స్టార్ సోంపు, లేదా స్టార్ సోంపు, తరచుగా భారతీయ మరియు చైనీస్ వంటకాలలో అన్యదేశ మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది డిష్కు బలమైన రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది మేము వ్యాసంలో మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము. యాంటీఆక్సిడెంట్లు సెల్యులార్ డ్యామేజ్, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను చంపేస్తాయి. జీవక్రియ యొక్క ఉప ఉత్పత్తిగా మన శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ నిరంతరం ఉత్పత్తి అవుతాయి. వారి అధిక ఉనికిని యాంటీఆక్సిడెంట్లు తగినంత మొత్తంలో తటస్థీకరించవచ్చు. స్టార్ సోంపులో లినాలూల్ ఉండటం వల్ల దాని శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను భారతీయులతో సహా విదేశీయులు కనుగొన్నారు. కాండిడా అల్బికాన్స్ అనే ఫంగస్ వల్ల వచ్చే కాన్డిడియాసిస్‌తో సంబంధం ఉన్న చర్మ సమస్యలపై సోంపు ప్రభావం చూపుతుంది. ఈ శిలీంధ్రాలు సాధారణంగా చర్మం, నోరు, గొంతు మరియు జననేంద్రియ ప్రాంతాలను ప్రభావితం చేస్తాయి. ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు కొన్ని సోంపు పదార్దాలు బలమైన యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని కొరియన్ పరిశోధకులు గుర్తించారు. రుమాటిజం మరియు వెన్నునొప్పి ఉన్న రోగులపై పరీక్షించిన స్టార్ సోంపు నూనె, నొప్పిని తగ్గించడంలో సానుకూల ఫలితాన్ని చూపింది. సోంపు నూనె కలిపి రెగ్యులర్ మసాజ్ సిఫార్సు చేయబడింది. చైనా మరియు ఇతర దక్షిణాసియా దేశాలలో, స్టార్ సోంపును టీలో కలుపుతారు. గ్యాస్, అజీర్ణం మరియు మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలకు ఇది సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. అదనంగా, సోంపు జీవక్రియ ఎంజైమ్‌ల పనిని సక్రియం చేస్తుంది.
2022-11-11