తేనె రకాలు ఒక గైడ్

వేసవి నెలలు వివిధ రకాలు, రుచులు మరియు వాసనల తేనె కోసం పంట సమయం. ప్రతి తేనె చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది మరియు అనేక వ్యాధులు మరియు లక్షణాలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది. తేనె ధర తేనెటీగలు "ఎలైట్" నుండి మారుతుంది, ఇక్కడ తేనెటీగల తేనె సేకరించబడుతుంది, పుప్పొడి సేకరించిన మొక్కల రకం నుండి, ఉదాహరణకు, బుక్వీట్ తేనె ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది, మరియు ఫ్లవర్ తేనె, అంటే వేసవి అంతా అందుబాటులో ఉంటుంది, చాలా చౌకగా ఉంటుంది. తేనె అంటే ఏమిటి మరియు అరుదైన రకాలను వెంబడించడం విలువ.

ప్రతి రకమైన తేనె రుచి, రంగు, స్థిరత్వం మాత్రమే కాకుండా, కూర్పులో కూడా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు ఇది ఇప్పటికే ఏ సమస్యను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఒక రకమైన మొక్కల పువ్వుల నుండి సేకరించిన తేనెను మోనోఫ్లోరల్ అంటారు, అనేక మొక్కల సేకరణ నుండి - పాలిఫ్లోరల్. పాలిఫ్లోరల్ తేనెకు కూడా దాని స్వంత తేడాలు ఉన్నాయి - ఇది పొలాల నుండి, పర్వత పువ్వుల నుండి, అడవిలో సేకరిస్తారు.

అకేసియా నాడీ రుగ్మతలకు తేనె ఉపయోగపడుతుంది, నిద్రలేమి శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా సుగంధ మరియు రుచిలో సున్నితమైనది.

బుక్వీట్ రక్తహీనతకు తేనె సూచించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో చాలా ఇనుము ఉంటుంది. ఈ రకమైన తేనె విటమిన్ లోపాలు మరియు వాస్కులర్ వ్యాధులకు ఉపయోగించబడుతుంది. బుక్వీట్ తేనె చాలా సుగంధ మరియు అసాధారణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

డోనికోవి తేనె ఒక మూత్రవిసర్జన, తడి దగ్గు కోసం సూచించబడుతుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. ఇది తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, రుచిలో వనిల్లా-సున్నితమైనది.

ఫీల్డ్ తేనె ఖచ్చితంగా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు దగ్గుతో పాటు నిద్రలేమి మరియు తరచుగా తలనొప్పికి సహాయపడుతుంది.

హౌథ్రోన్ కార్డియాక్ అరిథ్మియా, రక్తపోటు, థైరాయిడ్ వ్యాధులకు తేనె ఉపయోగపడుతుంది. ఇది కొద్దిగా చేదు రుచి.

మే తేనె నొప్పి మరియు మంట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, ప్రత్యామ్నాయ of షధం యొక్క ప్రేమికులలో ఇది అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది.

క్లోవర్ జలుబు చికిత్సలో తేనె అదనపు చికిత్సగా ఉపయోగపడుతుంది, ముఖ్యంగా s పిరితిత్తులలోని సమస్యలతో. ఇది దాదాపుగా పారదర్శకంగా ఉంటుంది మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఫారెస్ట్ తేనె శ్వాసకోశ వ్యాధులకు ఉపయోగపడుతుంది, కానీ ఇది తీవ్రమైన అలెర్జీని కలిగిస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ పరిచయాన్ని చిన్న మోతాదులతో ప్రారంభించాలి.

లైమ్ తేనె జలుబు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వాపు, ఇది జీర్ణక్రియను సాధారణీకరించగలదు మరియు మూత్రపిండాలు మరియు పిత్తాశయం మీద కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

మేడో తేనెలో యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బాగా బలపరుస్తాయి.

సన్ఫ్లవర్ ఫ్లూ, జలుబు, కాలేయ వ్యాధి మరియు నాడీ సంబంధిత రుగ్మతలకు తేనె తినాలి.

మౌంటైన్ తేనె, రుచిలో చేదుగా ఉన్నప్పటికీ, తేనె యొక్క స్వచ్ఛమైన రకం, కాబట్టి మీరు దానిని విస్మరించకూడదు.

కష్టనోవి తేనె గుండె మరియు రక్త నాళాలను బలోపేతం చేస్తుంది, దీనిని డయాబెటిస్ ఉన్నవారు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఆవాలు తేనె కడుపు మంటలను ఉపశమనం చేస్తుంది, కీళ్ల నుండి వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు చర్మాన్ని నయం చేస్తుంది.

రాప్ విత్తన తేనె న్యుమోనియా, ఆస్తమాటిక్ దాడులకు సూచించబడుతుంది, ఇది అలెర్జీని కలిగించదు, కాబట్టి దీనిని పిల్లలు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాక, ఇది చక్కెర మరియు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అతిచిన్న రుచిని కూడా లంచం చేస్తుంది.

క్రిమ్సన్ తేనె బంగారు రంగుతో చాలా సువాసనగా ఉంటుంది, ఇది మహిళలు మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు సూచించబడుతుంది.

సహజ తేనె

సహజ తేనె ఎల్లప్పుడూ ఉచ్ఛారణ రుచి మరియు బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. కూర్పు పరంగా, తేనెలో 13-23 గ్రాముల నీరు, 0 గ్రాముల కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లు, 82,4 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు (ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు సుక్రోజ్), అలాగే విటమిన్లు E, K, C, B, A, ఫోలిక్ ఉంటాయి యాసిడ్, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్. తేనె అటువంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌లను కలిగి ఉంటుంది - కాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, పొటాషియం, జింక్, సోడియం.

తాజాగా పంప్ చేసిన తేనె యొక్క స్థిరత్వం ద్రవంగా ఉంటుంది, ఇది వివిధ స్థాయిల సాంద్రతతో ఉంటుంది. కాలక్రమేణా, ఏదైనా తేనె స్ఫటికీకరిస్తుంది, కొన్ని వేగంగా, కొన్ని 2-3 నెలల్లో. అయితే, ఇది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోదు.

కృత్రిమ తేనె

ఈ తేనె దుంప మరియు చెరకు చక్కెర, మొక్కజొన్న, పుచ్చకాయ రసం, పుచ్చకాయతో తయారు చేయబడింది. ఇది సువాసన కాదు మరియు ప్రయోజనకరమైన ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉండదు. ఈ తేనెలో చాలా తక్కువ మొత్తంలో సహజ వాసన ఉంటుంది, అలాగే రంగులు - టీ లేదా కుంకుమ పులుసు ఉంటుంది.

చక్కెర తేనె

ఇది నకిలీగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మార్కెట్లో చాలా తరచుగా కనుగొనబడుతుంది. ఇది తేనె మరియు టీ కషాయాలను కలిపి సాధారణ చక్కెర సిరప్ నుండి తయారు చేస్తారు. ఇటువంటి తేనె విషాన్ని కలిగిస్తుంది.

మీరు సహజమైన తేనెను నకిలీ తేనె నుండి వేరు చేయవచ్చు. సహజ తేనెలో తక్కువ నీరు ఉంటుంది, మరియు చిన్న ముక్క తడిగా ఉండదు. సహజ తేనెను “చెంచా మీద చిత్తు చేయవచ్చు”, కృత్రిమ తేనె కాదు. ఇవి సరళమైన మరియు సరసమైన మార్గాలు.