శాఖాహార కుటుంబాల్లో, పిల్లలు కూరగాయలు ఎక్కువగా తినడానికి ఇష్టపడరు అనే సమస్య తరచుగా తలెత్తుతుంది. వాస్తవానికి, ప్రేమగా తయారుచేసిన ఆకలి పుట్టించే ఆహారం పిల్లలు మరియు పెద్దలకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ప్రతి పిల్లవాడు ఒక డబ్బా నుండి ఆకుపచ్చ బీన్స్ కోరుకోరు, కానీ డిష్ మిరపకాయలు లేదా స్పఘెట్టి సాస్తో రుచికోసం చేస్తే, అది మరింత ఆకర్షణీయంగా మారుతుంది. మీ పిల్లలు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
బీన్స్ తో హాంబర్గర్
హాంబర్గర్ అనేది అమెరికన్ ఆహారం యొక్క సారాంశం, మరియు చాలామంది దీనిని అడ్డుకోలేరు. మీరు శాకాహార కుటుంబాన్ని కలిగి ఉన్నందున మీరు హాంబర్గర్‌ను ఆస్వాదించలేరని కాదు. మాంసాన్ని బీన్స్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా, మనకు ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ రెండూ లభిస్తాయి. గ్లూటెన్ లేని బన్ను ఉపయోగించండి మరియు హాంబర్గర్‌ను పాలకూర ఆకులో చుట్టండి.
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
బర్గర్‌లను డీప్‌ఫ్రైడ్ క్యారెట్‌లతో అగ్రస్థానంలో ఉంచవచ్చు లేదా వాటి స్వంతంగా తినవచ్చు. ఇది పిల్లలు మరియు పెద్దలకు అధిక కేలరీల అల్పాహారం.
చిక్పీ స్నాక్
మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం మీరు దానిని మీతో పాటు పాఠశాలకు తీసుకెళ్లవచ్చు. చిక్‌పీస్‌లో ఏదైనా పదార్థాలను జోడించండి, తద్వారా డిష్‌లో ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
వేడి కూరగాయల సూప్
చలికాలంలో, సూప్‌లు డిన్నర్ టేబుల్‌పై సెంటర్ స్టేజ్ తీసుకుంటాయి. మీరు మాంసాన్ని మినహాయించి, వివిధ రకాల కూరగాయలను జోడించి ఏదైనా రెసిపీని తీసుకోవచ్చు.
క్వినోవాతో మిరపకాయ
పిల్లలు గౌరవించే మరో శీతాకాలపు ఆహారం మిరపకాయ. క్వినోవాతో ఈ వంటకం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ తృణధాన్యం పూర్తి ప్రొటీన్‌ను అందిస్తుంది కాబట్టి ఇది ఆదర్శవంతమైన శాఖాహార మాంసాన్ని భర్తీ చేస్తుంది.
ముయెస్లీ
చాలా కిరాణా దుకాణం ముయెస్లిస్ చక్కెర మరియు కృత్రిమ సంరక్షణకారులతో నిండి ఉన్నాయి. డ్రైఫ్రూట్స్, గింజలు మరియు ధాన్యాలతో మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని తయారు చేసుకోండి. మీ పిల్లలు వారి స్వంత వంటకాన్ని సృష్టించడం ద్వారా మీతో ప్రయోగాలు చేయనివ్వండి.
వేసవి పండు సలాడ్
ఇది రుచికరమైన మరియు అందమైన రెండూ! పండ్లలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు అటువంటి ఆహారాలు సహజంగా అనారోగ్యకరమైన వ్యసనానికి కారణం కాకుండా చక్కెర కోరికలను సంతృప్తిపరుస్తాయి.
మీరు కూరగాయలను క్యాస్రోల్స్, సాస్‌లు మరియు సూప్‌లకు జోడించడం ద్వారా "దాచవచ్చు". ఇది కొద్దిగా ప్రయోగం పడుతుంది, కానీ మీ పిల్లల ఆరోగ్యం విషయానికి వస్తే, ప్రయత్నం విలువైనది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, పిల్లవాడు తాజా ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలను గ్రహించి, మీతో వంటలో పాల్గొంటాడు. ఇది అతనిలో జీవితానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పట్ల ప్రేమను కలిగిస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా, మంచి ఆరోగ్యానికి పునాది వేయబడుతుంది.