క్యాంప్‌సైట్‌లో చౌకైన మరియు చవకైన శాకాహారి భోజనం

మీరు వేసవి నెలను ప్రకృతిలో గడపవలసి వస్తే, మీరు భోజనాన్ని నిర్వహించవచ్చు మరియు చవకైన, తేలికపాటి శాఖాహారం క్యాంపింగ్ ఆహారాలను ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.

అగ్నిలో కాల్చిన మార్ష్‌మాల్లోలు గొప్ప క్యాంపింగ్ ట్రీట్. అయితే ప్రతి వ్యక్తికి రోజుకు $5 కంటే తక్కువ బడ్జెట్‌తో మీ తదుపరి పెంపు కోసం మీరు మరింత పోషకమైన మరియు తక్కువ ఖరీదైన ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, క్రింది కిరాణా జాబితా ఉపయోగపడుతుంది.

వోట్మీల్. తక్షణ వోట్‌మీల్‌ను పెద్దమొత్తంలో కొనడం వల్ల డబ్బు ఆదా అవుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న, దాల్చిన చెక్క, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు ఎండిన పండ్లను జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.

సోయా పాలు. కార్టన్ తెరిచిన తర్వాత సోయా మిల్క్‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి కాబట్టి, అది చెడిపోయే ముందు ఇద్దరు లేదా ముగ్గురు వ్యక్తులు తాగాలి. మీరు సోయా మిల్క్ పౌడర్‌ని ఉపయోగించడాన్ని కూడా ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ మీరు దానికి నీటిని జోడించినప్పుడు అది ధాన్యం మరియు నీళ్ల రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

బ్రెడ్. మీకు సమయం మరియు చిన్న పొయ్యి ఉంటే, మీరు మీ స్వంత రొట్టెని తయారు చేసుకోవచ్చు, ఇది డబ్బు ఆదా చేయడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం. మీరు సాధారణ ఈస్ట్ బ్రెడ్ రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు - కేవలం ఈస్ట్, చక్కెర, నీరు, పిండి మరియు ఉప్పు, అలాగే దాల్చినచెక్క మరియు ఎండుద్రాక్షలను కలపండి. వాస్తవానికి, స్టోర్-కొన్న బ్రెడ్ సులభమైన ఎంపిక.

గింజలు, డ్రైఫ్రూట్స్, చాక్లెట్ మరియు మీరు జోడించదలిచిన ఏదైనా మిక్స్.

పండ్లు మరియు కూరగాయలు. యాపిల్స్, సిట్రస్ పండ్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్లు వంటి కొన్ని ఆహారాలు ఇతరులకన్నా మెరుగ్గా ఉంటాయి. మొదటి రోజులలో, మీరు బ్లూబెర్రీస్, చెర్రీస్, పుచ్చకాయ, సెలెరీ, బ్రోకలీ, మొక్కజొన్న మరియు తీపి మిరియాలు తీసుకోవచ్చు. తయారుగా ఉన్న మరియు ఎండిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు కూడా గొప్పవి.

వేరుశెనగ వెన్న. ఏదైనా క్యాంపింగ్ ట్రిప్‌లో వేరుశెనగ వెన్న ప్రధానమైనది ఎందుకంటే మీరు దాని నుండి శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయవచ్చు మరియు యాపిల్స్, టోర్టిల్లాలు, వేడి లేదా చల్లని తృణధాన్యాలు, సెలెరీ, క్యారెట్లు, చాక్లెట్, పాస్తా...

గాడో-గాడో. గాడో-గాడో నాకు ఇష్టమైన విందులలో ఒకటి. ఈ వంటకం చేయడానికి, కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, బ్రోకలీ మరియు మిరియాలు) అదే కుండలో వెర్మిసెల్లిని ఉడికించాలి. వేరుశెనగ వెన్న, సోయా సాస్, బ్రౌన్ షుగర్ కలపండి మరియు కుండలో జోడించండి, మీరు టోఫుని కూడా జోడించవచ్చు.

బురిటో. మీరు క్యాంపింగ్‌లో ఉన్నప్పుడు, ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏదైనా టోర్టిల్లా టాపింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ నేను బియ్యం, బీన్స్, సల్సా మరియు ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, మొక్కజొన్న, క్యాన్డ్ టమోటాలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ వంటి కాల్చిన కూరగాయలను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

క్యాంప్‌గ్రౌండ్‌లో వంట చేయడంలో ప్రధాన సమస్యలలో ఒకటి రిఫ్రిజిరేటర్ లేకపోవడం. నా అనుభవంలో, నేను ఇంట్లో ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే కొన్ని ఆహారాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రోజులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటాయి. అయితే, ఆహారం యొక్క భద్రతపై మీకు అనుమానం ఉంటే, దానిని తినవద్దు.  

సారా అల్పెర్  

 

సమాధానం ఇవ్వూ