బన్స్ ఫిగర్కు హానికరం మాత్రమే కాదు, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతాయి.

అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు. ఈ ఆహారాలలో వైట్ బ్రెడ్, కాల్చిన వస్తువులు, కార్న్‌ఫ్లేక్స్, పాస్తా మరియు వైట్ రైస్ ఉన్నాయి, కానీ వీటికే పరిమితం కాదు.

శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, ఎప్పుడూ ధూమపానం చేయని వారిలో కూడా (మరియు ధూమపానం చేయనివారిలో ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ కారణంగా 12% మరణాలు సంభవిస్తాయి). ఈ ఆహారాలు రక్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను చాలా త్వరగా పెంచుతాయి. ఇది, ఇన్సులిన్ లాంటి గ్రోత్ ఫ్యాక్టర్ (IGF) అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది. గతంలో, ఈ హార్మోన్ యొక్క ఎత్తైన స్థాయిలు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినే వారి కంటే అత్యధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తినే వ్యక్తులకు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం 49% ఎక్కువగా ఉందని కొత్త ఫలితాలు చూపించాయి. అధ్యయనం యొక్క ప్రధాన రచయిత, Dr.Stephanie Melkonyan నుండి విశ్వవిద్యాలయ of టెక్సాస్ MD ఆండర్సన్ క్యాన్సర్ సెంటర్.

మీ ఆహారం నుండి అధిక-గ్లైసెమిక్ ఆహారాలను తొలగించడం ద్వారా, మీరు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

గ్లైసెమిక్ లోడ్, నాణ్యతను మాత్రమే కాకుండా, తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది, ఈ వ్యాధి అభివృద్ధికి గణనీయంగా సంబంధం లేదని అధ్యయనం చూపించింది. ఇది సగటు అని సూచిస్తుంది నాణ్యతమరియు కాదు సంఖ్య వినియోగించిన కార్బోహైడ్రేట్లు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలు:

- తృణధాన్యాలు;

- వోట్మీల్, వోట్ ఊక, ముయెస్లీ;

- బ్రౌన్ రైస్, బార్లీ, గోధుమ, బుల్గుర్;

- మొక్కజొన్న, చిలగడదుంపలు, బఠానీలు, బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు;

- ఇతర నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు.

అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలు:

- తెలుపు రొట్టె లేదా రొట్టెలు;

- మొక్కజొన్న రేకులు, ఉబ్బిన బియ్యం, తక్షణ తృణధాన్యాలు;

- తెలుపు బియ్యం, బియ్యం నూడుల్స్, పాస్తా;

- బంగాళదుంపలు, గుమ్మడికాయ;

- బియ్యం కేకులు, పాప్‌కార్న్, ఉప్పగా ఉండే క్రాకర్లు;

- తీపి సోడా;

- పుచ్చకాయ మరియు పైనాపిల్;

- ఎక్కువ చక్కెర జోడించిన ఆహారాలు.

రష్యన్లలో మరణాల నిర్మాణంలో, క్యాన్సర్ రెండవ స్థానంలో ఉంది (హృదయ సంబంధ వ్యాధుల తర్వాత). అంతేకాకుండా, పురుషులలో ప్రాణాంతక కణితుల నుండి 25% కంటే ఎక్కువ మరణాలు శ్వాసకోశ వ్యవస్థ యొక్క క్యాన్సర్ వల్ల సంభవిస్తాయి. ఈ సూచిక మహిళల్లో తక్కువగా ఉంది - 7% కంటే తక్కువ.