విషయ సూచిక
20 వ శతాబ్దం మొదటి భాగంలో, విటమిన్ బి 12 జంతు కాలేయం నుండి వేరుచేయబడింది, ఇందులో 4% కోబాల్ట్ ఉంటుంది. తరువాత, శాస్త్రవేత్తలు విటమిన్ బి 12 అనేది కోబాల్ట్ యొక్క శారీరకంగా చురుకైన రూపం మరియు కోబాల్ట్ లోపం విటమిన్ బి 12 లోపం తప్ప మరొకటి కాదని నిర్ధారణకు వచ్చారు.
శరీరంలో 1-2 మి.గ్రా కోబాల్ట్ ఉంటుంది, అత్యధిక మొత్తంలో ఇది కాలేయంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు కొంతవరకు క్లోమం, మూత్రపిండాలు, అడ్రినల్ గ్రంథులు, థైరాయిడ్ గ్రంధి మరియు శోషరస కణుపులలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. రక్తంలో, కోబాల్ట్ సాంద్రత 0,07 నుండి 0,6 μmol / l వరకు ఉంటుంది మరియు ఇది సీజన్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది - ఇది వేసవిలో ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్ల వినియోగం పెరుగుతుంది.
కోబాల్ట్ రిచ్ ఫుడ్స్
100 గ్రా ఉత్పత్తిలో సుమారుగా లభ్యత సూచించబడింది
రోజువారీ కోబాల్ట్ అవసరం
కోబాల్ట్‌కు రోజువారీ అవసరం 0,1-1,2 మి.గ్రా.
కోబాల్ట్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు శరీరంపై దాని ప్రభావం
కోబాల్ట్ యొక్క ప్రధాన విలువ హేమాటోపోయిసిస్ మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలపై దాని ప్రభావంలో ఉంటుంది. కోబాల్ట్ లేకుండా, విటమిన్ బి 12 లేదు, ఈ విటమిన్‌లో భాగం, ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల విచ్ఛిన్నంలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు డిఎన్‌ఎల సంశ్లేషణ, నాడీ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలను పని క్రమంలో నిర్వహిస్తుంది, దీనికి బాధ్యత కణాల సాధారణ పనితీరు, ఎరిథ్రోసైట్ల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి.
క్లోమం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు మరియు అడ్రినలిన్ కార్యకలాపాల నియంత్రణకు కోబాల్ట్ అవసరం. ఇది పేగులో ఇనుము శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోగ్లోబిన్‌లో డిపాజిట్ చేయబడిన ఇనుము అని పిలవబడే మార్పును సక్రియం చేస్తుంది. ప్రోటీన్ నత్రజని యొక్క మెరుగైన సమీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది, కండరాల ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
ఇతర ముఖ్యమైన అంశాలతో పరస్పర చర్య
కోబాల్ట్ శరీరం ద్వారా ఇనుము (ఫే) ను పీల్చుకుంటుంది. ఇది విటమిన్ బి 12 లో కనిపిస్తుంది.
కోబాల్ట్ లేకపోవడం మరియు అధికం
కోబాల్ట్ లోపం యొక్క సంకేతాలు
ఆహారంలో కోబాల్ట్ కొరతతో, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల సంఖ్య పెరుగుతుందని నిర్ధారించబడింది.
అదనపు కోబాల్ట్ యొక్క సంకేతాలు
అధిక కోబాల్ట్ తీవ్రమైన గుండె వైఫల్యంతో తీవ్రమైన కార్డియోమయోపతికి దారితీస్తుంది.
ఆహార పదార్థాల కోబాల్ట్ కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేసే అంశాలు
ఆహార ఉత్పత్తులలో కోబాల్ట్ యొక్క ఏకాగ్రత వివిధ భౌగోళిక ప్రాంతాల మట్టిలోని కంటెంట్పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
కోబాల్ట్ లోపం ఎందుకు సంభవిస్తుంది
జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులైన దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు, డుయోడెనల్ అల్సర్ మరియు దీర్ఘకాలిక కోలాంగియోకోలెసిస్టిటిస్ వంటి వాటిలో శరీరంలో కోబాల్ట్ లేకపోవడం సంభవిస్తుంది.