిన్నతనంలోనే తప్పించుకుంది. ముఖ్యమైన విషయం మరియు కొంతవరకు జూలియా యొక్క "వ్యాధి" మాంసం కాదు, కానీ తీపి. ఆమె అత్యుత్తమ మిఠాయి, ఆమె కొన్నిసార్లు తన ప్రతిభను శాపంగా చూస్తుంది.
జూలియా బ్రాండెడ్ ఆఫర్లు:
* జామ్‌తో ఆపిల్ పైకి స్వాగతం
* సాంప్రదాయ దక్షిణ కేక్ “రెడ్ వెల్వెట్”
* పైనాపిల్స్, అరటిపండ్లు మరియు పెకాన్లతో హమ్మింగ్ బర్డ్ కేక్
ఉవే టిమ్ “కరివేపాకును కనిపెట్టడం”
ఆహారం గురించి చేదుగా తీపి పుస్తకాలు, వాస్తవానికి కష్టకాలం మరియు సంక్లిష్టమైన మానవ విధి యొక్క కథను విప్పుతాయి, చాలా అమెరికా వెలుపల వ్రాయబడ్డాయి. ఈ రకమైన ప్రకాశవంతమైన నవలలలో ఒకటి జర్మన్ ఉవే టిమ్ యొక్క రచన, ఇది ప్రసిద్ధ హాంబర్గ్ ప్రత్యేకత ఎక్కడ నుండి వచ్చిందో చెబుతుంది. ఏప్రిల్ 1945 చివరి రోజులలో, హర్మన్ బ్రెమెర్ నిర్ణయిస్తాడు: సరిపోతుంది, అతను ఇకపై యుద్ధానికి వెళ్ళడు, ఇది ఇప్పటికే ముగిసింది, కానీ ఇతరుల జీవితాలను అతనితో తీసుకెళుతూనే ఉంది. ఒకప్పుడు వీధి ఫాస్ట్ ఫుడ్ అమ్మకం నివసించిన ఫ్రావు బ్రూకర్ ఇంట్లో పారిపోయేవాడు దాక్కుంటాడు. జర్మనీ లొంగిపోయింది, చివరి బాంబు దాడుల తరువాత హాంబర్గ్ చాలా నెమ్మదిగా కోలుకుంది, మరియు ఈ ఆకలితో ఉన్న సమయాల్లో ఏమి సంపాదించాలో ఫ్రావు లీనా ఉన్మాదంగా ఆలోచించాడు. కొన్ని చట్టబద్ధమైన ఒప్పందాలు కాదు, ఒకటి దాదాపు పొరపాటు - మరియు పుట్టిన వ్యాపారవేత్త ఒక వింత వంటకాన్ని కనుగొంటుంది.
లీనా బ్రూకర్ బ్రాండ్ ఆఫర్:
* కరివేపాకు సాసేజ్‌లతో సాసేజ్‌లు.
మెలిండా నాగి అబోని “పావురాలు టేకాఫ్”
పారిపోయినవారు, యుద్ధం మరియు ఒక చిన్న కుటుంబ వ్యాపారం గురించి మరొక పుస్తకం మొదట అంత నాటకీయంగా అనిపించకపోవచ్చు. కోసిక్ కుటుంబం ఒక సాధారణ వలస కార్మికుడు: మొదట తల్లిదండ్రులు స్విట్జర్లాండ్‌కు వెళ్లారు, తరువాత కుమార్తెను తీసుకెళ్లారు, మరియు ఇప్పుడు మొత్తం కుటుంబం భవిష్యత్తు యొక్క మంచి కోసం పనిచేస్తుంది. చివరగా, మిస్టర్ అండ్ మిసెస్ కోసిక్ యొక్క అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన కల నెరవేరింది - కేఫ్ "వరల్డ్ కప్" యొక్క మునుపటి యజమానులు వారికి పదవీ విరమణ చేసి ఒక వ్యాపారాన్ని అమ్మారు. ఇప్పుడు జీవితం చివరకు సరైనది అవుతుంది - పాత తరం నమ్మకంగా ఉంది. చిన్నవారు మాత్రమే - నోమి మరియు ఇల్డి - ఒక బారిస్టా మరియు వెయిట్రెస్ వారి కలల పని అని అనుకోకండి, వారి కుటుంబం తమ కోసం తాము చేసినా. ఇంతలో, అక్కడ, ఇంట్లో, యుద్ధం ముగుస్తోంది. ఎందుకంటే కోసిస్ యొక్క హంగేరియన్లు సెర్బియా నుండి స్థిరత్వం యొక్క కలల భూమికి వచ్చారు.
