విషయ సూచిక
బెరిబెరి వ్యాధి: దానిని ఎలా నివారించాలి?
సముద్రంలో ప్రయాణించే సమయంలో తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని మాత్రమే తిన్న నావికుల వ్యాధి, బెరిబెరి వ్యాధి విటమిన్లు B1 లోపంతో ముడిపడి ఉంటుంది. శరీరానికి అనివార్యమైనది, ఈ లోపం నాడీ సంబంధిత మరియు హృదయ సంబంధ రుగ్మతల యొక్క మూలం, కొన్నిసార్లు కోలుకోలేనిది. ఆహారం మరియు చికిత్స ద్వారా దాని ప్రారంభ అనుబంధం దానిని చికిత్స చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
బెరిబెరి వ్యాధి అంటే ఏమిటి?
తూర్పున పదిహేడవ శతాబ్దము నుండి తెల్ల బియ్యాన్ని మాత్రమే తినే ఆసియన్ సబ్జెక్టులలో లోపభూయిష్ట వ్యాధి తెలిసినది, సముద్రంలో వారి సుదీర్ఘ సముద్రయానంలో తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని మాత్రమే తిన్న నావికులలో కూడా ఇది గమనించబడింది, వారి నివారణ విటమిన్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారం ద్వారా జరిగిందని అర్థం చేసుకోవడానికి ముందు, ముఖ్యంగా విటమిన్ B1. అందుకే విటమిన్ బికి బెరిబెరి అని పేరు.
మానవ శరీరం వాస్తవానికి ఈ విటమిన్ను సంశ్లేషణ చేయగలదు మరియు జీవక్రియ సమతుల్యంగా మరియు సమర్ధవంతంగా పనిచేయడానికి తగినంత పోషకాహారం అవసరం.
అయితే ఈ విటమిన్ తృణధాన్యాలు, మాంసం, గింజలు, చిక్కుళ్ళు లేదా బంగాళదుంపలు వంటి సాధారణ ఆహారంలోని అనేక ఉత్పత్తులలో ఉంటుంది.
బెరిబెరి వ్యాధికి కారణాలు ఏమిటి?
దీని లోపం నేటికీ ముఖ్యంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో పోషకాహార లోపంతో బాధపడుతోంది మరియు శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్ల (తెల్ల బియ్యం, తెల్ల చక్కెర, తెల్ల పిండి పదార్ధాలు...) ఆధారిత ఆహారాన్ని ఇష్టపడుతుంది.
కానీ ఇది శాకాహారి ఆహారం వంటి అసమతుల్య ఆహారాలలో లేదా యువకులలో అనోరెక్సియా నెర్వోసా కేసులలో కూడా సంభవించవచ్చు. హైపర్ థైరాయిడిజం, దీర్ఘకాలిక విరేచనాలు లేదా కాలేయ వైఫల్యం వంటి దీర్ఘకాలిక ప్రేగు శోషణ వంటి విటమిన్ B1 లోపానికి కొన్ని వ్యాధులు కూడా కారణం కావచ్చు. ఇది ఆల్కహాల్ వ్యసనం మరియు కాలేయం యొక్క సిర్రోసిస్తో బాధపడుతున్న రోగులలో మాత్రమే కనుగొనబడుతుంది.
విటమిన్ B1 లోపం మెదడులోని కొన్ని ప్రాంతాల (థాలమస్, సెరెబెల్లమ్ మొదలైనవి) పరిధీయ నరాల (నరాలవ్యాధి) క్షీణతకు దారితీస్తుంది మరియు మస్తిష్క రక్త నాళాలు రక్త ప్రసరణకు పెరిగిన ప్రతిఘటన ద్వారా మస్తిష్క ప్రసరణను తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండెను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది శరీరంలో రక్త ప్రసరణను (గుండె వైఫల్యం) అనుమతించడానికి దాని పంప్ పనితీరును విడదీస్తుంది మరియు బాగా పని చేయదు.
చివరగా, ఈ లోపం నాళాల విస్తరణకు (వాసోడైలేషన్) కారణమవుతుంది, దీని వలన పాదాలు మరియు కాళ్ళ ఎడెమా (వాపు) వస్తుంది.
బెరిబెరి వ్యాధి లక్షణాలు ఏమిటి?
లోపం నిరాడంబరంగా ఉన్నప్పుడు, అలసట (తేలికపాటి అస్తెనియా), చిరాకు, జ్ఞాపకశక్తి లోపం మరియు నిద్ర వంటి కొన్ని నిర్దిష్ట లక్షణాలు మాత్రమే కనిపిస్తాయి.
