పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 266 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 15.8% | 5.9% | 633 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 14.47 గ్రా | 76 గ్రా | 19% | 7.1% | 525 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 17.06 గ్రా | 56 గ్రా | 30.5% | 11.5% | 328 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 11.92 గ్రా | 219 గ్రా | 5.4% | 2% | 1837 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.6 గ్రా | 20 గ్రా | 8% | 3% | 1250 గ్రా |
| నీటి | 53.28 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.3% | 0.9% | 4266 గ్రా |
| యాష్ | 1.67 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.267 mg | 1.5 mg | 17.8% | 6.7% | 562 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.21 mg | 1.8 mg | 11.7% | 4.4% | 857 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.5% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.112 mg | 2 mg | 5.6% | 2.1% | 1786 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 3.9% | 952 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 గ్రా |
| బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.83 mg | ~ | |||
| గామా టోకోఫెరోల్ | 0.21 mg | ~ | |||
| టోకోఫెరోల్ | 0.25 mg | ~ | |||
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 11.5 μg | 120 μg | 9.6% | 3.6% | 1043 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 3 mg | 20 mg | 15% | 5.6% | 667 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 189 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.9% | 1323 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 78 mg | 1000 mg | 7.8% | 2.9% | 1282 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.8% | 2105 గ్రా |
| సోడియం, నా | 387 mg | 1300 mg | 29.8% | 11.2% | 336 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 144.7 mg | 1000 mg | 14.5% | 5.5% | 691 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 128 mg | 800 mg | 16% | 6% | 625 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 5.3 mg | 18 mg | 29.4% | 11.1% | 340 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.14 mg | 2 mg | 7% | 2.6% | 1429 గ్రా |
| రాగి, కు | 78 μg | 1000 μg | 7.8% | 2.9% | 1282 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 17 μg | 55 μg | 30.9% | 11.6% | 324 గ్రా |
| జింక్, Zn | 3.5 mg | 12 mg | 29.2% | 11% | 343 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 10.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.61 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| గెలాక్టోస్ | 0.51 గ్రా | ~ | |||
| లాక్టోజ్ | 0.07 గ్రా | ~ | |||
| Maltose | 0.55 గ్రా | ~ | |||
| సుక్రోజ్ | 1.21 గ్రా | ~ | |||
| ఫ్రక్టోజ్ | 1.27 గ్రా | ~ | |||
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 0.76 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 0.69 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.37 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.59 గ్రా | ~ | |||
| లూసిన్ | 1.06 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 1.01 గ్రా | ~ | |||
| మితియోనైన్ | 0.29 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనిలాలనైన్ | 0.61 గ్రా | ~ | |||
| మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అలనైన్ | 0.64 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.98 గ్రా | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.2 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.94 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 2.55 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 1.23 గ్రా | ~ | |||
| సెరైన్ | 0.34 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.38 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.11 గ్రా | ~ | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 47 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 6.998 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 4: 0 జిడ్డుగల | 0.06 గ్రా | ~ | |||
| 6: 0 నైలాన్ | 0.092 గ్రా | ~ | |||
| 10: 0 మకరం | 0.095 గ్రా | ~ | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.096 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.614 గ్రా | ~ | |||
| 15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.081 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 3.82 గ్రా | ~ | |||
| 17: 0 వనస్పతి | 0.163 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 1.976 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 6.298 గ్రా | నిమి 16.8 | 37.5% | 14.1% | |
| 14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.145 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.487 గ్రా | ~ | |||
| 17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.114 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 5.551 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.987 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 26.7% | 10% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 2.595 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.392 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.392 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.392 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 43.6% | 16.4% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.595 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 55.2% | 20.8% |
శక్తి విలువ 266 కిలో కేలరీలు.
- అంశం = 399 గ్రా (1061.3 కిలో కేలరీలు)
జున్నుతో బర్గర్ కింగ్, డబుల్ "వొప్పర్" విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 1 - 17,8%, విటమిన్ బి 2 - 11,7%, విటమిన్ పిపి - 15%, భాస్వరం - 16%, ఇనుము - 29,4%, సెలీనియం - 30,9%, జింక్ - 29,2%
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
- జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 266 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, బర్గర్ కింగ్ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, డబుల్ “WHOPPER”, జున్ను, కేలరీలు, పోషకాలు, బర్గర్ కింగ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, డబుల్ “WHOPPER”, జున్నుతో