కావలసినవి ఫ్రెంచ్ సలాడ్
బంగాళదుంపలు | 2.0 (ముక్క) |
ఆపిల్ | 1.0 (ముక్క) |
led రగాయ దోసకాయ | 100.0 (గ్రా) |
ఆకుపచ్చ బటానీలు | 100.0 (గ్రా) |
సెలెరీ రూట్ | 100.0 (గ్రా) |
ప్రతిఫలం | 1.0 (ముక్క) |
ఉల్లిపాయ | 2.0 (ముక్క) |
మయోన్నైస్ | 200.0 (గ్రా) |
టమాట గుజ్జు | 1.0 (టీస్పూన్) |
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు | 0.3 (టీస్పూన్) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
పార్స్లీ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
బంగాళాదుంపలు, సెలెరీ, క్యారెట్లు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి, పై తొక్క. అప్పుడు అన్ని ఉత్పత్తులను మెత్తగా కోసి, మయోన్నైస్ మీద పోయాలి, దీనికి టమోటా సాస్ జోడించబడుతుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 166.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 9.9% | 5.9% | 1011 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.1 గ్రా | 76 గ్రా | 2.8% | 1.7% | 3619 గ్రా |
ఫాట్స్ | 14.3 గ్రా | 56 గ్రా | 25.5% | 15.3% | 392 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 7.9 గ్రా | 219 గ్రా | 3.6% | 2.2% | 2772 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 20.8 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2 గ్రా | 20 గ్రా | 10% | 6% | 1000 గ్రా |
నీటి | 71.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.1% | 1.9% | 3179 గ్రా |
యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 40% | 150 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.6 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.8% | 2143 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 3 mg | 500 mg | 0.6% | 0.4% | 16667 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.4% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.1% | 5479 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 7.1% | 849 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 7.2 mg | 15 mg | 48% | 28.8% | 208 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1% | 6250 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.9486 mg | 20 mg | 4.7% | 2.8% | 2108 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 257 mg | 2500 mg | 10.3% | 6.2% | 973 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 30.3 mg | 1000 mg | 3% | 1.8% | 3300 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19.9 mg | 400 mg | 5% | 3% | 2010 గ్రా |
సోడియం, నా | 120.7 mg | 1300 mg | 9.3% | 5.6% | 1077 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 15.1 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.9% | 6623 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 49.8 mg | 800 mg | 6.2% | 3.7% | 1606 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 329.5 mg | 2300 mg | 14.3% | 8.6% | 698 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 207.2 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 90.7 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 26.7 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 3.4% | 1800 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.7% | 8824 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 10.2% | 588 గ్రా |
లిథియం, లి | 11.1 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.0734 mg | 2 mg | 3.7% | 2.2% | 2725 గ్రా |
రాగి, కు | 53.3 μg | 1000 μg | 5.3% | 3.2% | 1876 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 3.2% | 1892 గ్రా |
నికెల్, ని | 4 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 142.7 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 32258 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.9% | 2083 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.2104 mg | 12 mg | 1.8% | 1.1% | 5703 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 166,6 కిలో కేలరీలు.
ఫ్రెంచ్ సలాడ్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 66,7%, విటమిన్ సి - 11,8%, విటమిన్ ఇ - 48%, క్లోరిన్ - 14,3%, కోబాల్ట్ - 17%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ ఫ్రెంచ్ సలాడ్ PER 100 గ్రా
- 77 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
- 13 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
- 34 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 627 కిలో కేలరీలు
- 102 కిలో కేలరీలు
- 255 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 166,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఫ్రెంచ్ సలాడ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు