కావలసినవి చెక్ సలాడ్
| సెలెరీ రూట్ | 200.0 (గ్రా) |
| టమోటాలు | 100.0 (గ్రా) |
| ఛాంపిగ్నాన్ | 100.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 100.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 4.0 (ముక్క) |
| ఆలివ్ నూనె | 100.0 (గ్రా) |
| వెనిగర్ | 1.0 (టీస్పూన్) |
| టమాట గుజ్జు | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
సెలెరీ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టండి, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి. అప్పుడు అన్ని ఉత్పత్తులను రుబ్బు, కూరగాయల నూనె మరియు వెనిగర్ మిశ్రమం జోడించండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 196.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 11.7% | 6% | 857 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 4.2 గ్రా | 76 గ్రా | 5.5% | 2.8% | 1810 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 18.4 గ్రా | 56 గ్రా | 32.9% | 16.7% | 304 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 3.8 గ్రా | 219 గ్రా | 1.7% | 0.9% | 5763 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 30.2 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.1 గ్రా | 20 గ్రా | 10.5% | 5.3% | 952 గ్రా |
| నీటి | 70.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.1% | 1.6% | 3238 గ్రా |
| యాష్ | 0.9 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 16.9% | 300 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.7% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.6% | 900 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 62.9 mg | 500 mg | 12.6% | 6.4% | 795 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 6.1% | 833 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.3% | 2222 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7.4 μg | 400 μg | 1.9% | 1% | 5405 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.7% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 4.4% | 1169 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 3.1% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 2.6 mg | 15 mg | 17.3% | 8.8% | 577 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 5.5% | 926 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.3972 mg | 20 mg | 7% | 3.6% | 1431 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.7 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 243.6 mg | 2500 mg | 9.7% | 4.9% | 1026 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 34.5 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.8% | 2899 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 16.7 mg | 400 mg | 4.2% | 2.1% | 2395 గ్రా |
| సోడియం, నా | 57.1 mg | 1300 mg | 4.4% | 2.2% | 2277 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 55.7 mg | 1000 mg | 5.6% | 2.8% | 1795 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 75.5 mg | 800 mg | 9.4% | 4.8% | 1060 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 514.4 mg | 2300 mg | 22.4% | 11.4% | 447 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 52 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 42.9 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 3.1% | 1636 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 7 μg | 150 μg | 4.7% | 2.4% | 2143 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 5.2 μg | 10 μg | 52% | 26.4% | 192 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0597 mg | 2 mg | 3% | 1.5% | 3350 గ్రా |
| రాగి, కు | 50.1 μg | 1000 μg | 5% | 2.5% | 1996 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 2.6% | 1944 గ్రా |
| నికెల్, ని | 2.3 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 86.2 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 21.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18433 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 3% | 1724 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.4426 mg | 12 mg | 3.7% | 1.9% | 2711 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 135.7 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 196,6 కిలో కేలరీలు.
చెక్ సలాడ్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, విటమిన్ బి 2 - 11,1%, కోలిన్ - 12,6%, విటమిన్ బి 5 - 12%, విటమిన్ ఇ - 17,3%, క్లోరిన్ - 22,4 %%, కోబాల్ట్ - 52%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ చెక్ సలాడ్ PER 100 గ్రా
- 34 కిలో కేలరీలు
- 24 కిలో కేలరీలు
- 27 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 898 కిలో కేలరీలు
- 11 కిలో కేలరీలు
- 102 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 196,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి చెక్ సలాడ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు