కర్వ్ మష్రూమ్ (అగారికస్ అబ్రప్టిబుల్బస్)

సిస్టమాటిక్స్:
  • విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
  • ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
  • కుటుంబం: అగారికేసి (ఛాంపిగ్నాన్)
  • జాతి: అగారికస్ (చాంపిగ్నాన్)
  • రకం: Agaricus abruptibulbus (వంకర పుట్టగొడుగు)

కర్వ్ మష్రూమ్ (అగారికస్ అబ్రప్టిబుల్బస్) ఫోటో మరియు వివరణ

ఈ పుట్టగొడుగు యొక్క టోపీ 7-10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసానికి చేరుకుంటుంది, మొదట ఇది ఒక మొద్దుబారిన గంట వలె కనిపిస్తుంది, ఆపై ఒక వీల్ మరియు వక్ర అంచులతో కప్పబడిన ప్లేట్లతో కత్తిరించబడిన కోన్. కాలక్రమేణా, ఇది ప్రోస్ట్రేట్ అవుతుంది. టోపీ యొక్క ఉపరితలం సిల్కీ, తెలుపు లేదా క్రీమ్ రంగులో ఉంటుంది (వయస్సుతో ఓచర్ నీడను పొందుతుంది). దెబ్బతిన్న ప్రదేశాలలో లేదా నొక్కినప్పుడు, అది పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.

ఫంగస్ సన్నని, తరచుగా, ఉచిత పలకలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మొదట తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, తరువాత అది ఎరుపు-గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది మరియు పెరుగుదల కాలం చివరిలో అది నలుపు-గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. బీజాంశం పొడి ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.

కర్వ్ ఛాంపిగ్నాన్ సుమారు 2 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 8 సెం.మీ వరకు ఎత్తుతో ఒక మృదువైన స్థూపాకార కాలు కలిగి, బేస్ వైపు విస్తరిస్తుంది. కొమ్మ పీచుతో ఉంటుంది, నాడ్యూల్ బేస్ కలిగి ఉంటుంది, వయస్సుతో బోలుగా మారుతుంది, టోపీని పోలి ఉంటుంది మరియు నొక్కినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. కాలు మీద ఉన్న రింగ్ సింగిల్-లేయర్డ్, డౌన్ వేలాడుతూ, వెడల్పుగా మరియు సన్నగా ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగు ఒక కండగల దట్టమైన గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది, పసుపు లేదా తెలుపు, కట్ మీద కొద్దిగా పసుపు, సోంపు యొక్క లక్షణ వాసనతో ఉంటుంది.

కర్వ్ మష్రూమ్ (అగారికస్ అబ్రప్టిబుల్బస్) ఫోటో మరియు వివరణ

ఇది వేసవి మధ్య నుండి అక్టోబర్ వరకు శంఖాకార అడవులలో పెరుగుతుంది. అతను అటవీ అంతస్తులో పెరగడానికి ఇష్టపడతాడు, తరచుగా సమూహాలలో కనిపిస్తాడు, కానీ కొన్నిసార్లు ఒకే నమూనాలను కనుగొనవచ్చు.

ఇది తినదగిన రుచికరమైన పుట్టగొడుగు., రుచిలో ఇది ఫీల్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ కంటే ఏ విధంగానూ తక్కువ కాదు మరియు అదే విధంగా ఉపయోగించబడుతుంది (మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులలో, ఉడికించిన, ఊరగాయ లేదా సాల్టెడ్).

కర్వ్ ఛాంపిగ్నాన్ ప్రదర్శనలో ఇది లేత గ్రేబ్‌ను పోలి ఉంటుంది, కానీ దానికి భిన్నంగా, ఇది బలమైన సోంపు వాసనను కలిగి ఉంటుంది, బేస్ వద్ద వోల్వో లేదు మరియు నొక్కినప్పుడు పసుపు రంగు మచ్చలు ఏర్పడతాయి. ఫీల్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ నుండి దీనిని వేరు చేయడం చాలా కష్టం, పంపిణీ ప్రదేశం (శంఖాకార అడవులు) మరియు ఫలాలు కాస్తాయి కాలం ప్రారంభం మాత్రమే లక్షణ లక్షణంగా ఉపయోగపడతాయి.

సమాధానం ఇవ్వూ