బీర్ లేదా వైన్ - మిమ్మల్ని వేగంగా తాగడానికి కారణమేమిటి?
 

వైన్ యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాల గురించి చాలా వ్రాయబడింది - మరియు పద్యాలు, మరియు వ్యాసాలు మరియు శాస్త్రీయ కథనాలు. అయితే, బీర్ వెనుకబడి ఉండదు, ఉదాహరణకు, 97 ఏళ్ల రాబర్టినా బీర్ తాగడం కూడా తన దీర్ఘాయువు యొక్క రహస్యంగా భావిస్తుంది.

అయితే, ప్రయోజనాల గురించి, కానీ అలాంటి స్వల్పభేదం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది - ఈ పానీయాలలో ఏది వేగంగా “తలను తాకుతుంది”?

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానానికి యూనివర్సిటీ ఆఫ్ టెక్సాస్ సౌత్ వెస్ట్రన్ మెడికల్ సెంటర్ మెక్ మిచెల్ సహాయం చేసారు. అతను ఒక చిన్న పరిశోధన చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. 15 మంది పురుషుల బృందం వేర్వేరు రోజులలో వేర్వేరు పానీయాలను తినమని అడిగారు - కొంత బీర్ మరియు కొంత వైన్. సబ్జెక్టుల శరీర బరువులు దాదాపు సమానంగా ఉంటాయి మరియు 20 నిమిషాల పాటు అదే రేటుతో తాగమని అడిగారు. వైన్ నుండి ఆల్కహాల్ వేగంగా రక్తంలోకి వెళ్లిందని తేలింది.

ఉపయోగం ప్రారంభమైన 54 నిమిషాల తర్వాత దీని కంటెంట్ గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంది. 62 నిమిషాల తర్వాత బీర్ అత్యధిక రక్త ఆల్కహాల్ పఠనాన్ని ఇచ్చింది. కాబట్టి ఒక గ్లాసు వైన్ మీ తలపై ఒక పింట్ బీర్ కంటే వేగంగా కొడుతుంది.

 

కాబట్టి మీరు అనధికారిక నేపధ్యంలో చర్చలు లేదా ఒక ముఖ్యమైన సమావేశాన్ని నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంటే, అప్పుడు బీర్ కోసం వెళ్ళండి. అయితే, వైన్ మాత్రమే వడ్డిస్తే, దానిని చిన్న సిప్స్‌లో త్రాగాలి. మీరు నెమ్మదిగా తాగడం, తక్కువ ఆల్కహాల్ మీ మెదడుకు చేరుకుంటుంది.

ఆసక్తికరంగా, ఇప్పటివరకు పరిశోధకులు ఏ పానీయం భారీ హ్యాంగోవర్ అని చెప్పడం కష్టం. కాబట్టి మరుసటి రోజు ఎంత కష్టపడుతుందో చెప్పేటప్పుడు బీర్ మరియు వైన్ ఒకే విధంగా ఉంటాయి.

మేము గుర్తు చేస్తాము, ఆల్కహాల్‌తో ఏ ఉత్పత్తులను కలపలేము, అలాగే రాశిచక్రం ప్రకారం వైన్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలో ఇంతకుముందు మేము చెప్పాము. 

ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

సమాధానం ఇవ్వూ