పాలకూర యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కనుగొనండి!

బచ్చలికూర నిస్సందేహంగా చాలా తక్కువగా అంచనా వేయబడిన కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది చాలా అసహ్యకరమైన ఆకుపచ్చగా ఖ్యాతిని కలిగి ఉంది, ఇది పిల్లలు మాత్రమే కాకుండా, చాలా మంది పెద్దలు కూడా దూరంగా ఉంటారు. బచ్చలికూర ఆకుల వంటల యొక్క చెడ్డ పేరు చాలా అన్యాయం, ఎందుకంటే ఇది అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఈ కూరగాయ మరియు దాదాపు ప్రతి రకమైన ఆహారంలో సిఫార్సు చేయబడింది.

బచ్చలికూర - పోషక విలువలు

పరిశోధన ప్రకారం, బచ్చలికూర ఆకు వంటకాలు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బచ్చలికూర యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలు బీటా-కెరోటిన్, లుటీన్ మరియు విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్ ఫలితంగా ఈ పదార్థాలు శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు సంబంధించిన అనేక కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తాయి. వినియోగం పాలకూర ఆకులు అధిక ఒత్తిడితో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సిఫార్సు చేయబడింది - వాటి కూర్పులో మెగ్నీషియం ఉండటం వలన అవి చాలా సహాయకారిగా ఉంటాయి. ఇంకా ఏమిటంటే, ఈ మూలకం నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఓదార్పు మరియు ప్రశాంతత ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. అని కూడా రుజువైంది పాలకూర తలనొప్పి మరియు మైకము నివారించవచ్చు. మరొక ముఖ్యమైన పదార్ధం పాలకూర పొటాషియం ఉంది. దీని చర్య రక్తపోటును తగ్గించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు బచ్చలికూర ఆకులు సిఫార్సు చేయబడిన కృతజ్ఞతలు. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం గుండె పనిని నియంత్రిస్తాయి మరియు బచ్చలికూరలోని ఐరన్ కంటెంట్ రక్తంలో ఆక్సిజన్ రవాణాను మెరుగుపరుస్తుంది. తాజాగా పాలకూర ఆకులు గర్భిణీ స్త్రీలకు వంటలలో ఆదర్శవంతమైన పదార్ధం. ఈ సిఫార్సు ఫోలిక్ యాసిడ్ యొక్క కంటెంట్ను వివరిస్తుంది, ఇది పిల్లలలో నాడీ వ్యవస్థలో లోపాలు సంభవించడాన్ని నిరోధిస్తుంది. అదనంగా, ఇది ప్రసరణ వ్యవస్థతో సంబంధం ఉన్న వ్యాధుల నుండి రక్షణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు విటమిన్ K (రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది), B విటమిన్లు (కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది) మరియు విటమిన్ E (వృద్ధాప్య ప్రక్రియలను నెమ్మదిస్తుంది) గురించి మర్చిపోలేరు.

పాలకూర ఇంకా దేనికి మంచిది?

బచ్చలికూర ఆకు వంటకాలు అవి సరైన ఆహారం కోసం సరైనవి. మీరు అదనపు కిలోల గురించి ఫిర్యాదు చేస్తుంటే, స్లిమ్మింగ్ కోసం బచ్చలికూర ఒక గొప్ప పరిష్కారం. దాని ఆకులు (ఉత్పత్తి యొక్క 20 గ్రాలో కేవలం 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే!) మరియు జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇచ్చే ఫైబర్ కలిగిన సన్నాహాలు, సాధారణ శారీరక శ్రమకు జోడించబడాలి. సరిగ్గా సమతుల్య మెనుతో, మీరు కొన్ని వారాల తర్వాత మీ చిత్రంలో మార్పును గమనించవచ్చు.

బచ్చలికూర ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

దీన్ని ఇష్టపడటానికి మీరు శాఖాహారిగా ప్రకటించాల్సిన అవసరం లేదు పాలకూర. రుచికరమైన వంటకాలు బచ్చలికూర ఆకు వంటకాలు కేవలం పుష్కలంగా ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఖచ్చితంగా ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా మీకు అనువైన వేరియంట్‌ను కనుగొంటారు. సులభమైన ఎంపికలలో ఒకటి గుడ్లు, క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కూడిన శాండ్‌విచ్ పేస్ట్ - శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం కోసం సరైన ప్రతిపాదన. పాస్తాతో బచ్చలికూర చాలా ప్రజాదరణ పొందిన డిన్నర్ డిష్. దీనికి వెల్లుల్లిని జోడించడం విలువ, అద్భుతమైన రుచి కూర్పులను బేకన్ (చాలా ఆరోగ్యకరమైన వేరియంట్ కాదు) లేదా పుట్టగొడుగులతో కూడా పొందవచ్చు. మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు మరియు బచ్చలికూర మరియు గ్రీన్ టీతో సలాడ్‌ని కూడా ప్రయత్నించండి.

ఆరోగ్య పాలకూర!

దానిని తిరస్కరించలేము పాలకూర పోషకాల యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు దాని క్రమబద్ధమైన వినియోగం మీ శరీరానికి అనేక కొలవగల ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. కూరగాయలు పూర్తి లక్షణాలను ఆస్వాదించడానికి మరియు వాటిని శుభ్రంగా మరియు బాగా సిద్ధం తినడానికి పాలకూర ఆకులువాటిని ముందుగా కడగడం గుర్తుంచుకోండి. వీటిని ఒక గిన్నెలో చల్లటి నీటిలో వేసి మెత్తగా కలపడం మంచిది. మీరు వాటిని మంచుతో చల్లటి నీటిలో నానబెట్టవచ్చు, ఇది వాటి సహజ ఆకుపచ్చ రంగును ఎక్కువసేపు ఉంచుతుంది. అయితే, తదుపరి తయారీకి ముందు, వారు బాగా పారుదల చేయాలి. ఇక సంకోచించకండి మరియు మీ ఆహారంలో బచ్చలికూరను చేర్చుకోండి. ఇది విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల సంపద మాత్రమే కాదు, వివిధ వంటలలో గొప్ప రుచి కూడా!