క్యాలరీ కంటెంట్ హామ్, ముక్కలు, తయారుగా లేదు. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ221 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు13.1%5.9%762 గ్రా
ప్రోటీన్లను16.5 గ్రా76 గ్రా21.7%9.8%461 గ్రా
ఫాట్స్16.7 గ్రా56 గ్రా29.8%13.5%335 గ్రా
నీటి65.3 గ్రా2273 గ్రా2.9%1.3%3481 గ్రా
యాష్3.7 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.632 mg1.5 mg42.1%19%237 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.204 mg1.8 mg11.3%5.1%882 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్77 mg500 mg15.4%7%649 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.35 mg2 mg17.5%7.9%571 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్1 μg400 μg0.3%0.1%40000 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.92 μg3 μg30.7%13.9%326 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.7 μg10 μg7%3.2%1429 గ్రా
విటమిన్ డి 3, కొలెకాల్సిఫెరోల్0.7 μg~
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.23 mg15 mg1.5%0.7%6522 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ3.88 mg20 mg19.4%8.8%515 గ్రా
betaine7.6 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె319 mg2500 mg12.8%5.8%784 గ్రా
కాల్షియం, Ca.7 mg1000 mg0.7%0.3%14286 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg16 mg400 mg4%1.8%2500 గ్రా
సోడియం, నా1194 mg1300 mg91.8%41.5%109 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్165 mg1000 mg16.5%7.5%606 గ్రా
భాస్వరం, పి155 mg800 mg19.4%8.8%516 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.83 mg18 mg4.6%2.1%2169 గ్రా
రాగి, కు60 μg1000 μg6%2.7%1667 గ్రా
సెలీనియం, సే17.4 μg55 μg31.6%14.3%316 గ్రా
జింక్, Zn1.94 mg12 mg16.2%7.3%619 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)5 గ్రాగరిష్టంగా 100
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్59 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు6.1 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
10: 0 మకరం0.03 గ్రా~
12: 0 లారిక్0.02 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.23 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్3.64 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్1.81 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు8.2 గ్రానిమి 16.848.8%22.1%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.67 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)7.53 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు2.11 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు18.8%8.5%
18: 2 లినోలెయిక్1.81 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.3 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.3 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు33.3%15.1%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు1.81 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు38.5%17.4%
 

శక్తి విలువ 221 కిలో కేలరీలు.

  • స్లైస్ (1 oz) (4 ″ x 4 ″ x 3/32 ″ మందపాటి) = 28 గ్రా (61.9 కిలో కేలరీలు)
  • స్లైస్ (4-1 / 4 ″ x 4-1 / 4 ″ x 1/16 ″) = 21 గ్రా (46.4 కిలో కేలరీలు)
హామ్, ముక్కలు, తయారుగా లేదు విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 1 - 42,1%, విటమిన్ బి 2 - 11,3%, కోలిన్ - 15,4%, విటమిన్ బి 6 - 17,5%, విటమిన్ బి 12 - 30,7%, విటమిన్ పిపి - 19,4, 12,8%, పొటాషియం - 19,4%, భాస్వరం - 31,6%, సెలీనియం - 16,2%, జింక్ - XNUMX%
  • విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
  • మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
  • విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 221 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన హామ్, తరిగిన, తయారు చేయని, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు హామ్, తరిగిన, తయారు చేయని

సమాధానం ఇవ్వూ