నిద్ర లేకపోవడం అనేది ప్రజల ఆహారంలో మార్పులతో ముడిపడి ఉంటుందని మనకు తెలుసు, సాధారణంగా ఆకలి తగ్గుతుంది. వ్యతిరేక ప్రశ్న కూడా తలెత్తుతుంది: ఆహారం నిద్రను ప్రభావితం చేయగలదా?
నిద్రపై కివి ప్రభావంపై ఒక అధ్యయనం అది సాధ్యమేనని తేలింది, కివి నిద్రలేమికి సహాయపడుతుంది, అయితే పరిశోధకులు ప్రతిపాదించిన ఈ ప్రభావం యొక్క విధానం యొక్క వివరణ ఎటువంటి అర్ధవంతం కాదు, ఎందుకంటే కివిలో ఉన్న సెరోటోనిన్ దాటలేదు. రక్త-మెదడు అవరోధం. మనకు కావలసినంత సెరోటోనిన్ తినవచ్చు మరియు అది మన మెదడు కెమిస్ట్రీని ప్రభావితం చేయకూడదు. అదే సమయంలో, మెలటోనిన్ మన ప్రేగు నుండి మెదడుకు ప్రవహిస్తుంది.
మెలటోనిన్ అనేది మన సిర్కాడియన్ రిథమ్‌ను నియంత్రించడంలో సహాయపడటానికి మన మెదడు మధ్యలో ఉన్న పీనియల్ గ్రంథి ద్వారా రాత్రిపూట ఉత్పత్తి చేయబడిన హార్మోన్. మెలటోనిన్ కలిగి ఉన్న మందులు మరొక సమయ మండలానికి వెళ్లే వ్యక్తులలో నిద్రపోవడానికి సహాయపడతాయి మరియు సుమారు 20 సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. కానీ మెలటోనిన్ పీనియల్ గ్రంథి ద్వారా మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయబడదు, ఇది సహజంగా తినదగిన మొక్కలలో కూడా ఉంటుంది.
ఇది నిద్రలేమితో బాధపడుతున్న వృద్ధుల నిద్రపై టార్ట్ చెర్రీ రసం యొక్క ప్రభావంపై ఒక అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలను వివరిస్తుంది. పరిశోధన బృందం గతంలో చెర్రీ జ్యూస్‌ని స్పోర్ట్స్ రికవరీ డ్రింక్‌గా పరిశోధించింది. ఆస్పిరిన్ మరియు ఇబుప్రోఫెన్ వంటి మందులతో సమానంగా చెర్రీస్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి చెర్రీ జ్యూస్ వ్యాయామం తర్వాత కండరాల నొప్పిని తగ్గించగలదా అని తెలుసుకోవడానికి పరిశోధకులు ప్రయత్నిస్తున్నారు. అధ్యయనం సమయంలో, పాల్గొన్న వారిలో కొందరు చెర్రీ జ్యూస్ తాగిన తర్వాత బాగా నిద్రపోయారని గుర్తించారు. ఇది ఊహించనిది, కానీ చెర్రీస్ మెలటోనిన్ యొక్క మూలం అని పరిశోధకులు గ్రహించారు.
మెలటోనిన్ ఉత్పత్తి వృద్ధాప్యంతో తగ్గిపోతుంది మరియు వృద్ధులలో నిద్రలేమి వ్యాప్తికి ఇది ఒక కారణం కావచ్చు. కాబట్టి శాస్త్రవేత్తలు దీర్ఘకాలిక నిద్రలేమితో బాధపడుతున్న వృద్ధులు మరియు స్త్రీల సమూహాన్ని తీసుకున్నారు మరియు వృద్ధులలో సగం మందికి చెర్రీస్ తినిపించారు మరియు మిగిలిన సగం మందికి ప్లేసిబో ఇచ్చారు.
పాల్గొనేవారు వాస్తవానికి చెర్రీ రసంతో కొంచెం మెరుగ్గా నిద్రపోతున్నారని వారు కనుగొన్నారు. ప్రభావం నిరాడంబరంగా ఉంది కానీ ముఖ్యమైనది. కొందరు, ఉదాహరణకు, రాత్రి మధ్యలో నిద్రపోయిన తర్వాత వేగంగా నిద్రపోవడం మరియు తక్కువ తరచుగా మేల్కొలపడం ప్రారంభించారు. దుష్ప్రభావాలు లేకుండా చెర్రీస్ సహాయపడతాయి.
అది మెలటోనిన్ అని మనకు ఎలా తెలుసు? శాస్త్రవేత్తలు ఈ అధ్యయనాన్ని పునరావృతం చేశారు, ఈసారి మెలటోనిన్ స్థాయిలను కొలుస్తారు మరియు వాస్తవానికి చెర్రీ రసం తర్వాత మెలటోనిన్ స్థాయిలు పెరిగాయి. ప్రజలు ఏడు రకాల చెర్రీలను తిన్నప్పుడు ఇలాంటి ఫలితాలు కనుగొనబడ్డాయి, ఇది వారి మెలటోనిన్ స్థాయిలను మరియు అసలు నిద్ర సమయాన్ని పెంచింది. చెర్రీస్‌లో ఉన్న అన్ని ఇతర ఫైటోన్యూట్రియెంట్‌ల ప్రభావం యొక్క పరిణామాలను మినహాయించలేము, అవి నిర్ణయాత్మక పాత్ర పోషించి ఉండవచ్చు, అయితే మెలటోనిన్ స్లీపింగ్ ఏజెంట్ అయితే, చెర్రీస్ కంటే దీనికి శక్తివంతమైన మూలాలు ఉన్నాయి.
మెలటోనిన్ నారింజ బెల్ పెప్పర్స్, వాల్‌నట్‌లలో మరియు ఒక టేబుల్‌స్పూన్ ఫ్లాక్స్‌సీడ్‌లో టొమాటోలో అదే మొత్తంలో ఉంటుంది. సాంప్రదాయ మెడిటరేనియన్ వంటకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు టమోటాలలోని మెలటోనిన్ కంటెంట్ ఒక కారణం కావచ్చు. వారు టార్ట్ చెర్రీస్ కంటే తక్కువ మెలటోనిన్ కలిగి ఉంటారు, కానీ ప్రజలు చెర్రీస్ కంటే చాలా ఎక్కువ టమోటాలు తినవచ్చు.
అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు మెలటోనిన్ యొక్క శక్తివంతమైన మూలం: ఒక టీస్పూన్ మెంతులు లేదా ఆవాలు అనేక టమోటాలకు సమానం. కాంస్య మరియు వెండి బాదం మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ ద్వారా పంచుకుంటారు. మరియు బంగారం గోజీకి చెందినది. గోజీ బెర్రీలలోని మెలటోనిన్ కంటెంట్ చార్ట్‌లలో లేదు.
మెలటోనిన్ క్యాన్సర్ నివారణలో కూడా సహాయపడుతుంది.
మైఖేల్ గ్రెగర్, MD