కేఫ్ యొక్క బ్రాండ్లు “ప్రపంచ కప్”:
మిస్టర్ కోసిక్ యొక్క రెసిపీ ప్రకారం కాఫీ
* పండుగ గౌలాష్
* వేయించిన బంగాళాదుంపలతో దూడ మాంసం
జోజో మోయెస్ “మీరు వదిలిపెట్టిన అమ్మాయి”
ఆంగ్ల మహిళ జోజో మోయెస్ ఇటీవల ప్రచురించిన నవలలో రెండు కథాంశాలు ఉన్నాయి. మోడరన్ ఒక ఆర్ట్ క్రిటికేషన్ కోర్ట్ మెలోడ్రామా. కానీ చారిత్రాత్మకంగా ఇది మొదటి ప్రపంచ యుద్ధంలో జర్మన్ ఆక్రమణలో ఫ్రెంచ్ ఎలా బయటపడింది. సోఫీ మరియు ఎల్లెన్ ఫ్యామిలీ హోటల్‌లో ఏదో ఒకవిధంగా చక్కనైన ప్రయత్నం చేస్తున్నారు, అయినప్పటికీ స్థానిక రెస్టారెంట్‌లోని ఆహారం ఒకటిన్నర సంవత్సరాలుగా వడ్డించలేదు - దానికి తగినంత ఆహారం లేదు. అయినప్పటికీ, సోదరీమణులు రెడ్ రూస్టర్ను మూసివేయరు, ఎందుకంటే మీరు మీ కుటుంబాన్ని బాధించగల బార్, స్థానికులకు ఒక అవుట్లెట్. ఇప్పటి నుండి జర్మన్ అధికారులు కుక్ సోదరీమణులను తింటారని కమాండెంట్ నిర్ణయించే వరకు. ఒక చిన్న పట్టణంలో, సోదరీమణుల బలవంతపు సమ్మతి అర్థం కాలేదు. కానీ ప్రతిఘటన భిన్నంగా ఉంటుంది.
కంపెనీ సోఫీ లెఫెబ్రేను అందిస్తుంది:
* టొమాటో సాస్‌లో వేయించిన చికెన్
* నారింజ ముక్కలు మరియు తయారుగా ఉన్న అల్లంతో బాతు వేయించారు
* ఆపిల్ పీ
జోన్ హారిస్ “చాక్లెట్”
పాక ఇతివృత్తంపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపే ఆంగ్ల రచయితల గురించి ప్రస్తావిస్తే, జోన్ హారిస్ పేరును మనం కోల్పోలేము. నక్షత్ర రచయిత ఆమె దహనం చేసే “మిలిటరీ” నవల - “ఐదు వంతుల నారింజ”. కానీ ఆమె అత్యంత ప్రసిద్ధ రచన చాక్లెట్ బార్ మరియు ఆమె చిన్న దుకాణం గురించి ఒక మాయా కథ. ఒక వసంత రోజు, వియానా రోచర్ మరియు ఆమె కుమార్తె అనుక్ లాన్స్క్నే-సు-టాన్ నడిబొడ్డున ఒక పాడుబడిన భవనం యొక్క షట్టర్లను తెరుస్తారు. త్వరిత మరమ్మతులు, చాలా పని మరియు నైపుణ్యం - మరియు ఇప్పుడు పట్టణంలో, దీని జీవితం చర్చి చుట్టూ తిరుగుతుంది, ఒక మిఠాయి దుకాణం తెరుచుకుంటుంది - పాపం మరియు ప్రలోభాలకు చోటు. లాన్స్క్నే నివాసితులకు అలాంటి ఆవిష్కరణకు అలవాటు పడటం అంత సులభం కాదు. కానీ వియానాకు ప్రతిభ ఉంది - తన ప్రతి కస్టమర్కు ఏ స్వీట్లు ఉత్తమంగా రుచి చూస్తాయో ఆమెకు ఎల్లప్పుడూ తెలుసు.
స్టోర్ యొక్క బ్రాండ్ ఆఫర్లు “హెవెన్లీ బాదం”:
* మెండియెంట్స్ - అభిరుచి, బాదం మరియు ఎండుద్రాక్షతో చిన్న చాక్లెట్లు
* నేరేడు పండు హృదయాలు
* చక్కెర ఎలుకలు.