పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
| కాలోరీ | 72 kcal | 1684 kcal | 4.3% | 6% | 2339 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 5.6 గ్రా | 76 గ్రా | 7.4% | 10.3% | 1357 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.6 గ్రా | 56 గ్రా | 1.1% | 1.5% | 9333 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 7.5 గ్రా | 219 గ్రా | 3.4% | 4.7% | 2920 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4.2 గ్రా | 20 గ్రా | 21% | 29.2% | 476 గ్రా |
| నీటి | 81 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.6% | 5% | 2806 |
| యాష్ | 1.1 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, RAE | 18 μg | XMX mcg | 2% | 2.8% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.17 mg | 1.5 mg | 11.3% | 15.7% | 882 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.11 mg | 1.8 mg | 6.1% | 8.5% | 1636 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.086 mg | 5 mg | 1.7% | 2.4% | 5814 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.6% | 5263 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 96 μg | XMX mcg | 24% | 33.3% | 417 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 33 mg | 90 mg | 36.7% | 51% | 273 గ్రా |
| విటమిన్ PP, నం | 1.5 mg | 20 mg | 7.5% | 10.4% | 1333 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 250 mg | 2500 mg | 10% | 13.9% | 1000 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.1% | 4545 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 38 mg | 400 mg | 9.5% | 13.2% | 1053 గ్రా |
| సోడియం, నా | 50 mg | 1300 mg | 3.8% | 5.3% | 2600 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 56 mg | 1000 mg | 5.6% | 7.8% | 1786 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 16.5% | 842 గ్రా |
| మినరల్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 14.7% | 947 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.32 mg | 2 mg | 16% | 22.2% | 625 గ్రా |
| రాగి, కు | 74 μg | XMX mcg | 7.4% | 10.3% | 1351 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 1.2 μg | XMX mcg | 2.2% | 3.1% | 4583 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.58 mg | 12 mg | 4.8% | 6.7% | 2069 గ్రా |
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 0.463 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 0.274 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.134 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.251 గ్రా | ~ | |||
| ల్యుసిన్ | 0.432 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 0.366 గ్రా | ~ | |||
| మేథినోన్ | 0.043 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.208 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.056 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనయలలనైన్ | 0.228 గ్రా | ~ | |||
| అమైనో ఆమ్లం | |||||
| అలనిన్ | 0.228 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.631 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.23 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.855 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 0.252 గ్రా | ~ | |||
| సెరిన్ | 0.246 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.196 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.077 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.138 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.121 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టీరిక్ | 0.017 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.017 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 0.017 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.31 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 2.8% | 3.9% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.12 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.189 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.189 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 గ్రా | 21% | 29.2% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.12 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 2.6% | 3.6% |
శక్తి విలువ 72 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 109 గ్రాములు (78.5 కిలో కేలరీలు)
- బ్రాడ్‌బీన్ = 8 గ్రా (5.8 కిలో కేలరీలు)
అపరిపక్వమైన తోట (గుర్రం యొక్క) బాబ్ విటమిన్ బి 1 - 11,3%, విటమిన్ బి 9 - 24%, విటమిన్ సి నుండి 36.7%, భాస్వరం - 11.9% mn - 16% వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క కీ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ సమ్మేళనాలతో పాటు బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్‌గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, శరీరం ఇనుమును పీల్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. లోపం చిగుళ్ళలో వదులు మరియు రక్తస్రావం, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా నాసికా రక్తస్రావం.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
మీరు యాప్‌లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: కేలరీలు 72 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉపయోగకరమైన తోట కంటే బాబ్ (గుర్రం) అపరిపక్వత, కేలరీలు, పోషకాలు, బాబ్ గార్డెన్ (గుర్రం) అపరిపక్వ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు.