పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 281 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 16.7% | 5.9% | 599 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 4.72 గ్రా | 76 గ్రా | 6.2% | 2.2% | 1610 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.5 గ్రా | 56 గ్రా | 0.9% | 0.3% | 11200 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 66.52 గ్రా | 219 గ్రా | 30.4% | 10.8% | 329 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 6 గ్రా | 20 గ్రా | 30% | 10.7% | 333 గ్రా |
నీటి | 20.19 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.9% | 0.3% | 11258 గ్రా |
యాష్ | 2.08 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.047 mg | 1.5 mg | 3.1% | 1.1% | 3191 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 217.6 mg | 90 mg | 241.8% | 86% | 41 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.1% | 1152 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.2% | 1587 గ్రా |
సోడియం, నా | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 47.2 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.7% | 2119 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 68 mg | 800 mg | 8.5% | 3% | 1176 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 5.09 mg | 18 mg | 28.3% | 10.1% | 354 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 31.067 mg | 2 mg | 1553.4% | 552.8% | 6 గ్రా |
రాగి, కు | 233 μg | 1000 μg | 23.3% | 8.3% | 429 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 18.28 గ్రా | ~ | |||
సుక్రోజ్ | 8.63 గ్రా | ~ | |||
ఫ్రక్టోజ్ | 20.62 గ్రా | ~ |
శక్తి విలువ 281 కిలో కేలరీలు.
జుజుబే, ఎండినది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 241,8%, ఇనుము - 28,3%, మాంగనీస్ - 1553,4%, రాగి - 23,3%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 281 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన జుయుబా, ఎండిన, కేలరీలు, పోషకాలు, జుయుబాలోని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, ఎండినవి