కోకా కోలా

కోకాకోలా కంపెనీ దాని ప్రసిద్ధ పానీయం యొక్క కూర్పు యొక్క రహస్యాన్ని బహిర్గతం చేయాల్సి వచ్చింది. సోడా కీటకాల నుండి తయారైన ఫుడ్ కలరింగ్‌తో రంగులో ఉందని తేలింది.

దాదాపు మూడేళ్ల పాటు ఈ కథ సాగింది. టర్కీకి చెందిన సెయింట్ నికోలస్ ఫౌండేషన్ యొక్క సెక్యులర్ సంస్థ అధిపతి, సాంప్రదాయకంగా రహస్యంగా పరిగణించబడే దాని పానీయం యొక్క కూర్పును బహిర్గతం చేయాలని కోకా-కోలా కంపెనీపై దావా వేశారు. ప్రత్యర్థి పెప్సీ-కోలా గురించి ఒక పుకారు కూడా ఉంది, కంపెనీలోని ఇద్దరు వ్యక్తులకు మాత్రమే దాని రహస్యం తెలుసు మరియు ప్రతి ఒక్కరికి సగం రహస్యం మాత్రమే తెలుసు.

ఇదంతా నాన్సెన్స్. వాస్తవానికి, చాలా కాలం నుండి రహస్యం లేదు, ఎందుకంటే ఆధునిక భౌతిక మరియు రసాయన విశ్లేషణ పరికరాలు కొన్ని గంటల్లో ఏదైనా తయారు చేసే పదార్థాల యొక్క వివరణాత్మక పట్టికను కోరుకునే ఎవరికైనా ఇస్తాయి - సోడా, "పాడించిన" వోడ్కా కూడా. ఏది ఏమయినప్పటికీ, ఇది పదార్థాల గురించి మాత్రమే సమాచారం, మరియు వాటి ఉత్పత్తికి సంబంధించిన ముడి పదార్థాల గురించి కాదు, ఇక్కడ సైన్స్, శక్తిలేనిది కాకపోయినా, సర్వశక్తికి దూరంగా ఉంది.

అసమంజసమైన టీనేజర్లు ఇష్టపడే పానీయం యొక్క లేబుల్ సాధారణంగా ఉత్పత్తిలో చక్కెర, ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్, కెఫిన్, పంచదార పాకం, కార్బోనిక్ యాసిడ్ మరియు ఒక రకమైన సారం ఉంటాయి. ఈ సారం వాది యొక్క అనుమానాన్ని రేకెత్తించింది, అతను టర్కిష్ వినియోగదారుల రక్షణ చట్టంతో తన దావాను వాదించాడు. మరియు దానిలో, అలాగే మన దేశీయ చట్టంలో, వినియోగదారుకు అతను ఏమి తినిపించాడో తెలుసుకునే హక్కు ఉందని నేరుగా పేర్కొనబడింది.

మరియు కంపెనీ తన రహస్యాన్ని బహిర్గతం చేయాల్సి వచ్చింది. సారం యొక్క కూర్పు, కొన్ని అన్యదేశ కూరగాయల నూనెలతో పాటు, సహజ రంగు కార్మైన్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కోకినియల్ క్రిమి యొక్క ఎండిన శరీరాల నుండి పొందబడుతుంది. ఈ కీటకం అర్మేనియా, అజర్‌బైజాన్, పోలాండ్‌లో నివసిస్తుంది, అయితే అత్యంత ఫలవంతమైన మరియు విలువైన మీలీబగ్ మెక్సికన్ కాక్టిని ఎంచుకుంది. మార్గం ద్వారా, చెర్వెట్స్ - కోకినియల్ కోసం మరొక పేరు, "వార్మ్" అనే పదం నుండి వచ్చింది కాదు, కానీ "చెర్వోనెట్స్" వంటి సాధారణ స్లావిక్ "ఎరుపు" నుండి.

కార్మైన్ ప్రమాదకరం కాదు మరియు బైబిల్ కాలం నుండి మరియు 100 సంవత్సరాలకు పైగా ఆహార పరిశ్రమలో బట్టలకు రంగు వేయడానికి ఉపయోగించబడింది. సోడా మాత్రమే కాదు, వివిధ మిఠాయి ఉత్పత్తులు మరియు కొన్ని పాల ఉత్పత్తులు కూడా కార్మైన్‌తో లేతరంగుతో ఉంటాయి. కానీ 1 గ్రా కార్మైన్ పొందడానికి, చాలా కీటకాలు నిర్మూలించబడతాయి మరియు "ఆకుకూరలు" ఇప్పటికే పేద బొద్దింక కీటకాల కోసం నిలబడటం ప్రారంభించాయి.