కానీ అది ఎక్కువగా ఉచ్ఛరించబడినప్పుడు, అనేక లక్షణాలు రెండు పట్టికల రూపంలో ఉంటాయి:
తో పొడి రూపంలో
- దిగువ అవయవాలకు రెండు వైపులా సుష్ట పరిధీయ నరాలవ్యాధి (పాలిన్యూరిటిస్), జలదరింపు, దహనం, తిమ్మిరి, కాళ్ళలో నొప్పి వంటి సంచలనాలు;
- తక్కువ అవయవాల యొక్క సున్నితత్వం తగ్గింది (హైపోఎస్తేసియా) ముఖ్యంగా కంపనాలు, తిమ్మిరి భావన;
- కండర ద్రవ్యరాశిలో తగ్గింపు (క్షీణత) మరియు కండరాల బలం నడకలో ఇబ్బంది కలిగించడం;
- స్నాయువు ప్రతిచర్యలను తగ్గించడం లేదా రద్దు చేయడం (అకిలెస్ స్నాయువు, పాటెల్లార్ స్నాయువు మొదలైనవి);
- స్క్వాటింగ్ స్థానం నుండి నిలబడి ఉన్న స్థానానికి పెరగడం కష్టం;
- కంటి కదలికల పక్షవాతం (వెర్నికేస్ సిండ్రోమ్), నడవడంలో ఇబ్బంది, మానసిక గందరగోళం, చొరవ తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది (అబులియా), తప్పుడు గుర్తింపుతో స్మృతి (కోర్సాకోఫ్ సిండ్రోమ్)తో నరాల లక్షణాలు.
తడి రూపంలో
- గుండె వైఫల్యంతో గుండె నష్టం, పెరిగిన హృదయ స్పందన రేటు (టాచీకార్డియా), గుండె పరిమాణం (కార్డియోమెగలీ);
- పెరిగిన జుగులర్ సిర ఒత్తిడి (మెడలో);
- శ్రమపై శ్వాస ఆడకపోవడం (డిస్ప్నియా);
- దిగువ అవయవాల యొక్క ఎడెమా (అడుగులు, చీలమండ, దూడ).
కడుపు నొప్పి, వికారం, వాంతులు ఈ తీవ్రమైన రూపాల్లో జీర్ణ సంకేతాలు కూడా ఉన్నాయి.
చివరగా, శిశువులలో, పిల్లవాడు బరువు కోల్పోతాడు, బొంగురుగా లేదా గొంతు లేకుండా ఉంటాడు (ఇకపై అరుపులు లేదా కొంచెం మూలుగులు ఉండవు), అతిసారం మరియు వాంతులు మరియు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది పడతారు.
రోగనిర్ధారణను నిర్ధారించడానికి మరియు లోపం యొక్క కొలత (థయామిన్ మోనో మరియు డైఫాస్ఫేట్) తీసుకోవడానికి బెరిబెరి యొక్క అనుమానం విషయంలో అదనపు పరీక్షలు నిర్వహించబడతాయి. మెదడు యొక్క మాగ్నెటిక్ రెసొనెన్స్ ఇమేజింగ్ (MRI) విటమిన్ B1 లోపం (థాలమస్, సెరెబెల్లమ్, సెరిబ్రల్ కార్టెక్స్ మొదలైన వాటి యొక్క ద్వైపాక్షిక గాయాలు)కి సంబంధించిన అసాధారణతలను దృశ్యమానం చేయడానికి కూడా సూచించబడవచ్చు.
బెరిబెరి వ్యాధికి ఎలా చికిత్స చేయాలి?
బెరిబెరి వ్యాధి చికిత్సలో సాధ్యమయ్యే కోలుకోలేని పరిణామాలను నివారించడానికి వీలైనంత త్వరగా విటమిన్ B1 భర్తీ చేయడం. డ్రగ్ ప్రొఫిలాక్సిస్ ప్రమాదంలో ఉన్న సబ్జెక్టులలో కూడా అమలు చేయబడుతుంది (దీర్ఘకాలిక మద్యపానం మరియు సిర్రోసిస్తో బాధపడుతున్న సబ్జెక్టులు, ఎయిడ్స్తో బాధపడుతున్న పోషకాహార లోపం ఉన్న రోగులు, పోషకాహార లోపం మొదలైనవి)
చివరగా, రోజువారీ నివారణలో చిక్కుళ్ళు (బఠానీలు, బీన్స్, చిక్పీస్ మొదలైనవి), తృణధాన్యాలు (బియ్యం, రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలు మొదలైనవి), విటమిన్ B1 మరియు విత్తనాలు (వాల్నట్లు, హాజెల్నట్లు, గ్లిచ్లు) అధికంగా ఉండే ఈస్ట్లతో విభిన్నమైన ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేయడం. …). మీరు తెల్ల బియ్యం మరియు తెల్ల చక్కెర వంటి చాలా శుద్ధి చేయబడిన వాటిని నివారించాలి మరియు సాధారణంగా ఎక్కువ విటమిన్లను నాశనం చేయని వంటగదిలో తయారీని చూసుకోవాలి.