పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీ విలువ | 77 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 4.6% | 6% | 2187 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.5 గ్రా | 76 గ్రా | 0.7% | 0.9% | 15200 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.7 గ్రా | 56 గ్రా | 1.3% | 1.7% | 8000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 16.65 గ్రా | 219 గ్రా | 7.6% | 9.9% | 1315 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.4 గ్రా | 20 గ్రా | 2% | 2.6% | 5000 గ్రా |
| నీటి | 81.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.6% | 4.7% | 2792 గ్రా |
| యాష్ | 0.35 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.001 mg | ~ | |||
| బీటా కారోటీన్ | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.6% | 21739 గ్రా |
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 64 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.9% | 4500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 5.5 mg | 500 mg | 1.1% | 1.4% | 9091 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.4 mg | 2 mg | 20% | 26% | 500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8 μg | 400 μg | 2% | 2.6% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 18.6% | 698 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 12.4 mg | 90 mg | 13.8% | 17.9% | 726 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.5% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 13.3 μg | 120 μg | 11.1% | 14.4% | 902 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 62 mg | 2500 mg | 2.5% | 3.2% | 4032 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 4.3% | 3077 గ్రా |
| సోడియం, నా | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 1.4% | 9286 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 17.7% | 734 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 గ్రా |
| రాగి, కు | 30 μg | 1000 μg | 3% | 3.9% | 3333 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.9% | 6875 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.14 mg | 12 mg | 1.2% | 1.6% | 8571 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 13.62 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 4 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.452 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 4: 0 జిడ్డుగల | 0.022 గ్రా | ~ | |||
| 6: 0 నైలాన్ | 0.015 గ్రా | ~ | |||
| 8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
| 10: 0 మకరం | 0.019 గ్రా | ~ | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.024 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.192 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.069 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.192 గ్రా | నిమి 16.8 | 1.1% | 1.4% | |
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.015 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.159 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.019 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.013 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.007 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.007 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 0.8% | 1% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.013 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 0.3% | 0.4% |
శక్తి విలువ 77 కిలో కేలరీలు.
- tbsp = 15 గ్రా (11.6 kCal)
- కూజా హీంజ్ స్ట్రెయిన్డ్ -2 (4 ఓస్) = 113 గ్రా (87 కిలో కేలరీలు)
- కూజా NFS = 113 గ్రా (87 కిలో కేలరీలు)
బేబీ ఫుడ్, డెజర్ట్, బ్లూబెర్రీ పెరుగు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B6 - 20%, విటమిన్ B12 - 14,3%, విటమిన్ C - 13,8%, విటమిన్ K - 11,1%, భాస్వరం - 13,6%
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 77 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, శిశువు ఆహారం, డెజర్ట్, బ్లూబెర్రీ పెరుగు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బేబీ ఫుడ్, డెజర్ట్, బ్లూబెర్రీ పెరుగు, మెత్తని బంగాళాదుంపలకు ఉపయోగపడేవి
2021-02-18