విషయ సూచిక
వంట చేయడానికి తక్కువ సమయం ఉన్నప్పుడు, అదే డిష్‌లో వండిన జున్ను మరియు కూరగాయలతో పాస్తా కోసం ఒక రెసిపీ సహాయపడుతుంది. పదార్థాలను సిద్ధం చేసి వాటిని ఉడికిస్తే సరిపోతుంది. మీకు రెప్ప వేయడానికి సమయం ఉండదు మరియు రుచికరమైన ఇటాలియన్ వంటకం ఇప్పటికే మీ కోసం వేచి ఉంది!
కావలసినవి
- చెర్రీ టమోటాలు -15 PC లు.
- వెల్లుల్లి -3 లవంగాలు
- మిరపకాయ - 1 పిసి.
- ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి.
- స్పఘెట్టి - 300 గ్రా
- తులసి - 1 బంచ్
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఎల్.
- నీరు - 400 మి.లీ.
- హార్డ్ జున్ను - 30 గ్రా
- రుచి ఉప్పు
- నల్ల మిరియాలు (గ్రౌండ్) - రుచికి
తయారీ విధానం:
- వంట చేయి. టమోటాలను సగానికి కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లి పై తొక్క మరియు ప్రతి లవంగాన్ని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వేడి మిరియాలు పాడ్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయను తొక్కండి. పండును సగానికి కట్ చేసుకోండి. ప్రతి భాగాన్ని సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
- అప్పుడు విస్తృత దిగువ మరియు తక్కువ వైపులా ఉన్న పాన్లో, ముడి స్పఘెట్టిని ఉంచండి, వాటిని పాన్ మధ్యలో ఉంచండి.
- స్పఘెట్టిలో ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు మరియు చెర్రీ టమోటాలు జోడించండి. పాస్తాకు ఇరువైపులా కూరగాయలను ఏర్పాటు చేయడం మంచిది.
4. తులసి కడగాలి. ఇతర ఆహారాలతో సాస్పాన్లో జోడించండి. మరియు డిష్ యొక్క తుది మెరుగులు కోసం కొన్ని ఆకులను పక్కన పెట్టండి.
5. ప్రతిదానిపై ఆలివ్ నూనె పోయాలి. రుచికి నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు కలపండి.
6. ఒక సాస్పాన్లో చల్లటి నీటిని పోయాలి. అగ్నిని ప్రారంభించండి. ప్రతిదీ ఉడకబెట్టడానికి 10 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు పదార్థాలు బాగా మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
7. హార్డ్ జున్ను నేరుగా సాస్పాన్లో రుద్దండి. మిగిలిన తులసి ఆకులు, మరికొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
8. కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉండండి, సన్నని స్పఘెట్టి వేగంగా ఉడికించాలి, మందపాటి వాటిని కొంచెంసేపు వేచి ఉండాలి.
కూరగాయలు మరియు జున్నుతో వేడి స్పఘెట్టిని వడ్డించండి, నీటిని హరించడం.
బాన్ ఆకలి!