శాఖాహార ఆహారం యొక్క పర్యావరణ సాధ్యత

ఈ రోజుల్లో మానవ వినియోగం కోసం జంతువులను పెంచడం వల్ల పర్యావరణంపై ప్రభావం గురించి చాలా చర్చలు జరుగుతున్నాయి. మాంసం ఉత్పత్తి మరియు వినియోగంతో ముడిపడి ఉన్న పర్యావరణ నష్టం ఎంత భారీగా ఉందో సూచించడానికి తగినంత ఒప్పించే వాదనలు ఇవ్వబడ్డాయి.

యుఎస్ యుఎస్ నివాసి, లిల్లీ ఆగెన్, మాంసం ఆహారం యొక్క పర్యావరణ ప్రభావం యొక్క కొన్ని ముఖ్య అంశాలను వివరిస్తూ పరిశోధన చేసారు మరియు ఒక కథనాన్ని వ్రాశారు:

మాంసం వినియోగం యొక్క అత్యంత ప్రమాదకరమైన పరిణామాలలో ఒకటి సహజ వనరుల క్షీణత, ప్రత్యేకించి జంతు ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి భారీ మొత్తంలో నీటి వినియోగం అని లిల్లీ పేర్కొన్నాడు. ఉదాహరణకు, వాటర్ ఫౌండేషన్ ప్రకారం, కాలిఫోర్నియాలో ఒక పౌండ్ గొడ్డు మాంసం ప్రాసెస్ చేయడానికి 10 లీటర్ల నీరు పడుతుంది!

జంతువుల వ్యర్థాలు, మట్టి తరుగుదల, మన ప్రపంచ బేసిన్‌లో రసాయనాల లీచింగ్, పచ్చిక బయళ్ల కోసం అటవీ నిర్మూలనకు సంబంధించిన ఇతర అంశాలను కూడా అమ్మాయి కవర్ చేస్తుంది. మరియు వాతావరణంలోకి మీథేన్ విడుదల చేయడం బహుశా సాధ్యమయ్యే పరిణామాలలో చెత్తగా ఉంటుంది. "సిద్ధాంతపరంగా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తినే మాంసాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, మేము మీథేన్ ఉత్పత్తి రేటును తగ్గించగలము మరియు తద్వారా గ్లోబల్ వార్మింగ్ సమస్యను ప్రభావితం చేయవచ్చు" అని లిల్లీ చెప్పింది.

సాధారణంగా జరిగే విధంగా, ఈ పరిస్థితిలో మనం చేయగలిగిన గొప్పదనం మన స్వంత చర్యలకు బాధ్యత వహించడమే. లిల్లే అందించిన డేటాలో ఎక్కువ భాగం అమెరికన్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లు మరియు పరిశోధనా సంస్థల నుండి అందించబడింది. కానీ ఈ సమస్య నిజంగా గ్లోబల్, మరియు భూమిపై నివసిస్తున్న ఏ బాధ్యతాయుతమైన వ్యక్తిని ఉదాసీనంగా ఉంచకూడదు.

సమాధానం ఇవ్వూ