వంటకాలు: ఇది వంకాయల సీజన్!

వంకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి

దీని చర్మం అనేక సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది ఇది మన కణాలను వృద్ధాప్యం నుండి కాపాడుతుంది. వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి చేయవలసిన సరైన పని: వాటిని పీల్ చేయవద్దు! కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు వాటిని బాగా కడగాలి.

వంకాయ ఉడికించడం సులభం

దీని చర్మం అనేకం కలిగి ఉంటుంది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇది మన కణాలను వృద్ధాప్యం నుండి కాపాడుతుంది. వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి చేయవలసిన సరైన పని: వాటిని పీల్ చేయవద్దు! కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు వాటిని బాగా కడగాలి.

వంకాయ రవాణాను సులభతరం చేస్తుంది

దాని కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు ఫైబర్స్, వంకాయ మలబద్ధకం పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. మరియు అది కొద్దిగా కొవ్వుతో వండినట్లయితే ("ప్రో చిట్కాలు" చూడండి), ఇది చాలా జీర్ణమవుతుంది. 6 నెలల వయస్సు నుండి చిన్న గౌర్మెట్‌ల కోసం మెనులో ఉంచడానికి.

రుచులు: వంకాయతో ఏమి జత చేయాలి?

కోరిక'అన్యదేశవాదం మీ వంటలలో? కరివేపాకు, అల్లం లేదా సోయా సాస్ జోడించండి. మరింత మెడిటరేనియన్ టచ్ కోసం: తులసి, రోజ్మేరీ, సేజ్, థైమ్, పుదీనా లేదా ఒరేగానోతో చల్లుకోండి.