క్యాలరీ కంటెంట్ అమెరికన్ ఓస్టెర్, ఒక పొలంలో పెంపకం, వేడిలో వండుతారు. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ79 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు4.7%5.9%2132 గ్రా
ప్రోటీన్లను7 గ్రా76 గ్రా9.2%11.6%1086 గ్రా
ఫాట్స్2.12 గ్రా56 గ్రా3.8%4.8%2642 గ్రా
పిండిపదార్థాలు7.28 గ్రా219 గ్రా3.3%4.2%3008 గ్రా
నీటి81.95 గ్రా2273 గ్రా3.6%4.6%2774 గ్రా
యాష్1.65 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ19 μg900 μg2.1%2.7%4737 గ్రా
రెటినోల్0.019 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.13 mg1.5 mg8.7%11%1154 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.055 mg1.8 mg3.1%3.9%3273 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.195 mg5 mg3.9%4.9%2564 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.076 mg2 mg3.8%4.8%2632 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్24 μg400 μg6%7.6%1667 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్24.3 μg3 μg810%1025.3%12 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్6 mg90 mg6.7%8.5%1500 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1.792 mg20 mg9%11.4%1116 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె152 mg2500 mg6.1%7.7%1645 గ్రా
కాల్షియం, Ca.56 mg1000 mg5.6%7.1%1786 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg33 mg400 mg8.3%10.5%1212 గ్రా
సోడియం, నా163 mg1300 mg12.5%15.8%798 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్70 mg1000 mg7%8.9%1429 గ్రా
భాస్వరం, పి115 mg800 mg14.4%18.2%696 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే7.77 mg18 mg43.2%54.7%232 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.425 mg2 mg21.3%27%471 గ్రా
రాగి, కు1434 μg1000 μg143.4%181.5%70 గ్రా
సెలీనియం, సే77.5 μg55 μg140.9%178.4%71 గ్రా
జింక్, Zn45.15 mg12 mg376.3%476.3%27 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.511 గ్రా~
వాలైన్0.306 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.134 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.305 గ్రా~
లూసిన్0.493 గ్రా~
లైసిన్0.523 గ్రా~
మితియోనైన్0.158 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.301 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.078 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.251 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్0.423 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం0.675 గ్రా~
గ్లైసిన్0.438 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం0.952 గ్రా~
ప్రోలిన్0.286 గ్రా~
సెరైన్0.314 గ్రా~
టైరోసిన్0.224 గ్రా~
సిస్టైన్0.092 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్38 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు0.683 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
14: 0 మిరిస్టిక్0.053 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.489 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.07 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.23 గ్రానిమి 16.81.4%1.8%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.059 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)0.111 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.049 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.713 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు6.4%8.1%
18: 2 లినోలెయిక్0.043 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.063 గ్రా~
18: 4 స్టైరైడ్ ఒమేగా -30.118 గ్రా~
20: 4 అరాకిడోనిక్0.044 గ్రా~
20: 5 ఐకోసాపెంటెనోయిక్ (ఇపిఎ), ఒమేగా -30.229 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.621 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు69%87.3%
22: 6 డోకోసాహెక్సేనోయిక్ (DHA), ఒమేగా -30.211 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.087 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు1.9%2.4%
 

శక్తి విలువ 79 కిలో కేలరీలు.

  • 3 oz = 85 g (67.2 kCal)
  • 6 మీడియం = 59 గ్రా (46.6 కిలో కేలరీలు)
అమెరికన్ ఓస్టెర్ పొలంలో పెంపకం, వేడిలో వండుతారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 12 - 810%, భాస్వరం - 14,4%, ఇనుము - 43,2%, మాంగనీస్ - 21,3%, రాగి - 143,4%, సెలీనియం - 140,9%, జింక్ - 376,3%
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
  • మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
  • రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 79 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన అమెరికన్ ఓస్టెర్, పొలంలో పెంచుతారు, వేడిలో వండుతారు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అమెరికన్ ఓస్టెర్, పొలంలో పెంచుతారు, వేడిలో వండుతారు

సమాధానం ఇవ్వూ